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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fritadeira eléctrica com torneira 2 cubas 10L EVO1010G
Dados Técnicos
Capacidade (l): 10+10
Capacidade de óleo (l): 8+8
Torneira: SIM
Potência: 3,5+3,5
Dimensões: 530x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 22 kg
Grelhador de água elétrico, móvel
Estrutura totalmente em aço inoxidável.
A evaporação da água do recipiente colocado abaixo das resistências elétricas permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor.
Gaveta removível em aço inox para depósito de água.
Fornecido com grelha de ferro fundido de dupla face para carne/peixe.
Comparar 
Fritadeira elétrica 12+12 l, bancada
Estrutura totalmente em aço inoxidável.
Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e termóstato de segurança.
Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável.
Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento.
Fornecido com 2 cestos (260x295x120 mm).
Comparar 
Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l – FD15L15LTRIF750S
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 800x750x510hPeso unitário líquido: 59 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
Fogão de Indução 2 placas, móvel MIN74A
Dados Técnicos
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 3,5
Potência kW: 7,0
Tensão (v): 400
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 53 kg
Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7508SCR
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW): 9 kW
Dimensões úteis (mm): 800x750x410h
Peso unitário líquido: 91 kg
Placa de grelhar cromada estriada e lisa com base 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada
- Placa lisa: L 400 x P 510 mm
- Placa estriada: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 9 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 81 kg
Comparar 
Fogão eléctrico 4 placas quadradas +forno Eléctrico MPQR77FEV
Dados Técnicos
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Forno eléctrico kw: 2,6
Potência kW: 12,6
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x370x320h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 117 kg
Fogão de indução com armário 4 zonas 800x700x850h mm 4×3,5Kw
Dados técnicos
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x3,5 kW
- Potência do fogão: 14,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm) + forno elétrico
Estrutura e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304.
Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento.
A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos.
Regulador de energia com 6 posições de trabalho.
Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
Forno elétrico GN2/1: Potência de 5.3 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada, porta com dupla parede em aço inox e resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy».
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Fritadeira eléctrica trifásica com móvel 15l+15l
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 800x750x1042hPeso unitário líquido: 101 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm SSBM-12
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 2,1
Voltagem: 220V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 200
Temperatura: +30 +90 ºC
Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base 40
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Placa lisa em aço fundido
- Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 4 500 W / 400 V
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 47 kg
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Cozedor de massas elétrico – 2 cubas GN2/3 – VS7080CPES (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido)
. Torneiras para entrada e saída de água
. 2 Cubas GN 2/3 com capacidade 2x26lts
. Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza
. Resistências elétricas blindadas
. Regulação da temperatura por termostato
. Pés reguláveis em altura
. Peso bruto: 92kg
. Potência elétrica: 15,2kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x870mm
. Fornecido sem cestos
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Fritadeira eléctrica de bancada 15l
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW):6 KW/230 VDimensões úteis (mm): 400x750x510hPeso unitário líquido: 34 kgDimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
Fry Top elétrico placa lisa cromoduro – VS7080FTEVCRT (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Placa de grelhar lisa em cromoduro (670x530mm)
. Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Aquecimento por resistências elétricas blindadas
. Temperatura regulável e termostato de segurança
. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 79kg
. Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fogão eléctrico Vitrocerâmica 2 placas, móvel MVC74A
Dados Técnicos
Pratos: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,8 + 1 x 2,5
Potência kW: 4,3
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 47 kg
Coze Pasta Simples Eletrico Armario
Controle termostático e seguro Luzes indicadoras de ligar/desligar ao atingir aquecimento Compartimento com dreno Aquecedor tubular de aço inoxidável Temperatura operacional de 0 a 120°C.
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Fogão eléctrico de bancada 2 placas redondas MPR74T
Dados Técnicos
Pratos: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,5 + 1 x 2,6
Potência kW: 4,1
Tensão (V): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 20 kg
Fogão de Indução de bancada 2 placas MIN74T
Dados Técnicos
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 3,5
Potência kW: 7,0
Tensão (v): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 33 kg
Fry-top elétrico duplo, placa lisa 650×570 mm, bancada
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Banho maria GN1/1 elétrico – VS7040BMET (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Dimensão da cuba: 310x510x160mm
. Válvula de drenagem de água com sistema de segurança
. Resistências elétricas blindadas
. Regulação da temperatura por termostato
. Peso bruto: 34kg
. Potência elétrica: 1,50kW - 230V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x250mm
. Fornecido sem containers GN
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Fritadeira elétrica de piso 2 x 10 litros elevado rendimento
Aço inoxidável
Termóstato de segurança
Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C
2 torneiras de drenagem
Capacidade da cuba: 2 x 10 litros
Cuba encastrada
Temporizador
Duplo contactor de potência
Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte
Dimensões do cesto: 2 x L 215 x P 315 x A 140 mm
Potência: 2 x 9000 W / 400 V
Dimensões: L 660 x P 700 x A 1080 mm
Peso: 60 kg
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa em aço fundido estriada
- Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 9 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 81 kg
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Fogão vitrocerâmico de mesa de 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,5Kw
Dados técnicos
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,5 kW
- Potência do fogão: 10,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Fry-top elétrico duplo, placa canelada 650×570 mm, bancada
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P750E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm
Potência eléctrica 5,2 KW/230 V
Peso unitário 43kg
Potência placas: 2x 2,6kw
Fogão de Indução de bancada 4 placas MIN77T
Dados Técnicos
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 3,5
Potência kW: 14,0
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 56 kg
Fry-top Eletrico Duplo Misto Armario
Versão mista da superfície de cozimento. Frytop com armário inferior com porta. Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52. Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. Superfície de cozimento com inclinação leve para fácil limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente para óleo residual. Sistema de segurança termopar conectado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50 a 300°C.
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Fogão de indução com 2 indutores, bancada
Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura.
Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais.
Controlo da temperatura independente por placa.
Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.
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Banho Maria com Água 4 GN 1/1 – CBMA-411
Descrição Técnica:
Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 302
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415
Dimensões de largura de montagem (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W): 2525
Fogao Eletrico 4 Placa Forno Eletrico
Com 4 placas de aquecimento, modelos com forno, chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos, medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno, chapa do fundo do forno esmaltada, luzes de aviso liga/desliga ao atingir a temperatura desejada, corpo do forno feito de chapa revestida de alumínio, porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável, resistência cilíndrica inoxidável, controle ajustável de temperatura termostático, luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada.
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