Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Potência do queimador kw: 4 x 7,0
Potência kW: 28,0
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
Dimensões totais (mm): 790 x 610 x 302
Dimensões de encastre (mm): 765 x 585
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 1525
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Potência: 18,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 2x10 litros
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Capacidade (l): 10+10
Capacidade de óleo (l): 8+8
Torneira: NÃO
Potência: 3,5+3,5
Dimensões: 530x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 20 kg
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 145x160x215h mm
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 160x290x215h mm
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: Ø145x200h mm
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Tipo de forno: Estático
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 17,4 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
- Placas: 2
- Potência da placa: 2x2,6 kW
- Potência do fogão: 5,2 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Potência do queimador kw: 6 x 5,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 33,0
Tensão (v): 400
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 128 kg
Dimensões úteis (mm):400x750x1025 mm
Potência a gás 8,5(kW)
Peso unitário líquido 60kg
Dimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm
Potência a gás 5,5 (kW)
Peso unitário líquido 64kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850
Número de bandejas: 4
Potência elétrica (KW): 3,541
Voltagem: 230/400V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 220
Temperatura: +30 +90 ºC
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 95x290x215h mm
Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850
Número de bandejas: 4
Potência elétrica (KW): 3,041
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Altura cuba (MM): 150
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW
- Potência do forno: 6,5 Kw
- Potência total: 38,5 kW
- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm
Tanque para coleta de óleo
Dimensões:260x295x120h mm
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