Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Nº Placas: 2
Dimensões da Placa (mm): 340 x 500
Dimensões Totais (mm): 350 x 600 x 80
Temperatura de Trabalho (ºC): 230 - 180
Potência (W): 1 x 2500/1000 - 1 x 1800
Tensão (V): 400/3/N - 50/60 Hz | 230/1/N - 50/60 Hz
Potência total (W): 4300
- Tipo de grelhador: Duplo liso
- Potência: 13,0 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Potência do queimador kw: 4 x 7,0
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 28,0
Tensão (v): 400
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 91 kg
Chapa lisa 1 queimador (AISI 430)
Dimensões: 300x335x8h mm
Peso unitário líquido: 6,5 kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Potência kW: 22,0
Dimensões: 700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 50 kg
Queimadores: 1
Potência do queimador: 1 x 7,5
Potência kW: 7,5
Superfície útil: 352x475
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 50 kg
Pratos: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5
Potência kW: 4,3
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 47 kg
Dimensões úteis (mm): 1200x750x345 mm
Potência a gás 45,9 (kW)
Peso unitário líquido 71kg
Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 3,5+3x5+2x7 kW
- Tipo de forno: Gás estático
- Potência do forno: 6,0 kW
- Potência do fogão: 32,5 kW
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)
Dimensões: 300x335x8h mm
Peso unitário líquido: 6,0 kg
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 15,7
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 99 kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x945h
Potência eléctrica(kW)4,5 kW
Peso unitário líquido 66 kg
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