Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Capacidade do tanque: 2 x GN1/1
Potência do resistor kw: 2 x 1,5
Potência kW: 3,0
Tensão (V): 230
Dimensões: 700x650x270h mm
Peso unitário líquido: 32 kg
Placas: 6
Potência da placa kw: 6 x 2,6
Potência kW: 15,6
Tensão (V): 400
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 136 kg
Capacidade (l): 12+12
Capacidade de óleo (l): 10+10
Torneira: SIM
Potência: 4,5+4,5
Dimensões: 695x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 30 kg
Capacidade (l): 12
Capacidade de óleo (l): 10
Torneira: SIM
Potência: 7,5
Dimensões: 355x495x325h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 15 kg
Potência do queimador kw: 6 x 5,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 33,0
Tensão (v): 400
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 128 kg
Capacidade do tanque: 7 + 7.
Potência do queimador kw: 6,25 + 6,25
Potência kW: 12,5
Dimensões do tanque: 140x340x300h mm
Dimensões: 400x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 62 kg
Mesa de trabalho: móveis neutros de 70 cm
Dimensões: 700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 25 kg
Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm
Potência a gás 15,5(kW)
Peso unitário líquido 86kg
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Capacidade: 2 x 7 litros
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 400x750x335 mm.
Potência a gás 13 (kW)
Peso unitário líquido 24kg
Potência queimadores: 7,5kw+ 5,5kw
Mesa de trabalho: móveis neutros de 20 cm
Dimensões: 200x714x250h mm
Peso unitário líquido: 10 kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência eléctrica 12 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 82kg
- Tipo de grelhador: Duplo liso
- Potência: 13,0 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
- Potência: 9,1 kW
- Capacidade: 25 litros
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 600x600x410 mm
Potência a gás 15,2 (kW)
Peso unitário líquido 42kg
Dimensões úteis (mm): 600x750x945mm
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 92 kg
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