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- Elementos de Distribuição (9)
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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fogão eléctrico 4 placas quadradas +forno Eléctrico MPQR77FEV
Dados Técnicos
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Forno eléctrico kw: 2,6
Potência kW: 12,6
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x370x320h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 117 kg
Braseira elétrica cuba 26L – VS7080BMFEP (L700)
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. 2 Portas na face frontal
. Cuba de cantos arredondados (650x530mm) de 26lts
. Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”
. Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 135kg
. Potência elétrica: 9kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x870mm
Comparar 
Fogão bancada elétrico indução 2ZA – VS7040INDT7 (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 2 Zonas de aquecimento por indução 3,5kW
. Possibilidade de definir a temperatura
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 31kg
. Potência elétrica: 7,0kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x250mm
Comparar 
Fritadeira eléctrica de mesa 10+10 litros 800x700x250h mm 18Kw
Dados técnicos
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Potência: 18,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 2x10 litros
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMRS-12
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 2,641
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Altura cuba (MM): 150
Placa de grelhar cromada lisa com base 40
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Placa lisa em ferro cromado
- Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 4 500 W / 400 V
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 47 kg
Comparar 
Fritadeira elétrica 1 cuba 17Lts – VS7040FRE17X (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Pés reguláveis em altura
. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico
. Tampa e porta frontal em aço inoxidável
. Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304
. Controle de temperatura por termostato mecânico
. Termostato de segurança com rearme manual
. Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento
. Torneira de drenagem com sistema de segurança
. Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico
. Peso bruto: 58kg
. Potência elétrica: 16,5kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x870mm
. Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Fry Top elétrico placa mista cromoduro – V080FTREVCRT (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (670x530mm)
. Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Aquecimento por resistências elétricas blindadas
. Temperatura regulável e termostato de segurança
. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 79kg
. Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fritadeira Eletrica 18lt Armario
Cuba simples, Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, Armário inferior com portas, Queimador com ignição piezoelétrica, Controle de temperatura termostático, Cestos em aço inoxidável, Temperatura de aquecimento ajustável, Luzes indicadoras de funcionamento, Resistência tubular de aço inoxidável, Temperatura operacional de 0 a 180°C.
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Fogão eléctrico 4 placas + forno CE4P750H
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência eléctrica 15,4 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 91kg
Potência placas:4x 2,6kw
Potência eléctrica forno 5kw
Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm), bancada
Estrutura em aço inoxidável.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304.
Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento.
A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos.
Regulador de energia com 6 posições de trabalho.
Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
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Fritadeira elétrica de piso 2 x 16 litros
Aço inoxidável
Capacidade da cuba: 2 x 16 litros
Temporizador
Luz indicadora de aquecimento
Funciona de forma independente
Possibilidade de operar as 3 resistências de forma independente
Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C
Termóstato de segurança
Torneira de drenagem
Duplo contactor de potência
Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte
Dimensões do cesto: 2 x L 285 x P 327 x A 235 mm
(ou seja, 2 x 14 L)
Potência: 2 x 12 000 W / 400 V
Dimensões: L 800 x P 660 x A 1030 mm
Peso: 65 kg
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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7508SCR
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW): 9 kW
Dimensões úteis (mm): 800x750x410h
Peso unitário líquido: 91 kg
Fogão de indução com 4 indutores, bancada
Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura.
Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais.
Controlo da temperatura independente por placa.
Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.
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Banho Maria BMC-211 – 2 x GN 1/1 – 710 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1
Características Técnicas:
Capacidade recipientes GN 1/1: 2
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 710 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
Fogão elétrico 6 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 120
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Dimensões das placas: 6 x Ø 220 mm
- 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis
- Termóstato de segurança
- Armário de armazenamento neutro
- Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm
- Sistema de aquecimento ventilado
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 6 x 2 600 W + 3 100 W / 230 V
- Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 111 kg
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Fogão eléctrico de bancada 6 placas CE6P750S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm
Potência eléctrica 15,6 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 51kg
Potência placas: 6x 2,6kw
Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR77A
Dados Técnicos
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,5
Potência kW: 10,0
Tensão (V): 400
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 92 kg
Fritadeira elétrica de bancada 13 litros 40
- Aço inoxidável AISI 304
- 1 cesto: L 280 x P 295 x A 100 mm
- 1 cuba: L 300 x P 336 x A 200 mm
- Capacidade da cuba: 13 litros
- Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C
- Tecnologia de zona fria
- Termóstato de segurança
- Potência: 12 500 W / 400 V
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 22 kg
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Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm) + forno elétrico
Estrutura e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304.
Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento.
A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos.
Regulador de energia com 6 posições de trabalho.
Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
Forno elétrico GN2/1: Potência de 5.3 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada, porta com dupla parede em aço inox e resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy».
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Banho Maria com Água 1 GN 1/1 – CBMA-111
Descrição Técnica:
Comprimento (mm) : 465
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 302
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 440
Dimensões de largura de montagem (mm) : 585
Capacidade GN : 1 GN 1/1
Potência (W): 1025
Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQ77FE
Dados Técnicos
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 15,7
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 99 kg
Fogão de Indução de bancada 2 placas MIN74T
Dados Técnicos
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 3,5
Potência kW: 7,0
Tensão (v): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 33 kg
Fogão eléctrico de bancada 2 placas redondas MPR74T
Dados Técnicos
Pratos: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,5 + 1 x 2,6
Potência kW: 4,1
Tensão (V): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 20 kg
Marmita eléctrica 50 L – MPEE7750I
Dados Técnicos
Capacidade do tanque (l): 50
Resistores de potência kw: 9,0
Tensão (v): 400
Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420
Dimensões 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 93 kg
Fogão eléctrico de bancada 4 placas quadradas MPQ77T
Dados Técnicos
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Potência kW: 10,4
Tensão (V): 400
Dimensões:700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 49 kg
Fritadeira eléctrica 1 cuba 13 L MFRE74A
Dados Técnicos
Capacidade do vão: 13
Potência do queimador kw: 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 280x340x240h mm
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 53 kg
Fogão Elétrico De 4 Placas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700
Estas são as principais especificações técnicas deste equipamento :
Nº de placas: Quatro unidades
Potência das placas (kilowatts): 2x1,5 + 2x2,6
Tipo de Forno: GN2/1
Potência do forno: 5,3 kilowatts
Tensão: 400 volts
Peso: 85 quilogramas
Volume: 0,8 (metros cúbicos)
Dimensões: 700 x 718 x 850 (LxPxA) milímetros
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Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMRS-16
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850
Número de bandejas: 4
Potência elétrica (KW): 3,041
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Altura cuba (MM): 150
Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 600x750x410h
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Carro banho-maria com estufa, 4 GN1/1
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; desenhado para o transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indirecto através de resistências; controlo termoestático independente para cuba, banho-maria e para estufa; torneira para vazamento da cuba; rodas com 150 mm de diâmetro; duas rodas com travão e duas sem travão; cuba com 200 mm de profundidade.
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Fry-top Eletrico Simples Nervurado Armario
Versão ranhurada da superfície de cozimento Frytop com armário inferior e porta Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52 Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C.
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