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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cesto 1/9 com pega esquerda para cozedor de massa C7CAP

Cesto 1/9 com pega esquerda para cozedor de massa C7CAP

CASSELIN
128,00 € O preço original era: 128,00 €.115,20 €O preço atual é: 115,20 €. + IVA
- Dimensões: L 145 x P 105 x A 215 mm - Peso: 0,70 kg
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Fogão De Mesa A Gás 6 Queimadores 6X6Kw 1200X700X290H mm

Fogão De Mesa A Gás 6 Queimadores 6X6Kw 1200X700X290H mm

CLIMA
2.272,00 € O preço original era: 2.272,00 €.1.704,00 €O preço atual é: 1.704,00 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 6 Potência de fogo: 6x6 kw Potência total: 36,0 kw Dimensões: 1200x700x290h mm
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COZE PASTA SIMPLES ELETRICO ARMARIO

Coze Pasta Simples Eletrico Armario

UDI
2.087,00 € O preço original era: 2.087,00 €.1.565,25 €O preço atual é: 1.565,25 €. + IVA
Controle termostático e seguro Luzes indicadoras de ligar/desligar ao atingir aquecimento Compartimento com dreno Aquecedor tubular de aço inoxidável Temperatura operacional de 0 a 120°C.
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Fritadeira eléctrica de bancada 2 cubas 7L MFRE74T2V

Fritadeira eléctrica de bancada 2 cubas 7L MFRE74T2V

ARILEX
3.002,00 € O preço original era: 3.002,00 €.2.251,50 €O preço atual é: 2.251,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 6 + 6

Potência do queimador kw: 5,25 + 5,25

Potência kW: 10,5

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 140x340x200h mm

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 35

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Grelhador a gás de pedra vulcânica 800x700x850h mm 13 Kw

Grelhador a gás de pedra vulcânica 800x700x850h mm 13 Kw

CLIMA
2.372,00 € O preço original era: 2.372,00 €.1.779,00 €O preço atual é: 1.779,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Lava-grill (grelha em V)

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Fritadeira eléctrica de bancada 1 cuba 12L MFRE74T

Fritadeira eléctrica de bancada 1 cuba 12L MFRE74T

ARILEX
2.278,00 € O preço original era: 2.278,00 €.1.708,50 €O preço atual é: 1.708,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 12

Potência do queimador kw: 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 280x340x200h mm

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 30

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Braseira elétrica basculante automática 60L - VS7080BREIM (L700)

Braseira gás basculante automática 60L – VS7080BRGIM (L700)

Virtus
7.316,00 € O preço original era: 7.316,00 €.5.706,48 €O preço atual é: 5.706,48 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Porta direita para base

Porta direita para base

CASSELIN
209,00 € O preço original era: 209,00 €.167,20 €O preço atual é: 167,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 395 x A 470 mm - Peso: 2,95 kg
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Fry Top A Gás Em Aço Liso 15 mm

Fry Top A Gás Em Aço Liso 15 mm Com Cromagem Dura 12Kw 800X700X290H mm

CLIMA
2.235,00 € O preço original era: 2.235,00 €.1.676,25 €O preço atual é: 1.676,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS: Válvulas de gás: 2 Tipo de placa: Cromo duro Espessura da placa: 15 mm Potência: 12,0 kw Dimensões (LxPxA): 800x700x290 mm
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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw

CLIMA
3.928,00 € O preço original era: 3.928,00 €.2.946,00 €O preço atual é: 2.946,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW

- Tipo de forno: Elétrico estático

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 36,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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<p> Eficiencia Energética: Nossa tecnologia de detección de recipientes ativa a zona de indução só quando necessário

Fogão de indução com 4 indutores 2×3500 + 2×5000

EDENOX
4.400,00 € O preço original era: 4.400,00 €.3.080,00 €O preço atual é: 3.080,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 900

Tipo: Móvel com portas

Recipiente Ø (mm): 120-260

Cristal (mm): 725 x 625

Nº de zonas: 4

Potência (W): 2x3500 + 2x5000

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Fritadeira A Gás 1 Tanque 8 Litros De Óleo 10Kw 400X700X900H mm

Fritadeira A Gás 1 Tanque 8 Litros De Óleo 10Kw 400X700X900H mm

CLIMA
1.949,00 € O preço original era: 1.949,00 €.1.461,75 €O preço atual é: 1.461,75 €. + IVA
Capacidade: 8 litros Potência do gás: 10000 W Largura: 400 mm Profundidade: 700 mm Altura: 900 mm Peso líquido: 48 kg
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Fritadeira elétrica com base 2x17 litros 80

Fritadeira elétrica com base 2×17 litros 80

CASSELIN
5.459,00 € O preço original era: 5.459,00 €.4.094,25 €O preço atual é: 4.094,25 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 cestos: L 280 x P 300 x A 120 mm - 2 cubas: L 300 x P 342 x A 244 mm - Capacidade das cubas: 2 x 17 litros - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 2 x 13 500 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 79 kg
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Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 2400 – V240ZF

Virtus
244,00 € O preço original era: 244,00 €.190,32 €O preço atual é: 190,32 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 2400mm de largura . Dimensão: 2400mm
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Móvel neutro com base sem gaveta CNS7504E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base sem gaveta CNS7504E

