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- Elementos Neutros (2)
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- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Banho Maria BMC-311 – 3 x GN 1/1 – 1200 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1
Características Técnicas:
Capacidade recipientes GN 1/1: 3
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
Fogão bancada elétrico indução 2ZA – VS7040INDT7 (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 2 Zonas de aquecimento por indução 3,5kW
. Possibilidade de definir a temperatura
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 31kg
. Potência elétrica: 7,0kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x250mm
Comparar 
Cozedor de massa 16 litros 40
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Cuba em aço inoxidável AISI 316
- Capacidade da cuba: 16 litros
- Dimensões da cuba: L 308 x P 336 x A 213 mm
- Termóstato regulável de 30 °C a 110 °C
- Termóstato de segurança
- Entrada de água mecânica
- Potência: 4 500 W / 400 V
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 17,30 kg
> Cesto não incluído
Comparar 
Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm SSBMS-12
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 1,475
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 150
Placa de grelhar cromada estriada 40
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada estriada
- Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 4 500 W / 400 V
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 36 kg
Comparar 
Fritadeira Eletrica 18lt Armario
Cuba simples, Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, Armário inferior com portas, Queimador com ignição piezoelétrica, Controle de temperatura termostático, Cestos em aço inoxidável, Temperatura de aquecimento ajustável, Luzes indicadoras de funcionamento, Resistência tubular de aço inoxidável, Temperatura operacional de 0 a 180°C.
Comparar 
Banho maria GN2/1 elétrico – VS7080BMET (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Dimensão da cuba: 630x510x160mm
. Válvula de drenagem de água com sistema de segurança
. Regulação da temperatura por termostato
. Peso bruto: 53kg
. Potência elétrica: 3,00kW - 230V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x250mm
. Fornecido sem containers GN
Comparar 
Fogão eléctrico 4 placas + forno CE4P750H
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência eléctrica 15,4 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 91kg
Potência placas:4x 2,6kw
Potência eléctrica forno 5kw
Fogão bancada elétrico 4PQ – VS7080PCEQT (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 4 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm
. Possibilidade de definir a temperatura por placa
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 48kg
. Potência elétrica: 10,4kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fogão bancada elétrico 2PQ – VS7040PCEQT (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 2 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm
. Possibilidade de definir a temperatura por placa
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 31kg
. Potência elétrica: 5,2kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x250mm
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Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm SSBM-16
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850
Número de bandejas: 4
Potência elétrica (KW): 2,1
Voltagem: 230/400V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 220
Temperatura: +30 +90 ºC
Fogão eléctrico de bancada 2 placas redondas MPR74T
Dados Técnicos
Pratos: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,5 + 1 x 2,6
Potência kW: 4,1
Tensão (V): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 20 kg
Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7504ECR
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x750x945h
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 66 kg
Fry Top elétrico placa nervurada – VS7080FTRREVT (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Placa de grelhar nervurada (670x530mm)
. Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Aquecimento por resistências elétricas blindadas
. Temperatura regulável e termostato de segurança
. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 79kg
. Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR77A
Dados Técnicos
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Potência kW: 10,0
Tensão (V): 400
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 92 kg
Fritadeira eléctrica com torneira 10L EVO10G
Dados Técnicos
Capacidade (l): 10
Capacidade de óleo (l): 8
Torneira: SIM
Potência: 3,5
Dimensões: 265x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 11kg
Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7508E
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW): 9 kW
Dimensões úteis (mm): 800x750x945h
Peso unitário líquido: 117 kg
Banho Maria com Água 3 GN 1/1 – CBMA-311
Descrição Técnica:
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 302
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090
Dimensões de largura de montagem (mm) : 585
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W): 2025
Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMRS-16
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850
Número de bandejas: 4
Potência elétrica (KW): 3,041
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Altura cuba (MM): 150
Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem 80
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade
- Bandeja não incluída
- Entrada de água por válvula automática
- Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C
- Termóstato de segurança
- Potência: 3 200 W / 230 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 23 kg
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Carro banho-maria com estufa, 4 GN1/1
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; desenhado para o transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indirecto através de resistências; controlo termoestático independente para cuba, banho-maria e para estufa; torneira para vazamento da cuba; rodas com 150 mm de diâmetro; duas rodas com travão e duas sem travão; cuba com 200 mm de profundidade.
Comparar Preço Sob Consulta
Placa de grelhar em ferro fundido estriada 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa em aço fundido estriada
- Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 9 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 66 kg
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Fritadeira elétrica 20 l, móvel
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica.
Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização.
Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo.
Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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Fritadeira eléctrica de bancada 1 cuba 12L MFRE74T
Dados Técnicos
Capacidade do tanque: 12
Potência do queimador kw: 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 280x340x200h mm
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 30
Fogão elétrico 4 bocas 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C
- Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm
- Potência: 4 x 2 600 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 39 kg
Comparar Banho Maria com Água 1 GN 1/1 – CBMA-111
Descrição Técnica:
Comprimento (mm) : 465
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 302
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 440
Dimensões de largura de montagem (mm) : 585
Capacidade GN : 1 GN 1/1
Potência (W): 1025
Fritadeira eléctrica com torneira 2 cubas 10L EVO1010G
Dados Técnicos
Capacidade (l): 10+10
Capacidade de óleo (l): 8+8
Torneira: SIM
Potência: 3,5+3,5
Dimensões: 530x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 22 kg
Fry-top Eletrico Duplo Nervurado Armario
Versão ranhurada da superfície de cozimento. Frytop com armário inferior e porta. Espessura do Frytop de 15mm em aço ST 52. Área da superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar e confortável na limpeza. Possui orifício para escoamento de líquidos. Recipiente para coleta de óleo residual. Sistema de segurança com termopar conectado ao queimador. Acionamento dos queimadores por meio de ignição piezoelétrica. Temperatura operacional: 50-300°C.
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Fogão elétrico placa radiante com forno – VS7080TPFE (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Placa radiante com 4 zonas de aquecimento 2,5kW
. Controlo da temperatura independente por placa
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C)
. Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW
. Pés reguláveis em altura
. Peso bruto: 127kg
. Potência elétrica: 16,0kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x870mm
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Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- 6 placas: 300 x 300 mm
- Termóstato de segurança
- Armário de armazenamento neutro
- Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm
- Sistema de aquecimento estático
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 6 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V
- Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 173 kg
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Fogão eléctrico de bancada 4 placas redondas MPR77T
Dados Técnicos
Pratos: 4
Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6
Potência kW: 8,2
Tensão (V): 400
Dimensões:700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 40 kg
Banho-maria elétrico de mesa 2xGN 1/1 800x700x250h mm
Dados técnicos
- Potência: 1,6 kW
- Capacidade: 2 pcs. GN 1/1-150
- Tensão: 230 V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm