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Rodapé lateral 180 - V180ZL (L900)

Rodapé lateral 1400 – V140ZL

Virtus
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 124,02 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos da linha 700 (equipamentos costas com costas) . Dimensão: 1400mm
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Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm)

Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm), bancada

Magnus
O preço original era: 1.525,00 €.O preço atual é: 1.067,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
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Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7508E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7508E

HRFAINCA
O preço original era: 2.990,00 €.O preço atual é: 2.242,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW

Dimensões úteis (mm): 800x750x945h

Peso unitário líquido: 117 kg

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.749,00 €.O preço atual é: 2.061,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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Marmita eléctrica 50 L - MPEE7750I

Marmita eléctrica 50 L – MPEE7750I

ARILEX
O preço original era: 8.102,00 €.O preço atual é: 6.076,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Tensão (v): 400

Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420

Dimensões 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 93 kg

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Grelhador gás de pedra lávica - VS7080GRL (L700)

Grelhador gás de pedra lávica – VS7080GRL (L700)

Virtus
O preço original era: 3.375,00 €.O preço atual é: 2.632,50 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 15kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

FAGOR
O preço original era: 2.599,00 €.O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.

- Termostato de segurança.

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Fogão gás 2Q+PR+FG - VS70120TPFG (L700)

Fogão gás 2Q+PR+FG – VS70120TPFG (L700)

Virtus
O preço original era: 5.486,00 €.O preço atual é: 4.279,08 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 206kg . Potência gás: 26,2kW . Dimensões externas: 1200x730x870mm
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Fritadeira eléctrica 2 cubas 7 L MFRE74A2V

Fritadeira eléctrica 2 cubas 7 L MFRE74A2V

ARILEX
O preço original era: 4.238,00 €.O preço atual é: 3.178,50 €. + IVA

Dados Técnicos

NO GABINETE

Capacidade do tanque: 7 + 7

Potência do queimador kw: 5,25 + 5,25

Potência kW: 10,5

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 140x340x210h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 58 kg

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UDFO72APG FOGAO GAS 2 QUEIMADORES+ARMARIO C/PORTA

Udfo72apg Fogao Gas 2 Queimadores+armario C/porta

UDI
O preço original era: 1.583,00 €.O preço atual é: 1.187,25 €. + IVA
2 queimadores com bocas de ferro fundido niquelado. Limpeza e manutenção facilitadas com queimador e bandeja inferior removíveis. Chama-piloto protegido com armário inferior. Estabilizador de chama. Temperatura ajustável com válvula de segurança e registro de gás.
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FRY-TOP GAS SIMPLES LISO ARMARIO

Fry-top Gas Simples Liso Armario

UDI
O preço original era: 1.632,00 €.O preço atual é: 1.224,00 €. + IVA
Versão lisa da superfície de cozimento com armário inferior e porta. A superfície de cozimento é feita de aço ST 52 com 15 mm de espessura. A área de cozimento é feita de aço inoxidável com 3 mm de espessura. Há uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. A superfície de cozimento possui uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Há um orifício para escoamento de líquidos e um recipiente de óleo residual. O sistema de segurança termopar está conectado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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Extensão conduta 1200 - VS120PRCAM (L900)

Extensão conduta – VS120PRCAM

Virtus
O preço original era: 171,00 €.O preço atual é: 133,38 €. + IVA
. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 4kg . Dimensão: 1200mm
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Placa de grelhar cromada estriada gás 40

Placa de grelhar cromada estriada gás 40

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa estriada cromada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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UDFO74FE FOGAO 4 QUEIMADORES + FORNO ELETRICO

Udfo74fe Fogao 4 Queimadores + Forno Eletrico

UDI
O preço original era: 3.571,00 €.O preço atual é: 2.678,25 €. + IVA
4 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis. Corpo em aço inox. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido. Estabilizador de chama. Válvula de gás de segurança. Design ergonômico. Pernas ajustáveis. Queimador de alta eficiência. Forno isolado.
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Fogão a gás com 6 bicos e forno elétrico de convecção GN 1/1, 230V/3000W, 28,5kW, 1200x722x(H)900mm

Fogão a gás com 6 bicos e forno elétrico de convecção GN 1/1, 230V/3000W, 28,5kW, 1200x722x(H)900mm

