Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm
Potência a gás 52,9 (kW)
Peso unitário líquido 133kg
Potência queimadores:3x8,5kw +3x 6,8kw
Potência a gás forno: 7kw
Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm
Potência a gás 17,4 (kW)
Peso unitário líquido 92kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.
- Termostato de segurança.
Placas: 2
Potência da placa kw: 2 x 2,6
Potência kW: 5,2
Tensão (V): 400
Dimensões: 400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 45 kg
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Capacidade: 2 x 7 litros
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência a gás 26 (kW)
Potência eléctrica 5 kW / 380 V 3 + N
Peso unitário líquido 90kg
Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw
Potência eléctrica forno: 5kw
Capacidade do vão: 26
Resistores de potência kw: 1 x 5,5
Potência kW: 5,5
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 310x340x300h mm
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 44
Dimensões úteis (mm):1200x750x880 mm
Potência eléctrica 20,6 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 116kg
Potência placas: 6x 2,6kw
Potência eléctrica forno 5kw
Queimadores: 2
Potência do queimador: 2 x 7,5
Potência kW: 15,0
Superfície útil: 352x475 (x2)
Dimensões:700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 74 kg
Dimensões úteis (mm): 600x750x410h
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm
Potência a gás 5,5 (kW)
Peso unitário líquido 64kg
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