Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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- Placas: 6
- Potência da placa: 6x2,6 kW
- Tipo de forno: Convecção
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 22,6 kW
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 3,5
Potência kW: 7,0
Tensão (v): 400
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 53 kg
Dimensões úteis (mm):400x750x865 mm
Peso unitário líquido 42kg
Potência do queimador kw: 2 x 5,5
Potência kW: 11,0
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 30 kg
- Fogos: 6
- Potência do fogão: 3,5+2x5+2x7+9 kW
- Potência de cozedura: 36,5 kW
- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm
- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura
Capacidade do tanque: 2 x GN1/1
Potência do resistor kw: 2 x 1,5
Potência kW: 3,0
Tensão (V): 230
Dimensões: 700x650x270h mm
Peso unitário líquido: 32 kg
Dimensões úteis (mm):400x750x335mm
Potência eléctrica 5,2 KW/230 V(kW)
Peso unitário líquido 27 kg
Potência placas:
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW
- Tipo de forno: Elétrico de convecção
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
- Válvula de gás: 1
- Superfície de cozedura: 0,24 m2
- Espessura da placa: 16 mm
- Potência: 5,5kW
- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência a gás 30,6 (kW)
Peso unitário líquido 77kg
Potência queimadores: 2x 8,5 kw 2x 6,8kw
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