Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Capacidade recipientes GN 1/1: 3
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm./p>
Potência a gás 15,3 (kW)
Peso unitário líquido 29kg
Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 2,6
Potência kW: 5,2
Tensão (V): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 27 kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 47 kg
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 3,5
Potência kW: 14,0
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 56 kg
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 145x160x215h mm
Dimensões úteis (mm): 400x750x881 mm
Potência a gás 7 (kW)
Peso unitário líquido 71kg
Potência Placa:7kw
Capacidade do tanque: 2 x GN1/1
Potência do resistor kw: 2 x 1,5
Potência kW: 3,0
Tensão (V): 230
Dimensões: 700x650x270h mm
Peso unitário líquido: 32 kg
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Potência: 18,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 2x10 litros
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):400x750x1025 mm
Potência a gás 8,5(kW)
Peso unitário líquido 60kg
Dimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Potência kW: 22,0
Dimensões: 700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 50 kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm
Potência a gás 5,5 (kW)
Peso unitário líquido 64kg
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