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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.249,00 €.O preço atual é: 1.751,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 1600 – V160ZF

Virtus
O preço original era: 208,00 €.O preço atual é: 162,24 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 1600mm de largura . Dimensão: 1600mm
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FRITADEIRA GAS 18lt ARMARIO

Fritadeira Gas 18lt Armario

UDI
O preço original era: 2.380,00 €.O preço atual é: 1.785,00 €. + IVA
Cuba simples Chaminé de ferro fundido esmaltado Armário com portas Queimador com ignição piezoelétrica Controle termostático de temperatura Cestos de aço inoxidável Temperatura ajustável de aquecimento Sistema de combustão a gás de alta eficiência Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional (0-180°C)
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Frigideira Basculante A Gás 65 Litros 13Kw 800X700X900H mm

Frigideira Basculante A Gás 65 Litros 13Kw 800X700X900H mm

CLIMA
O preço original era: 4.314,00 €.O preço atual é: 3.235,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FRIGIDEIRA BASCULANTE A GÁS PROFISSIONAL : Fundo da frigideira: Aço inoxidável Capacidade útil (L): 65 litros Potência: 13,0 kW Dimensões (LxPxA): 800x700x900 mm
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Placa de grelhar cromada lisa gás 40

Placa de grelhar cromada lisa gás 40

CASSELIN
O preço original era: 1.859,00 €.O preço atual é: 1.459,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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UDFO74FG FOGÃO 4 QUEIMADORES + FORNO GAS

Udfo74fg Fogão 4 Queimadores + Forno Gas

UDI
O preço original era: 2.963,00 €.O preço atual é: 2.222,25 €. + IVA
4 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido com forno medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno Chapa do fundo do forno esmaltada chapa do corpo do forno feita de alumínio Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável estabilizador de chama Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás Forno com acendimento piezoelétrico
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Base 2 portas 80

Base 2 portas 80

CASSELIN
O preço original era: 809,00 €.O preço atual é: 671,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões das portas: 2 x L 395 x A 470 mm - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 800 x P 700 x A 600 mm - Peso: 23 kg
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UDFR710APE FRITADEIRA ELT. 10 lts+ARMARIO C/ PORTA

Udfr710ape Fritadeira Elt. 10 Lts+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 1.980,00 €.O preço atual é: 1.485,00 €. + IVA
Cuba com chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, armário inferior com portas, queimador com ignição piezoelétrica, controle de temperatura termostático, cestos de aço inoxidável, temperatura de aquecimento ajustável, luzes indicadoras de acionamento, resistência tubular de aço inoxidável.
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base gás 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base gás 80

CASSELIN
O preço original era: 3.329,00 €.O preço atual é: 2.496,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 87 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base 40

Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.749,00 €.O preço atual é: 1.376,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg
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Fogão a gás de bancada 3 queimadores FG3ECON

Fogão a gás de bancada 3 queimadores FG3ECON

HRFAINCA
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 378,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 890x427x181 mmPotência a gás 9,9 (kW):Potência queimadores : 3x 3,3kwPeso unitário líquido: 12kg
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Placa radiante a gás + forno a gás

Placa radiante a gás + forno a gás

Magnus
O preço original era: 4.680,00 €.O preço atual é: 3.276,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXS

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXS

ARILEX
O preço original era: 2.558,00 €.O preço atual é: 1.918,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Potência kW: 22,0

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado com ranhuras/placa lisa COM CAPA 800x700x250h mm 8

Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado com ranhuras/placa lisa COM CAPA 800x700x250h mm 8,1Kw

CLIMA
O preço original era: 2.399,00 €.O preço atual é: 1.799,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Liso/Ranhurado

- Potência: 8,1 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm

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Fogão eléctrico de bancada 2 placas quadradas MPQ74T

Fogão eléctrico de bancada 2 placas quadradas MPQ74T

ARILEX
O preço original era: 1.867,00 €.O preço atual é: 1.400,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 2

