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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR98A
Dados Técnicos
Placas: 4
Potência das placas em kW: 4 x 2,5
Potência kW: 10,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 107 kg
Fritadeira elétrica 2 cubas 21L – VS9080FRE21 (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Pés reguláveis em altura
. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico
. Tampa e porta frontal em aço inoxidável
. Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304
. Controle de temperatura por termostato mecânico
. Termostato de segurança com rearme manual
. Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento
. Torneira de drenagem com sistema de segurança
. 2 Cubas de 21+21lts com cestos de cabo termoplástico
. Peso bruto: 153kg
. Potência elétrica: 40kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x900x870mm
. Bandeja de drenagem de óleo não incluída
Comparar 
Banho-maria a gás, móvel BMG9004E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm
Potência a gás 5 (kW)
Peso unitário líquido 50kg
Marmita a gás 100 L – Aquecimento Direto MPEG98A100
Dados Técnicos
Capacidade do tanque L: 100
Potência do queimador kw: 21,0
Dimensões da cuba: 600x420 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 118 kg
Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
Comparar 
Prateleira linha queima – VSPT25 (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Prateleira central gradeada
. Dimensão extensível de 2000mm a 2500mm
Comparar 
Fogao Gas 6 Queimadores 4x10kw+2×6,5kw Com Armario
6 queimadores, queimador e bandeja inferior removíveis para facilitar a limpeza e manutenção. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com armário inferior. Estabilizador de chama. Válvula de segurança e registro de gás para ajustar a temperatura.
Comparar 
Fritadeira Gas Evo 23l Nefgp9123 Alto Rendimento
'- Fabricado em aço inox AISI 304, topo em aço inox espessura 20/10 com proteção anti salpicos com 300 mm e chaminé integrada.
- Cuba de cozedura profunda em aço inox AISI 304 com cantos
arredondados com ampla expansão frontal para óleo e zona fria
extensa para recolha de partículas de alimentos, capacidade 23 L.
- Acendimento automático de dois queimadores principais externos
em aço inox com controle eletrónico de chama.
- Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o
tipo, quantidade e temperatura do produto a ser frito.
- Painel de controle digital com display Touchscreen de 7" de alta
resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura 0 a
185°C com precisão ± 1°C.
- Gestão dos alarmes HACCP, ciclo de limpeza dos resíduos, função
de pré-aquecimento e manutenção a 100°C e diagnóstico do
sistema.
- Termostato de segurança com rearme manual.
- Equipada com: 1 filtro de malha em aço cromado para apoiar os
cestos da fritadeira ; 2 meios cestos para fritar em aço cromado
com alça resistente ao calor, 1 tampa ,
1 extensão para escoamento frontal da cuba, pés reguláveis em
altura.
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Fry-top Gas Simples Liso Cromoduro Armario
Versão lisa do Frytop em cromoduro Frytop com armário inferior e porta Frytop com espessura de 15 mm. Superfície de cozedura com área de 3mm de espessura Gaveta coletora de gordura no armário Inclinação leve na superfície de cozedura para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional (50-300°C)
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Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW):31 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm
Peso unitário líquido: 130 kg
Potência placas: 3x 4kw +3x 4kw
Potência eléctrica forno 7kw
Fogão a gás 4 queimadores + forno série 900
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Potência a gás 45 (kW)
Peso unitário líquido 124kg
Potência queimadores: 2x 10,5kw + 2x 8,5kw
Potência a gás forno: 7kw
Elemento neutro de bancada com gaveta CN9004S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):400x930x316 mm
Peso unitário líquido 28kg
Fogão a gás com 6 queimadores 2×8,3+4,3+4,3+2×10 Kw Série 900 com dimensões 1200x900x900h mm
Dados técnicos
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 4x8,3+4,3+10 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 47,5 kW
- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm
Udfo96apeq Fogao Elet. 6 Placas +Armarios+portas
Com 6 placas de aquecimento com aproximadamente
300x300mm modelos com armários.Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos.
