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Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm, com reservatório SSBMRS-12
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 2,641
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Altura cuba (MM): 150
Fogão bancada elétrico indução 4ZA – VS7080INDT14 (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 4 Zonas de aquecimento por indução 3,5kW
. Possibilidade de definir a temperatura
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 48kg
. Potência elétrica: 14,0kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x730x250mm
Comparar 
Fry-Top eléctrico de bancada cromoduro FTE7506SCR
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 600x750x410h
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm), bancada
Estrutura em aço inoxidável.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304.
Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento.
A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos.
Regulador de energia com 6 posições de trabalho.
Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
Comparar 
Fritadeira eléctrica com torneira 2 cubas 12L EVO1212G
Dados Técnicos
Capacidade (l): 12+12
Capacidade de óleo (l): 10+10
Torneira: SIM
Potência: 4,5+4,5
Dimensões: 695x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 30 kg
Fritadeira eléctrica com armário 15 litros 400x700x250h mm 12Kw
Dados técnicos
- Tipo de fritadeira: Simples
- Potência: 12,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 15 litros
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Fogão bancada elétrico 2PQ – VS7040PCEQT (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. 2 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm
. Possibilidade de definir a temperatura por placa
. Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada
. Peso bruto: 31kg
. Potência elétrica: 5,2kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x250mm
Comparar 
Banho- maria eléctrico, móvel BME7504E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x750x880 mm
Potência eléctrica 2,1 KW / 230 V(kW)
Peso unitário líquido 40kg
Fogão elétrico de mesa 6 zonas 1200x700x850h mm 6×2,5Kw
Dados técnicos
- Placas: 6
- Potência da placa: 6x2,6 kW
- Potência do fogão: 15,6 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm
Fogão elétrico 4 placas com forno elétrico estático GN 2/1 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- 4 placas: 300 x 300 mm
- Termóstato de segurança
- Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm
- Sistema de aquecimento estático
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 4 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 127 kg
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Fry-top Eletrico Simples Liso Armario
Versão suave da superfície de cozedura Armário com portas Grelhas de aço ST 52, espessura de 15 mm Superfície de cozedura de aço inoxidável, espessura de 3 mm Gaveta de coleta de óleo de aço inoxidável no armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Buraco de descarga de líquido para aquecimento homogêneo Tanque de óleo residual Sistema de segurança de termopar conectado ao queimador Queimador de ignição piezoelétrica Temperatura de operação: 50-300 °C
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Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7504E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x750x945h
Potência eléctrica(kW)4,5 kW
Peso unitário líquido 66 kg
Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – V7040FTREVCRT (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x530mm)
. Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Aquecimento por resistências elétricas blindadas
. Temperatura regulável e termostato de segurança
. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 45kg
. Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x250mm
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa com base 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa em aço fundido
- Placa lisa: L 400 x P 510 mm
- Placa estriada: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 9 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 81 kg
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Grelhador de água elétrico – VS7040GRACQE (L700)
. Estrutura aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. Grelha em ferro fundido reversível
. Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor
. Gaveta removível em aço inox para depósito de água
. Sinalizador luminoso de funcionamento
. Aquecimento por resistências elétricas blindadas
. Temperatura regulável e termostato de segurança
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 50kg
. Potência elétrica: 6kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x870mm
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Cozedor de pasta eléctrico 1cuba 26 L (sem cestos) MCPE74A
Dados Técnicos
Capacidade do vão: 26
Resistores de potência kw: 1 x 5,5
Potência kW: 5,5
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 310x340x300h mm
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 44
Móvel Duplo P/ Grelhador Agua Mod Udga020 C/ 2p
Móvel duplo com 2 portas, em aço inox.
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Fogão elétrico de mesa 4 zonas 800x700x250h mm 4×2,5Kw
Dados técnicos
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Potência do fogão: 10,4 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Placa de grelhar cromada estriada e lisa 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada
- Placa estriada: L 400 x P 510 mm
- Placa estriada: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 9 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 66 kg
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Fry-top Eletrico Dupl Liso Cromoduro Armario Porta
Versão lisa da superfície de cozedura em cromoduro Frytop com armário inferior com porta Frytop com 15 mm de espessura em aço st 52 Área da superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário Superfície de cozimento com inclinação leve para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente de óleo residual Sistema de segurança termopar ligado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional (50-300°C)
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Banho-maria GN 2/1 200 mm com válvula de drenagem 80
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade
- Bandeja não incluída
- Entrada de água por válvula automática
- Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C
- Termóstato de segurança
- Potência: 3 200 W / 230 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 23 kg
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Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7506E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):600x750x945h
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 92 kg
Fry-top elétrico com placa mista 650×570 mm, bancada
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta.
Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento.
Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm
- 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis
- Termóstato de segurança
- Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm
- Sistema de aquecimento ventilado
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 4 x 2 600 W + 2 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 80 kg
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Fritadeira elétrica 20 l, móvel
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica.
Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização.
Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo.
Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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Placa de grelhar cromada estriada e lisa com base 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada
- Placa lisa: L 400 x P 510 mm
- Placa estriada: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 9 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 81 kg
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Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 5L EVO55
Dados Técnicos
Capacidade (l): 5+5
Capacidade de óleo (l): 4+4
Torneira: NÃO
Potência: 3,2 + 3,2
Dimensões: 355x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 16 kg
Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7506ECR
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 600x750x945mm
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 92 kg
Fogão elétrico 6 bocas com base 120
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C
- Dimensões das placas: 6 x Ø 220 mm
- Potência: 6 x 2 600 W / 400 V
- Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 80 kg
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Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm
- 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis
- Termóstato de segurança
- Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm
- Sistema de aquecimento estático
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 4 x 2 600 W + 6 300 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 89 kg
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Fogão elétrico 6 placas 120
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C
- 6 placas: 300 x 300 mm
- Termóstato de segurança
- Recipiente de recolha de resíduos
- Potência: 6 x 2 500 W / 400 V
- Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm
- Peso: 73,8 kg
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Fry-top Eletrico Duplo Misto Armario
Versão mista da superfície de cozimento. Frytop com armário inferior com porta. Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52. Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. Superfície de cozimento com inclinação leve para fácil limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente para óleo residual. Sistema de segurança termopar conectado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50 a 300°C.
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