Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm
Potência a gás 39 (kW)
Peso unitário líquido 56kg
Potência queimadores: 3x 7,5kw + 3x 5,5kw
Potência do queimador kw: 6 x 7,0
Potência kW: 42,0
Dimensões: 1100x714x250h mm
Peso unitário líquido: 64 kg
Queimadores: 4
Potência do queimador: 2x5,5 + 2x7,5 kW
Potência total: 26,0 kW
Dimensões: 800x750x900h mm
Peso unitário líquido: 66 kg
Capacidade (l): 12
Capacidade de óleo (l): 10
Torneira: SIM
Potência: 7,5
Dimensões: 355x495x325h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 15 kg
- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência a gás 19,2 (kW)
Peso unitário líquido 105kg
Armário fechado com espaço técnico traseiro
Dimensões: 200x640x600h mm
Peso unitário líquido: 10 kg
Capacidade do tanque: GN1/1 (Baldes não incluídos)
Resistores de potência kw: 1 x 1,5
Potência kW: 1,5
Tensão (v): 230
Dimensões do tanque: 310x510x160h mm
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 34 kg
Dimensões (mm): 800 x 700 x 980
Tipo: Móvel com portas
Dimensões da chapa (mm): 720 x 610
Tipo de potência (kW): Chapa lisa
Potência (kW): 10
Tensão (V): 380/3/N – 50-60 Hz
Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm
Potência eléctrica 15,6 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 86kg
Potência placas:6x 2,6kw
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno eléctrico kw: 2,6
Potência kW: 22,0
Tensão (v): 230
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 83 kg
Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000
Nº de queimadores: 4
Potência dos queimadores (kW): 19
Potência do forno (kW): 5,2
Forno: Gás
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: Ø145x200h mm
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 38,5 kW
- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 490x290x215h mm
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência eléctrica 12 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 82kg
- Tipo de frigideira: basculante
- Potência: 17,0 kW
- Capacidade: 60 litros
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
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