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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212TR
Dados Técnicos
Capacidade (l): 12+12
Capacidade de óleo (l): 10+10
Torneira: NÃO
Potência: 7,5
Dimensões: 695x495x325h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 28 kg
Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel MVC77A
Dados Técnicos
Pratos: 4
Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5
Potência kW: 8,6
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 69 kg
Porta esquerda para base
- Aço inoxidável
- Dimensões: L 395 x A 470 mm
- Peso: 2,95 kg
Comparar 
Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 800x700x250h mm 8,1Kw
Dados técnicos
- Tipo de grelhador: Duplo ranhurado
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Fogão a gás com 6 queimadores 2×8+4,5+3×6 Kw SerIe 700 com dimensões 1200x730x900h mm
Dados técnicos
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 38,5 kW
- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm
Fritadeira elétrica 2 cubas 17Lts – VS7080FRE17X (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Pés reguláveis em altura
. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico
. Tampa e porta frontal em aço inoxidável
. Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304
. Controle de temperatura por termostato mecânico
. Termostato de segurança com rearme manual
. Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento
. Torneira de drenagem com sistema de segurança
. 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico
. Peso bruto: 116kg
. Potência elétrica: 33kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x870mm
. Bandeja de drenagem de óleo não incluída
Comparar 
Base aberta 110×70
Estrutura em aço inoxidável.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm.
Possibilidade de equipar com portas.
Comparar 
Banho- maria eléctrico, móvel BME7504E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x750x880 mm
Potência eléctrica 2,1 KW / 230 V(kW)
Peso unitário líquido 40kg
Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 4 queimadores em latão
- Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm
- Sistema de aquecimento estático
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 3 x 7 500 W + 4 500 W + 6 000 W gás
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 105 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+5+2+2×7 Kw
Dados técnicos
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Fogão a Gás de 6 Queimadores com Forno
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis
. Válvula de gás de segurança com termopar
. Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza
. Acendimento piezoelétrico e chama piloto
. Termóstato do forno +100°C a +300°C
. Forno GN2/1 com isolamento
. Peso bruto: 140kg
. Potência gás: 35kW
. Consumo: 3,64m3
. Dimensões externas: 1200x700x850mm
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Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)
Dados Técnicos
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 95x290x215h mm
Grelhador a gás de pedra vulcânica 800x700x850h mm 13 Kw
Dados técnicos
- Tipo de grelhador: Lava-grill (grelha em V)
- Potência: 13,0 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno elétrico GN2/1: Potência de 5.3 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada, porta com dupla parede em aço inox e resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy».
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Fry Top a gás de mesa em aço rectificado placa lisa/areada 800x700x250h mm 13Kw
Dados técnicos
- Tipo de grelhador: Liso/duplo grelhado
- Potência: 13,0 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Banho maria bancada a gás GN de meio módulo
Características Técnicas
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+5+5+2×7 Kw
Dados técnicos
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico de convecção
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Móvel neutro com base sem gaveta CNS7508E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x750x865 mm
Peso unitário líquido 53kg
Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 600x750x410h
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Fogão bancada elétrico indução 4ZA – VS7080INDT14 (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 4 Zonas de aquecimento por indução 3,5kW
. Possibilidade de definir a temperatura
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 48kg
. Potência elétrica: 14,0kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x250mm
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Placa ranhurada para fogão 1 queimador A777104
Dados Técnicos
Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)
Dimensões: 300x335x8h mm
Peso unitário líquido: 6,0 kg
Grelhador de água elétrico – VS7080GRACQE (L700)
. Estrutura aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. Grelha em ferro fundido reversível
. Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor
. Gaveta removível em aço inox para depósito de água
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Aquecimento por resistências elétricas blindadas
. Temperatura regulável e termostato de segurança
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 107kg
. Potência elétrica: 12kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x870mm
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Marmita a gás 50 L MPEG7750I
Dados Técnicos
Capacidade do tanque (l): 50
Potência do queimador kw: 12,5
Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420
Dimensões 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 91 kg
Móvel Duplo P/ Grelhador Agua Mod Udga020 C/ 2p
Móvel duplo com 2 portas, em aço inox.
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Grelhador duplo em pedra vulcânica 40
- Grelha em aço inoxidável
- Sacos de pedra vulcânica 2x5 kg
- 2 posições em altura da grelha
- Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme
- Ignição Piezo
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Dimensões das grelhas: 2 x L 380 x P 520 mm
- Potência: 13 000 W gás
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 426 mm
- Peso: 53 kg
> Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Carro banho-maria com estufa, 2 GN1/1
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; para transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indireto com resistências; controle termoestático independente para cuba, banho-maria e estufa; torneira para vazamento da cuba; rodas com 150 mm de diâmetro; duas com travão e duas sem; cuba com 200 mm de profundidade.
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Pequeno cesto para fritadeiras C7FGS15
- Dimensões: L 135 x P 290 x A 100 mm
- Peso: 0,70 kg
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