Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões úteis (mm):1200x750x880 mm
Potência a gás 39(kW)
Potência eléctrica 5 kW / 380 V 3 + N
Peso unitário líquido 115kg
Potência queimadores: 3x 7,5kw + 3x 5,5kw
Potência eléctrica forno 5kw
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Tipo de forno: Convecção
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 17,4 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 15,3
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 125 kg
Capacidade do tanque L: 40 + 40
Potência do queimador: 2 x 9,0
Potência kW: 18,0
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 305x510x275h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 81 kg
Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm
Potência a gás 30,6 (kW)
Peso unitário líquido 49kg
Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 3,5
Potência kW: 14,0
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 56 kg
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW
- Tipo de forno: Gás estático
- Potência do forno: 6,0 kW
- Potência do fogão: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Placas: 2
Potência da placa kw: 2 x 2,6
Potência kW: 5,2
Tensão (V): 400
Dimensões: 400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 45 kg
Capacidade (l): 5+5
Capacidade de óleo (l): 4+4
Torneira: NÃO
Potência: 3,2 + 3,2
Dimensões: 355x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 16 kg
- Tipo de grelhador: ranhurado simples
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm
Potência a gás 17,4 (kW)
Peso unitário líquido 66kg
- Potência: 6,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 25 litros
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
- Fogos: 4
- Potência de fogo: 3,5+5+2x7 kW
- Potência de cozedura: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 70 cm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 48 kg
Dimensões (mm): 1470 x 667 x 850
GN1/1 150 mm profundidade: 4
Descrição: 1 cuba
Potência (W): 2800
Tensão (V): 230/1/50-60 Hz
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 22,0
Tensão (v): 400
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 91 kg
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