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      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Placa de indução 2000 W Kitchen Line

Placa de indução 2000 W Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 230V/2000W, 293x373x(H)56mm

HENDI
128,05 € + IVA
Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos. Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável. Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado.
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Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts - XDF 1010L

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010L

XDOME
467,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 563x445x315m
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Rodapé 80 - V80ZF (L900)

Rodapé 400 – V40ZF

Virtus
159,00 € O preço original era: 159,00 €.124,02 €O preço atual é: 124,02 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 400mm de largura . Dimensão: 400mm
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Fry-Top a gás placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTG98AR

Fry-Top a gás placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTG98AR

ARILEX
4.613,00 € O preço original era: 4.613,00 €.3.459,75 €O preço atual é: 3.459,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa com fenda.

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 4xGN1/1, 150mm- CBM-411

EDENOX
3.240,00 € O preço original era: 3.240,00 €.2.268,00 €O preço atual é: 2.268,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1470 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 4

Descrição: 1 cuba

Potência (W): 2800

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

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Placa de indução 500B

Placa de indução 500B

CASSELIN
289,00 € O preço original era: 289,00 €.231,20 €O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Aço inoxidável Placa de indução Display digital Regulação da temperatura por botão rotativo Temperatura: 60 °C a +240 °C Regulação do tempo de 0 a 180 minutos Regulação da potência Termóstato de segurança Potência: 500 - 3500 W / 230 V Dimensões: L 335 x P 415 x A 117 mm Peso: 7 kg
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Cuba para recolher gordura A777133

Cuba para recolher gordura A777133

ARILEX
121,00 € O preço original era: 121,00 €.90,75 €O preço atual é: 90,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tanque para coleta de óleo

Dimensões:260x295x120h mm

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Cozedor de pasta electrico 2 cubas de 40l

Cozedor de pasta electrico 2 cubas de 40l, CPE40L40L900E

HRFAINCA
3.335,00 € O preço original era: 3.335,00 €.2.501,25 €O preço atual é: 2.501,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm

Potência eléctrica 13 KW / 380 V (kW)

Peso unitário líquido 56kg

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SmartVide 9 230/50-60/1

SmartVide 9 230/50-60/1

Sammic
1.521,00 € O preço original era: 1.521,00 €.1.186,38 €O preço atual é: 1.186,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 4.2 kg

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Forno de convecção elétrico SNACK 4 tabuleiros 43x34 cm

Forno de convecção elétrico SNACK 4 tabuleiros 43×34 cm

CLIMA
920,00 € O preço original era: 920,00 €.690,00 €O preço atual é: 690,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Humidificação: Não

- Grelhador: Não

- Motores: 1 - Monodireccional

- Tipo de cozedura: Ventilada

- Tabuleiros: 4 pcs. 429x345 (LxPxA) mm

- Potência: 2,8 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 590x695x590 (LxPxA) mm

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<p>Elemento neutro em Aço Inox 18/10.</p>

Elemento neutro 600 x 650 x 440mm – SN-60 E

EDENOX
731,00 € O preço original era: 731,00 €.511,70 €O preço atual é: 511,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 650 x 440

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Placa de indução

Placa de indução, bancada

Nts Japan
415,00 € O preço original era: 415,00 €.290,50 €O preço atual é: 290,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Sinalizador luminoso e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.
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Pá para batatas fritas

Pá para batatas fritas

CASSELIN
14,00 € O preço original era: 14,00 €.12,60 €O preço atual é: 12,60 €. + IVA
Dimensões: L 200 x P 230 x A 45 mm Peso: 0,319 kg
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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 17L – VC1FRE17 (L700)

Virtus
115,00 € O preço original era: 115,00 €.89,70 €O preço atual é: 89,70 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 300x310x120mm
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Assador de frangos a gás - 2 espadas

Assador de frangos a gás – 2 espadas

Mcm
2.900,00 € O preço original era: 2.900,00 €.2.030,00 €O preço atual é: 2.030,00 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico); assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As chapas entre os queimadores são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para os queimadores. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Fogão a gás com móvel 2 queimadores CB2F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores CB2F600E

HRFAINCA
1.150,00 € O preço original era: 1.150,00 €.862,50 €O preço atual é: 862,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm

Potência a gás 11(kW)

Peso unitário líquido 37kg

Potência queimadores:5,5kw + 5,5kw

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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa 350×570 mm, bancada

Magnus
2.180,00 € O preço original era: 2.180,00 €.1.526,00 €O preço atual é: 1.526,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Fogão a gás 70 cm + forno a gás MTPG77FG

Fogão a gás 70 cm + forno a gás MTPG77FG

ARILEX
4.161,00 € O preço original era: 4.161,00 €.3.120,75 €O preço atual é: 3.120,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 1 x 9,0

