Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Mesa de trabalho: móveis neutros de 40 cm
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
- Depósitos: 2
- Litros: 17+17
- Potência do queimador: 16+16 kW
- Válvula termostática: Sim
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Potência do queimador kw: 6 x 5,5
Forno a gás kw: 6,0
Potência kW: 39,0
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 125 kg
Potência da placa kw: 4 x 2,25
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 14,3
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 117 kg
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 5,2
Forno: Gás
- Tipo de frigideira: Multifunções
- Potência: 5,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 19 litros
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno eléctrico kw: 2,6
Potência kW: 22,0
Tensão (v): 230
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 83 kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Dimensões úteis (mm): 800x600x410 mm
Potência a gás 16,6 (kW)
Peso unitário líquido 54kg
Dimensões úteis (mm): 600x750x945 mm
Potência a gás 10(kW)
Peso unitário líquido 90kg
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