Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 5,2
Forno: Gás
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW
- Tipo de forno: Gás estático
- Potência do forno: 6,0 kW
- Potência do fogão: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Armário aberto sem portas de 80 cm com espaço técnico traseiro
Dimensões: 800x595x600h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
- Fogos: 6
- Potência do fogão: 3,5+2x5+2x7+9 kW
- Potência de cozedura: 36,5 kW
- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm
Capacidade recipientes GN 1/1: 4
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 1500 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Potência eléctrica(kW): 9 kW
Dimensões úteis (mm): 800x750x410h
Peso unitário líquido: 91 kg
Rodízio giratório inox com freio
Dimensões: Ø100
Peso unitário líquido: - kg
Capacidade (l): 12+12
Capacidade de óleo (l): 10+10
Torneira: SIM
Potência: 7,5
Dimensões: 695x495x325h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
- Base do depósito: Aço macio
- Capacidade útil: 52 litros
- Superfície de cozedura: 0,30 m2
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 302
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415
Dimensões de largura de montagem (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W): 2525
Capacidade do tanque (l): 50
Potência do queimador: 13,5
Área útil dm2: 34
Dimensões do tanque: 710x480x150h mm
Dimensões:800x714x850h mm
Peso unitário líquido: 113 kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x865 mm
Peso unitário líquido 36kg
Dimensões úteis (mm):800x750x490 mm
Potência a gás17 (kW)
Peso unitário líquido 62kg
Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
Mesa de trabalho: móveis neutros de 40 cm
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
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