HRFAINCA
930,00 € O preço original era: 930,00 €.697,50 €O preço atual é: 697,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x865 mm

Peso unitário líquido 36kg

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Cozedor de pasta eléctrico 1 cuba 40 L(sem cestos) MCPE77A

Cozedor de pasta eléctrico 1 cuba 40 L(sem cestos) MCPE77A

ARILEX
3.875,00 € O preço original era: 3.875,00 €.2.906,25 €O preço atual é: 2.906,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40 + 40

Potência do queimador: 2 x 9,0

Potência kW: 18,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 81 kg

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Marmita eléctrica 50 L - MPEE7750I

Marmita eléctrica 50 L – MPEE7750I

ARILEX
8.102,00 € O preço original era: 8.102,00 €.6.076,50 €O preço atual é: 6.076,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Tensão (v): 400

Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420

Dimensões 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 93 kg

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Elemento Neutro 40 cm MN74A

Elemento Neutro 40 cm MN74A

ARILEX
1.176,00 € O preço original era: 1.176,00 €.882,00 €O preço atual é: 882,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 40 cm

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 30 kg

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Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 80

Fogão a gás 4 bocas com forno a gás GN 2/1 80

CASSELIN
4.449,00 € O preço original era: 4.449,00 €.3.336,75 €O preço atual é: 3.336,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em ferro fundido - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 64 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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GRELHADOR PEDRA LAVICA GAS DUPLO ARMARIO

Grelhador Pedra Lavica Gas Duplo Armario

UDI
2.670,00 € O preço original era: 2.670,00 €.2.002,50 €O preço atual é: 2.002,50 €. + IVA
Grelha inferior de ferro fundido durável Superfície de cozimento homogênea Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável Grelha de aço em formato de "V" Compartimento de óleo residual com acendimento piezoelétrico Dois compartimentos de cozimento independentes Isolamento reduz perda de calor nas chapas de metal Superfície de cozimento inclinada com orifício para escoamento de líquidos, facilitando a limpeza
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Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

CASSELIN
3.249,00 € O preço original era: 3.249,00 €.2.436,75 €O preço atual é: 2.436,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 600 W + 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 80 kg
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Fritadeira elétrica com base 17 litros 40

Fritadeira elétrica com base 17 litros 40

CASSELIN
2.999,00 € O preço original era: 2.999,00 €.2.249,25 €O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 cesto: L 280 x P 300 x A 120 mm - 1 cuba: L 300 x P 342 x A 244 mm - Capacidade da cuba: 17 litros - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 13 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 45 kg
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, bancada PR7504S

HRFAINCA
1.620,00 € O preço original era: 1.620,00 €.1.215,00 €O preço atual é: 1.215,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 52kg

Potência Placa: 7kw

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Grelhador de água elétrico - VS7040GRACQE (L700)

Grelhador de água a gás – VS7040GRACQG (L700)

Virtus
2.647,00 € O preço original era: 2.647,00 €.2.064,66 €O preço atual é: 2.064,66 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 81kg . Potência gás: 7,5kW . Dimensões externas: 400x730x870mm
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Fritadeira a gás 2 tanques limpos 17+17 litros com 16+16Kw Série 700  com dimensões 800x730x900h mm

Fritadeira a gás 2 tanques limpos 17+17 litros com 16+16Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
6.171,00 € O preço original era: 6.171,00 €.4.628,25 €O preço atual é: 4.628,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Litros: 17+17

- Potência do queimador: 16+16 kW

- Válvula termostática: Sim

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7506S   -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7506S

HRFAINCA
1.815,00 € O preço original era: 1.815,00 €.1.361,25 €O preço atual é: 1.361,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410mm

Potência eléctrica(kW)6,6

Peso unitário líquido 69 kg

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Elemento neutro 70x70

Elemento neutro 70×70, bancada

Magnus
870,00 € O preço original era: 870,00 €.609,00 €O preço atual é: 609,00 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inoxidável. Possibilidade de combinar com base aberta.
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Fritadeira elétrica 20 l

Fritadeira elétrica 14 l, móvel

Magnus
1.275,00 € O preço original era: 1.275,00 €.892,50 €O preço atual é: 892,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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Rodapé 80 - V80ZF (L900)

Rodapé 800 – V80ZF

Virtus
172,00 € O preço original era: 172,00 €.134,16 €O preço atual é: 134,16 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 800mm de largura . Dimensão: 800mm
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Fritadeira eléctrica 1 cuba 13 L MFRE74A

Fritadeira eléctrica 1 cuba 13 L MFRE74A

ARILEX
2.912,00 € O preço original era: 2.912,00 €.2.184,00 €O preço atual é: 2.184,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 13

Potência do queimador kw: 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 280x340x240h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 53 kg

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Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto verduras para marmita – VCCV502S (L700)

Virtus
895,00 € O preço original era: 895,00 €.698,10 €O preço atual é: 698,10 €. + IVA
Cesto para verduras - 2 setores.
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Cesto para cozedor de massas B800007 ( 330x290x215)

Cesto para cozedor de massas B800007 ( 330x290x215)

ARILEX
177,00 € O preço original era: 177,00 €.132,75 €O preço atual é: 132,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 330x290x215h mm

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