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- Serra Ossos (24)
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- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Braseira gás basculante automática 120L – VS90120BRGIM (L900)
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. Cuba de elevação automática com capacidade 120lts
. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação
. Torneira de entrada de água
. Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável
. Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto
. Ignição piezoelétrica
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 211kg
. Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz
. Potência gás: 24kW
. Dimensões externas: 1200x900x870mm
Comparar 
Fogão 4Q+F – 9301
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis
. Válvula de gás de segurança com termopar
. Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza
. Acendimento piezoelétrico e chama piloto
. Termostato do forno +100°C a +300°C
. Forno GN2/1 com isolamento
. Peso bruto: 140kg
. Potência gás: 42kW
. Consumo: 4,73m3
. Dimensões externas: 800x930x850mm
Comparar 
Placa Ardente Gas Armario
Corpo em aço inox Fácil de limpar e higiênico Design ergonômico Pernas ajustáveis Longa vida útil, fácil de operar e manter Articulação da porta de fácil troca.
Comparar 
Grelhador pedra lávica – 9398
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Com gaveta para recolha gorduras
. Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico
. Fornecido com grelha e pés niveladores
. Peso bruto: 85kg
. Potência gás: 9,0kW
. Dimensões externas: 400x930x850mm
Comparar 
Fogão gás 6Q+FG – VS90120CFG (L900)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW
. Armário neutro com porta na zona inferior
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 251kg
. Potência gás: 45kW
. Dimensões externas: 1200x900x870mm
Comparar 
Fritadeira gás 1 cuba 17L – VS9040FRG17VL (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Pés reguláveis em altura
. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico
. Tampa e porta frontal em aço inoxidável
. Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência
. Termostato de segurança com rearme manual
. Torneira de drenagem com sistema de segurança
. Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico
. Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico
. Peso bruto: 107kg
. Potência elétrica: 0,1kW - 230V/50-60Hz
. Potência gás: 16,5kW
. Dimensões externas: 400x900x870mm
. Bandeja de drenagem de óleo não incluída
Comparar 
Carga extra gás termostático 400 – VS40TRL9 (L900)
. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático
. Pedido por encomenda
Comparar 
Fogão elétrico 4 zonas indução – VS9080INDT (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 4 Zonas de aquecimento por indução 5kW
. Possibilidade de definir a temperatura
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 65,8kg
. Potência elétrica: 20kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x900x250mm
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Fritadeira gás 2 cubas 17L – VS9080FRG17VL (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Pés reguláveis em altura
. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico
. Tampa e porta frontal em aço inoxidável
. Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência
. Termostato de segurança com rearme manual
. Torneira de drenagem com sistema de segurança
. Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico
. 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico
. Peso bruto: 201kg
. Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz
. Potência gás: 33kW
. Dimensões externas: 800x730x870mm
. Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Marmita basculante a gás inclinável 80L MBRG98AF
Dados Técnicos
Capacidade do tanque L: 80
Potência do queimador kw: 20,0
Tensão (v):-
Dimensões da cuba: 790x690x200h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 164 kg
Fogão gás 4Q + base neutra – VS9080PCGP (L900)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 120kg
. Potência gás: 26kW
. Dimensões externas: 800x900x870mm
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Banho maria bancada gás GN1/1+1/3 – VS9040BMGT (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Dimensão da cuba: 310x690mm
. Capacidade para 2 container GN1/1 + 1/3 - 100mm (h)
. Válvula de drenagem de água com sistema de segurança
. Regulação da temperatura por termostato
. Peso bruto: 40kg
. Potência gás: 3,0kW
. Dimensões externas: 400x900x250mm
. Fornecido sem containers GN
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Carro Transporte Banho-maria Udctbm3 Para 3xgn1/1
Carro de transporte banho-maria para 3 containers GN1/1; Com 4 rodas; Containers e tampas não incluidos;
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Frigideira basculante a gás 80 litros 22Kw tanque inferior em aço macio Série 900 com dimensões 800x900x900h mm
Dados técnicos
- Fundo do depósito: Aço macio
- Capacidade útil: 80 litros
- Superfície de cozedura: 0,41 m2
- Potência: 22,0 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Fry Top elétrico placa lisa inox – VS9080FTET (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Placa de grelhar lisa prensada em aço inox (695x610mm)
. Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Aquecimento por resistências elétricas blindadas
. Temperatura regulável e termostato de segurança
. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 126kg
. Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x900x250mm
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Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9004S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mm.Peso unitário líquido 57 kgPotência a gás 8,5 kW
Fritadeira a gás 14 L , móvel GF15S
Dados Técnicos
Capacidade do tanque L: 14
Potência do queimador kw: 13,0
Potência kW: 13,0
Dimensões do tanque: 250x330x345h mm
Dimensões: 375x650x1100h mm
Peso unitário líquido: 44 kg
Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXL
Dados Técnicos
Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0
Forno eléctrico kw: 6,0
Potência kW: 36,0
Tensão (v): 400
Dimensões do forno: 540x700x300h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 106 kg
Fogão gás 6Q+FE – VS90120CFGE (L900)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Forno GN2/1 elétrico de 6,0kW
. Armário neutro com porta na zona inferior
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 246kg
. Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz
. Potência gás: 37kW
. Dimensões externas: 1200x730x870mm
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Grelhador pedra-lávica a gás, bancada
Estrutura totalmente em aço inoxidável; molheira removível de gaveta.
Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro.
Fornecido com grelha para carne/peixe.
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Fogão elétrico 2 zonas indução – VS9040INDT (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 2 Zonas de aquecimento por indução 5kW
. Possibilidade de definir a temperatura
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 42kg
. Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x900x250mm
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Churrasqueira a gás com armário 11+11 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900 h mm
Dados técnicos
- Válvula de gás: 2
- Tipo de grelha: Aço inoxidável
- Área útil: 2x380x486 mm
- Potência: 2x11,0 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXL
Dados Técnicos
Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0
Potência kW: 36,0
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 74 kg
Fogao Gas 6 Queimadores Forno Gas Armario
6 queimadores, fácil limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido. Com forno e armário inferior. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno feita de alumínio e porta isolada com parede dupla de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras removíveis de fácil limpeza em aço inoxidável no forno. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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Rodapé 240 – V240ZF (L900)
. Rodapé em aço inoxidável AISI304
. Acessório para equipamentos com 2400mm de largura
. Dimensão: 2400mm
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Fritadeira elétrica 12 l, móvel
Estrutura totalmente em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico. Cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos. Torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo.
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Tampa em aço inoxidável.
Equipado com termóstato de segurança.
Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato (90-190 °C) com indicador luminoso de funcionamento.
Fornecido com 1 cesto (235x385x105 mm).
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Acessório inserção Placas – V9080IMP (L900)
. Inserção para placas elétricas quadradas
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Fogão a gás 2 queimadores,móvel MFB94AXXS
Dados Técnicos
Potência do queimador: 2 x 5,5
Potência kW: 11,0
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 48 kg
Fogão de Indução 2 placas, móvel MIN94A
Dados Técnicos
Pratos: 2
Potência das placas em kW: 2 x 5,0
Potência kW: 10,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 100 kg
Fogao Gas 8 Queimador 2 Forno Gas 6x10kw+2×6,5kw
8 queimadores, fácil limpeza e manutenção com queimador e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido nos fornos. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras do forno removíveis de fácil limpeza em aço inoxidável. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras removíveis de fácil limpeza em aço inoxidável.
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Fogao Eletrico 2 Placas Armario
2 placas de aquecimento Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior incluído Luzes de aviso liga/desliga quando atinge a temperatura desejada Porta isolante de parede dupla feita de aço inoxidável Resistência cilíndrica em aço inoxidável Controle ajustável de temperatura termostático Luzes de aviso quando atinge a temperatura desejada.
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Cesto 1/2 fritadeira gás 13L – VC12FRGS13L9 (L900)
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico
. Cabo com excelente isolamento térmico.
. Peso bruto: 1kg
. Dimensões externas: 110x285x120mm
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