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 15,0

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 116 kg

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FRITADEIRA PASTELARIA FRE-40P

Fritadeira Pastelaria Fre-40p

UDI
2.050,00 € O preço original era: 2.050,00 €.1.537,50 €O preço atual é: 1.537,50 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada para pastelaria, dotada de amplas cubas e cestos de aço inox, de rendimento melhorado, com resistências especiais de aço inox de alta duração. Termostatos de regulação e segurança, cabeça removível para fácil limpeza, micro interruptor de segurança.
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Fry - Top 800 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa PLC8100

HRFAINCA
560,00 € O preço original era: 560,00 €.420,00 €O preço atual é: 420,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x230 mm

Potência a gás (kW): 9,6

Peso unitário líquido:30kg

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Fogão elétrico 2P - 6030PCE (L600)

Fogão elétrico 2P – 6030PCE (L600)

Virtus
577,00 € O preço original era: 577,00 €.450,06 €O preço atual é: 450,06 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placas de aquecimento em ferro fundido Ø180mm com rebordo em aço inoxidável . Seis possibilidades de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 16kg . Potência elétrica: 3,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Elemento Neutro com gaveta 40 cm N465C

Elemento Neutro com gaveta 40 cm N465C

ARILEX
687,00 € O preço original era: 687,00 €.515,25 €O preço atual é: 515,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 23 kg

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Fritadeira eléctrica 12+12 litros COM torneira 686x530 x385h mm

Fritadeira eléctrica 12+12 litros COM torneira 686×530 x385h mm

CLIMA
541,00 € O preço original era: 541,00 €.405,75 €O preço atual é: 405,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 12 litros- Potência: 5,0 + 5,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 230x250x120 (LxPxA) mm- Dimensões: 686x530x385 (LxPxA) mm
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Fry Top a gás propano cromadas

Fry Top a gás propano cromadas

CLIMA
531,00 € O preço original era: 531,00 €.398,25 €O preço atual é: 398,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 16 mm- Válvulas de gás: 1- Potência: 2,7 kW- Dimensões da placa: 496x398 (LxPxA) mm- Dimensões: 500x530x305 (LxPxA) mm
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Fogão a gás  com 4 bicos para mesa, 19kW, 800x700x(H)310mm

Fogão a gás com 4 bicos para mesa, 19kW, 800x700x(H)310mm

HENDI
1.917,50 € O preço original era: 1.917,50 €.1.629,88 €O preço atual é: 1.629,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X700X310mm Peso Líq.: 27,554 Kg.
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Sistema de limpeza automática para fornos Drive e versões de padaria

Sistema de limpeza automática para fornos Drive e versões de padaria

HENDI
1.267,50 € O preço original era: 1.267,50 €.1.077,38 €O preço atual é: 1.077,38 €. + IVA
O sistema de limpeza automática para os fornos Nano Drive e para as suas versões de padaria, torna muito mais fácil manter a limpeza e higiene, sem esforço ou trabalho excessivo. Acelera a obtenção dos resultados de limpeza desejados. Poupe tempo e alcance a limpeza perfeita através de um só botão – Apenas é necessário selecionar o programa de limpeza adequado. Concebido especialmente para os fornos Nano Drive Funcionamento eficaz – limpeza perfeita e sem esforço da câmara do forno Poupa tempo e reduz a carga de trabalhoPeso Líq.: 2,22 Kg.
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Salamandra 600 - 4KW / 230V

Salamandra 600 – 4KW / 230V

HRFAINCA
1.625,00 € O preço original era: 1.625,00 €.1.218,75 €O preço atual é: 1.218,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x477x513hPotência eléctrica(kW): 4KW / 230VPeso unitário líquido: 68 kg
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SmartVide 7 230/50-60/1 UK

SmartVide 7 230/50-60/1 UK

Sammic
1.213,00 € O preço original era: 1.213,00 €.946,14 €O preço atual é: 946,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 56 l

Potência Total: 2000 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm

Peso líquido: 3.6 kg

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Placa de grelhar cromada estriada com base 40

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CASSELIN
1.969,00 € O preço original era: 1.969,00 €.1.541,75 €O preço atual é: 1.541,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 9kw

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HRFAINCA
2.695,00 € O preço original era: 2.695,00 €.2.021,25 €O preço atual é: 2.021,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm):
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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico  MFB77FEXL

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ARILEX
4.380,00 € O preço original era: 4.380,00 €.3.285,00 €O preço atual é: 3.285,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 28,0

Tensão (v): 400

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 91 kg

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Base 2 portas 66

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CASSELIN
669,00 € O preço original era: 669,00 €.566,75 €O preço atual é: 566,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 660 x P 510 x A 570 mm - Peso: 19 kg
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