Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Cesta de cuba inteira
Dimensões:260x295x120h mm
Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mm
Potência a gás 16,6 (kW)
Peso unitário líquido 76kg
Queimadores: 4
Potência do queimador: 2x5,5 + 2x7,5 kW
Potência total: 26,0 kW
Dimensões: 800x750x900h mm
Peso unitário líquido: 66 kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.
- Termostato de segurança.
Dimensões úteis (mm): 400x750x945h
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 66 kg
- Fogos: 2
- Potência do fogão: 6+4,5 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 10,5 kW
- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 2,6
Potência kW: 5,2
Tensão (V): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 27 kg
Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 70 cm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 48 kg
Capacidade do tanque: 6 + 6
Potência do queimador kw: 5,25 + 5,25
Potência kW: 10,5
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 140x340x200h mm
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 35
- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura
Placas: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,5 + 1 x 2,6
Potência kW: 4,1
Tensão (V): 400
Dimensões: 400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 35 kg
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