Linha 700 – Página 25 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Redutor Grelha fogão série 700

Grelha de pedra de lava dupla

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Aço inoxidável Placas de pedra de lava 2 x 5 kg 2 posições de altura da grelha Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme Ignição Piezo Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões das placas: 2 x L 312 x P 483 mm Potência: 15 000 W gás Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 32,8 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Marmita elétrica aquecimento indireto 50L – VS7080PEI50 (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316 . Pés reguláveis em altura . Cuba de aquecimento indireto com capacidade de 50lts. . Isolamento térmico obtido por painéis de alta espessura . Enchimento da cuba através de torneira giratória . Controlo de pressão por meio de válvula de segurança e manômetro analógico . Controlo de volume da água na cuba exterior por nivel de torneiras . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”, controladas por termostato eletromecânico . Ajuste de temperatura por termostato e interruptor Min / Max . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 135kg . Potência gás: 12,3kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm

Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 95x290x215h mm

Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7506E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x945 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 90kg

Churrasqueira a gás com móvel -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás, móvel B6008E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mm

Potência a gás 16,6 (kW)

Peso unitário líquido 76kg

Extensão conduta – VS40PRCAM

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. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 1kg . Dimensão: 400mm

Conjunto de 2 cestos de 4,5 L para fritadeira 10 litros

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Capacidade: 2 x 4,5 L Dimensões: 2 x L 105 x P 317 x A 140 mm Peso: 2,5 kg

Marmita eléctrica 50 L – MPEE7750I

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Tensão (v): 400

Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420

Dimensões 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 93 kg

Rodapé lateral 1400 – V140ZL

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. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos da linha 700 (equipamentos costas com costas) . Dimensão: 1400mm

Banho Maria BMC-311 – 3 x GN 1/1 – 1200 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

Fogão De Mesa A Gás 2 Queimadores 6+6Kw 400X700X290H mm

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CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 2 Potência de fogo: 2x6 kw Potência total: 12,0 kw Dimensões: 400x700x290h mm

Redutor Wok Para Fogão Série 700

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Redutor WOK para fogão série 700

Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F750H

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 52,9 (kW)

Peso unitário líquido 133kg

Potência queimadores:3x8,5kw +3x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

Armário de mesa neutro com gaveta 1200x700x250h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – V7040FTREVCRT (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 45kg . Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm

Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7506SCR

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 67kg

Fry-Top de Placa Lisa Dupla

EUTRON

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. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termóstatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 14,0kW . Peso bruto: 70kg . Dimensões externas: 800x700x300mm

Banho Maria BMC-111 – 1 x GN 1/1 – 710 x 450 x 900 mm – 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 1

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 710 mm

·Profundidade: 450 mm

·Altura: 900 mm

Fogão a gás 6 bocas 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em ferro fundido - Potência: 2 x 3 500 W + 4 x 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 55 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Fogão elétrico 4 bocas com base 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm - Potência: 4 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 55 kg

Tampa para cozedor de pasta 40x73 cm A777109

Tampa para cozedor de pasta 40×73 cm A777109

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Dados Técnicos

Tampa para panela de macarrão 40x73 cm

Dimensões: 390x331x15-45

Frigideira a gás basculante 12Kw Fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

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Dados técnicos

- Base da cuba: Aço inoxidável AISI-304

- Capacidade útil: 52 litros

- Superfície de cozedura: 0,30 m2

- Potência: 12,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

Fogão a gás 6 queimadores + maxi forno C6F750HM

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mmPotência a gás 56,9 (kW)Peso unitário líquido 156kgPotência queimadores:3x 8,5kw + 3x 6,8kwPotência a gás forno: 11kw

Placa radiante a gás, bancada PR7508S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 14 (kW)

Peso unitário líquido 88kg

Potência Placa:14kw

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: NÃO

Potência: 4,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 14 kg

Fogão a gás 2 bocas HP 40

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 queimadores em latão - Potência: 4 500 W + 7 500 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 30 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Grelha de carne para CGPL

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- Dimensões: L 312 x P 483 x A 110 mm - Peso: 4,50 kg

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711AFGXS

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 5,5

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 39,0

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 125 kg

Fritadeira elétrica 2 cubas 17Lts – VS7080FRE17X (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 116kg . Potência elétrica: 33kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Fogão a gás com 6 queimadores + forno maxi a gás

Magnus

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno MAXI a gás: Potência de 8 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.

Fry-top elétrico com placa mista 650x570 mm

Fry-top elétrico com placa mista 650×570 mm, bancada

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).