HENDI
O preço original era: 4.095,00 €.O preço atual é: 3.480,75 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X700X900mm Peso Líq.: 77,06 Kg.
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Tampa para cozedor de pasta 70x73 cm A980117

Tampa para cozedor de pasta 70×73 cm A980117

ARILEX
O preço original era: 63,00 €.O preço atual é: 47,25 €. + IVA

Tampa para panela de macarrão 70x73 cm

Dimensões: 530x331x15-45

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Fritadeira a gás de cesto duplo 7+7 litros 400x700x850h mm 12kw

Fritadeira a gás de cesto duplo 7+7 litros 400x700x850h mm 12kw

CLIMA
O preço original era: 3.832,00 €.O preço atual é: 2.874,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de fritadeira: Dupla

- Capacidade: 2 x 7 litros

- Potência: 12,0 kW

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

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FRY-TOP ELETRICO SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.109,00 €.O preço atual é: 1.581,75 €. + IVA
Versão ranhurada da superfície de cozimento Frytop com armário inferior e porta Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52 Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C.
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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 - VS7040CPES (L700)

Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 – VS7040CPES (L700)

Virtus
O preço original era: 2.612,00 €.O preço atual é: 2.037,36 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 2/3 com capacidade 26lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 57kg . Potência elétrica: 7,60kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Elemento neutro 800 com gaveta e porta - VS7080PLCP

Elemento neutro 800 com gaveta e porta – VS7080PLCP

Virtus
O preço original era: 1.792,00 €.O preço atual é: 1.397,76 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 72kg . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Fritadeira eléctrica de mesa 10+10 litros 800x700x250h mm 18Kw

Fritadeira eléctrica de mesa 10+10 litros 800x700x250h mm 18Kw

CLIMA
O preço original era: 2.828,00 €.O preço atual é: 2.121,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de fritadeira: Dupla

- Potência: 18,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 2x10 litros

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

CASSELIN
O preço original era: 1.479,00 €.O preço atual é: 1.174,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg
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Braseira gás basculante manual 60L - VS7080BRGI (L700)

Braseira gás basculante manual 60L – VS7080BRGI (L700)

Virtus
O preço original era: 5.890,00 €.O preço atual é: 4.594,20 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2x5+2x7 Kw

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 2×5+2×7 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 2x5+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico estático

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 24,0 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Cesto para fritadeira eléctrica MFRE74T e MFRE77T - 1 cuba

Cesto para fritadeira eléctrica MFRE74T e MFRE77T – 1 cuba

ARILEX
O preço original era: 88,00 €.O preço atual é: 66,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Mod. MFRE74T e Mod. MFRE77T: Cesta de tanque inteira

Dimensões:260x295x120h mm

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Fogão elétrico de mesa 4 zonas 800x700x250h mm 4x2

Fogão elétrico de mesa 4 zonas 800x700x250h mm 4×2,5Kw

CLIMA
O preço original era: 1.030,00 €.O preço atual é: 772,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 4

- Potência da placa: 4x2,6 kW

- Potência do fogão: 10,4 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXS

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXS

ARILEX
O preço original era: 2.558,00 €.O preço atual é: 1.918,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Potência kW: 22,0

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Fogão A Gás 4 Bicos 4X6Kw Com Forno Gn1/1 Gás 6Kw 800X700X900H mm

Fogão A Gás 4 Bicos 4X6Kw Com Forno Gn1/1 Gás 6Kw 800X700X900H mm

CLIMA
O preço original era: 2.851,00 €.O preço atual é: 2.138,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 4 Potência de fogo: 4x6 kw Potência total: 30,0 kw Dimensões: 800x700x290h mm Potência de forno: 6 kw
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Porta direita para base

Porta direita para base

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 395 x A 470 mm - Peso: 2,95 kg
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Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

Fritadeira eléctrica sem torneira 12L EVO12

ARILEX
O preço original era: 408,00 €.O preço atual é: 306,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: NÃO

Potência: 4,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 14 kg

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada gás 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada gás 40

CASSELIN
O preço original era: 1.729,00 €.O preço atual é: 1.361,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa estriada em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fogão a gás 2 queimadores, móvel MFB74AXL

Fogão a gás 2 queimadores, móvel MFB74AXL

ARILEX
O preço original era: 1.816,00 €.O preço atual é: 1.362,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0

Potência kW: 14,0

Dimensões: 400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 41 kg

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