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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fogão de mesa a gás com 2 queimadores 6+4,5 Kw SerIe 700 com dimensões 400x730x240h mm
Dados técnicos
- Fogos: 2
- Potência do fogão: 6+4,5 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 10,5 kW
- Dimensões: 400x730x280 (LxPxA) mm
Fogão eléctrico 6 placas redondas ,móvel MPR711A
Dados Técnicos
Placas: 6
Potência da placa kw: 3 x 1,5 + 3 x 2,6
Potência kW: 12,3
Tensão (V): 400
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 136 kg
Fogão gás 6Q+FE – VS70120CFGE (L700)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Forno GN2/1 elétrico de 6,0kW
. Armário neutro com porta na zona inferior
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 170kg
. Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz
. Potência gás: 25,8kW
. Dimensões externas: 1200x730x870mm
Comparar 
União de rodapé – VGZ
. Acessório em aço inoxidável AISI304
. Peso bruto: 1kg
Comparar 
Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm), bancada
Estrutura em aço inoxidável.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304.
Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento.
A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos.
Regulador de energia com 6 posições de trabalho.
Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
Comparar 
Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- 6 placas: 300 x 300 mm
- Termóstato de segurança
- Armário de armazenamento neutro
- Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm
- Sistema de aquecimento estático
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 6 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V
- Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 173 kg
Comparar 
Placa de grelhar cromada estriada e lisa com base 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada
- Placa lisa: L 400 x P 510 mm
- Placa estriada: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 9 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 81 kg
Comparar 
Fritadeira a gás 14 l, móvel
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo.
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável.
Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto.
Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Fornecido com 1 cesto (260x295x120 mm).
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Churrasqueira com armário B7506E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm
Potência a gás 17,4 (kW)
Peso unitário líquido 66kg
Banho Maria com Calor Ventilado 3 GN 1/1 – CBMS-311
Descrição Técnica:
Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1115
Largura das Dimensões externas (mm) : 610
Dimensões externas do fundo (mm) : 373
Dimensões do recesso longo (mm) : 1090
Dimensões do recesso inferior (mm) : 585
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W): 1550
Banho Maria BMC-411 – 4 x GN 1/1 – 1500 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1
Características Técnicas:
Capacidade recipientes GN 1/1: 4
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 1500 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
Marmita a gás, aquecimento indireto, 50 l
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316.
Torneira de saída em latão cromado com filtro removível.
Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro.
Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade.
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Fritadeira elétrica de bancada 2 x 13 litros 80
- Aço inoxidável AISI 304
- 2 cestos: L 280 x P 295 x A 100 mm
- 2 cubas: L 300 x P 336 x A 200 mm
- Capacidade das cubas: 2 x 13 litros
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 190 °C
- Tecnologia de zona fria
- Termóstato de segurança
- Potência: 2 x 12 500 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 40 kg
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Grelhador duplo em pedra vulcânica 40
- Grelha em aço inoxidável
- Sacos de pedra vulcânica 2x5 kg
- 2 posições em altura da grelha
- Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme
- Ignição Piezo
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Dimensões das grelhas: 2 x L 380 x P 520 mm
- Potência: 13 000 W gás
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 426 mm
- Peso: 53 kg
> Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Bancada neutra 1 gaveta 80 com base
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- 2 recipientes GN 1/1 incluídos
- Pés reguláveis: 115 - 175 mm
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 46 kg
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Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm
Potência a gás 5,5 (kW)
Peso unitário líquido 64kg
Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMR-12
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 3,541
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 200
Temperatura: +30 +90 ºC
Fritadeira 1 cuba 15Lts – 7055
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Base suporte com pés niveladores, porta e puxador
. Termostato de segurança e acendimento piezoelétrico
. Termostato de temperatura +100°C a +180°C
. 2 Queimadores de alto rendimento (2x3,5kW)
. Cuba com capacidade de 15lts
. Peso bruto: 33kg
. Potência gás: 7,0kW
. Dimensões externas: 400x700x850mm
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Fogão elétrico com forno de convecção 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw
Dados técnicos
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Tipo de forno: Convecção
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 17,4 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Carro de banho-maria 3xGN1/1, 150mm, 3 cubas- CBM3-311
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850
GN1/1 150 mm profundidade: 3
Descrição: 3 cubas
Potência (W): 2100
Tensão (V): 230/1/50-60 Hz
Porta esquerda – V40PSX
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Dimensões externas: 395x40x360mm
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Fritadeira Gas 2x18lt Armario
Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Armário inferior com portas Queimador de ignição piezoelétrico Controle de temperatura termostático Cestos inoxidáveis Temperatura de aquecimento ajustável Sistema de combustão a gás eficiente Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional de 0 a 180°C
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Grelhador Electrico Duplo Negvre74g C/portas
Estrutura monobloco em aço inox AISI 304; Duas zonas de cozedura; comandos no painel frontal; Resguardo anti-salpicos com altura 13,5 cm em aço inox AISI 304;
Aquecimento por meio de resistências eléctricas blindadas " INCOLOY", podem ser levantadas para limpeza; Temperatura do oleo na cuba controlada pelo termostato mecânico, com regulação de 100º a 185ºc; Com filtro extraivel; Recipiente para recolha de gorduras e com agua posicionada por debaixo das resistencias; A água arrefe as gorduras por evaporação, facilitando a cozedura dos alimentos; Pés em aço inox regulaveis em altura;
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Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQR77FE
Dados Técnicos
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 15,3
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 125 kg
Grelhador gás de pedra lávica – VS7040GRL (L700)
. Estrutura aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. Grelha em ferro fundido
. Com molheira removível de gaveta
. Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança
. Ignição piezoelétrica
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 61kg
. Potência gás: 7,5kW
. Dimensões externas: 400x730x870mm
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Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado, placa lisa/rasgada 800x700x250h mm 8,1Kw
Dados técnicos
- Tipo de grelhador: Liso/Duplo grelhado
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212
Dados Técnicos
Capacidade (l): 12+12
Capacidade de óleo (l): 10+10
Torneira: NÃO
Potência: 4,5+4,5
Dimensões: 695x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 28 kg
Fogão a gás com 6 queimadores, móvel
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Opcional: Kit portas (PBA EC 770/7110) + 1 porta (PBA EC 700/900).
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Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR77A
Dados Técnicos
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Potência kW: 10,0
Tensão (V): 400
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 92 kg
Grelhador Gas Agua Duplo Armario 2 Portas
Reservatório de água sob o fogão de ferro fundido evita a desidratação de alimentos. Fácil remoção das grelhas e do reservatório para limpeza e manutenção. O fluxo de óleo residual passa da grelha para o reservatório de água para evitar queimaduras. Esta versão possui duas zonas de cozimento separadas. A isolação reduz o calor nas bordas da grelha. Design perimétrico reduz o risco de incêndios na cozinha. Ferro fundido resistente ao calor. Pés ajustáveis, orifício de drenagem.
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Fritadeira eléctrica trifásica, móvel 15l – FD15LTRIF750E
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW):6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 400x750x1042hPeso unitário líquido: 60 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
Suporte ponte 1000 – VKSP100
. Suporte para sistema de ponte
. Peso bruto: 3,0kg
. Dimensão: 1000mm
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