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Bandeja de gás Inclinável 80 Litros Tanque Inox MBRG98A MAGISTRA PLUS 900
Dados Técnicos
Capacidade do tanque L: 80
Potência do queimador kw: 20,0
Tensão (v):-
Dimensões da cuba: 790x690x200h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 164k
Cozedor de pasta elétrico 40 l, móvel
Estrutura em aço inoxidável. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas. Torneiras para entrada e saída de água.
Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza.
Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba.
Fornecido com 3 cestos 160x290x215 mm (MB800006).
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Marmita a gás 135 litros aquecimento indireto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm
Dados técnicos
- Tipo de aquecimento: Indireto
- Capacidade útil: 135 litros
- Potência: 21,0 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Suporte ponte – VKSP40 (L900)
. Suporte para sistema de ponte
. Peso bruto: 1,3kg
. Dimensão: 400mm
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Cesto para cozedor de massas 150 L – 2 compartimentos
Dados Técnicos
Cesto coador 150 l.
Dimensões da cuba: 500x480 mm
Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 80cm, móvel MPLG98A
Dados Técnicos
Queimadores: 2
Potência do queimador kw: 2 x 10,0
Potência kW: 20,0
Tensão (v):-
Superfície útil: 653x180 (x4)mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 93 kg
Fritadeira eléctrica trifásica 22l FD22LTRIF900E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):
Potência eléctrica(kW)
Peso unitário líquido
Dimensões do cesto (mm):508x280x100 mm
Udm9150dg Marmita Gas Aquecimento Direto 150l
Torneira de água e válvula de drenagem. Aquecimento direto. Termostato de segurança. Válvula de segurança do registro de gás. Controle termostático. Temperatura operacional (0º-180ºC).
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Fry Top elétrico placa lisa inox – VS9080FTET (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Placa de grelhar lisa prensada em aço inox (695x610mm)
. Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Aquecimento por resistências elétricas blindadas
. Temperatura regulável e termostato de segurança
. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 126kg
. Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x900x250mm
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Marmita indireta elétrica 150L – VS9080PEI50 (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 e fundo da cuba em aço
inoxidável anti corrosivo AISI 316
. Pés reguláveis em altura
. Cuba de aquecimento indireto com capacidade de 150lts.
. Isolamento térmico obtido por painéis de alta espessura
. Enchimento da cuba através de torneira giratória
. Controlo de pressão por meio de válvula de segurança e manômetro analógico
. Controlo de volume da água na cuba exterior por nivel de torneiras
. Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”, controladas por termostato eletromecânico
. Ajuste de temperatura por termostato e interruptor Min / Max
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 167kg
. Potência gás: 21,3kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x900x870mm
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Fogão a gás com móvel 2 queimadores C2F900E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm
Potência a gás 19(kW)
Peso unitário líquido 60kg
Potência queimadores:10,5kw+ 8,5kw
Marmita a gás 150 l automática MG150L900EA
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x930x1025 mmPotência a gás 24 (kW)Peso unitário líquido 155kg
Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P900S
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW): 8 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 400x930x335
Peso unitário líquido: 23kgkg
Potência placas: 2 x 4kw
Fogão gás 6Q+FE – VS90120CFGE (L900)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Forno GN2/1 elétrico de 6,0kW
. Armário neutro com porta na zona inferior
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 246kg
. Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz
. Potência gás: 37kW
. Dimensões externas: 1200x730x870mm
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Cesto marmita verduras 2 setores – VCCV1502S (L900)
Cesto para verduras - 2 setores.
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Udfo98apg Fogão Gas 8 Queimadores Com Portas
8 queimadores, com facilidade de limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. A chaminé e grelha do fogão são de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e de fácil limpeza. As bocas são de ferro fundido niquelado. O chama-piloto é protegido e possui estabilizador de chama. A temperatura é ajustável, com válvula de segurança e registro de gás.
Comparar Prateleira linha queima – VSPT40 (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Prateleira central gradeada
. Dimensão extensível de 3500mm a 4000mm
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Fogão bancada elétrico 2PQ – VS9040PCEST (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 2 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm
. Possibilidade de definir a temperatura por placa
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 38kg
. Potência elétrica: 7kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x900x250mm
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