Potência da placa kw: 2 x 2,6

Potência kW: 5,2

Tensão (V): 400

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 27 kg

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Anel wok - Z/VSWRINGL9 (L900)

Anel de wok – Z/VSWRINGL7 (L700)

Virtus
O preço original era: 170,00 €.O preço atual é: 132,60 €. + IVA
. Anel de wok em ferro fundido adequado para queimador de alto rendimento de 16,0kW
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Fritadeira elétrica 20 +20 l

Fritadeira elétrica 20 +20 l, móvel

Magnus
O preço original era: 2.575,00 €.O preço atual é: 1.802,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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Fry Top gás Série 700 com placa de aço lisa com armário

Fry Top gás Série 700 com placa de aço lisa com armário, dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 3.380,00 €.O preço atual é: 2.535,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 2

- Superfície de cozedura: 0,52 m2

- Espessura da placa: 16 mm

- Potência: 11 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Banho maria bancada eléctrico de meio módulo

Banho maria bancada eléctrico de meio módulo

FAGOR
O preço original era: 1.953,00 €.O preço atual é: 1.464,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.

- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.

- Termostato de segurança.

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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMR-12

EDENOX
O preço original era: 3.254,00 €.O preço atual é: 2.277,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 3,541

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 200

Temperatura: +30 +90 ºC

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Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem e base 80

Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem e base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.099,00 €.O preço atual é: 1.639,25 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 2/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 200 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 40 kg
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Marmita a gás

Marmita a gás, aquecimento indireto, 50 l

Magnus
O preço original era: 7.465,00 €.O preço atual é: 5.225,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade.
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Fry-Top eléctrico com móvel 400 prateleira 750 cromada -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7504ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945h

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 66 kg

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União de rodapé - VGZ (L900)

União de rodapé – VGZ

Virtus
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 48,36 €. + IVA
. Acessório em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg
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Elemento neutro de bancada 40 cm MN74T

Elemento neutro de bancada 40 cm MN74T

ARILEX
O preço original era: 553,00 €.O preço atual é: 414,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Mesa de trabalho: móveis neutros de 40 cm

Dimensões: 400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQR77FE

Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQR77FE

ARILEX
O preço original era: 5.864,00 €.O preço atual é: 4.398,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,5

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 15,3

Tensão (V): 400

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 125 kg

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Bandeja recolha óleo - VBO900 (L900)

Bandeja recolha óleo – VBO (L700)

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 240x670x240mm
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Base 1 porta 40

Base 1 porta 40

CASSELIN
O preço original era: 519,00 €.O preço atual é: 454,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões da porta: L 395 x A 470 mm - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 600 mm - Peso: 15 kg
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Suporte de mesa 70 cm NSA77

Suporte de mesa 70 cm NSA77

ARILEX
O preço original era: 574,00 €.O preço atual é: 430,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 70 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 700x595x600h mm

Peso unitário líquido: 22 kg

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Armário Sem Portas 1200X560X630H mm

Armário Sem Portas 1200X560X630H mm

CLIMA
O preço original era: 535,00 €.O preço atual é: 401,25 €. + IVA
DESCRIÇÃO ARMÁRIO NEUTRO: Estrutura em aço inoxidável A superfície de trabalho, os painéis laterais e traseiros, as prateleiras e as chaminés são em aço inoxidável para maior durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza Pés em aço inoxidável reguláveis em altura CARACTERÍSTICAS ARMÁRIO NEUTRO: Tipo: móvel de apoio sem portas Dimensões (LxPxA):1200x560x630h mm
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Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 5L EVO55

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 5L EVO55

ARILEX
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 299,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 5+5

Capacidade de óleo (l): 4+4

Torneira: NÃO

Potência: 3,2 + 3,2

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 16 kg

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Fritadeira a gás 14 l

Fritadeira a gás 14 l, móvel

Magnus
O preço original era: 2.595,00 €.O preço atual é: 1.816,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (260x295x120 mm).
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