Linha 700 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência eléctrica 10,4 KW/380 V 3 + N

Peso unitário 64kg

Potência placas: 4x 2,6kw

Fogão gás 4Q+FE – VS7080CFGE (L700)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 elétrico de 6,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz . Potência gás: 18,4kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Fry-top Gas Duplo Liso Armario

UDI

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Smooth version of the cooking surface Frytop with lower cabinet and door Frytop made of 15 mm thick ST 52 steel Cooking surface area made of 3mm thick stainless steel Grease collection drawer made of stainless steel located inside the cabinet Cooking surface with a slight slope for easy and comfortable cleaning Drainage hole for liquids Residual oil container Thermocouple safety system connected to the burner Burners with piezoelectric ignition Operating temperature (50-300°C)

Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7506E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x750x945h

Potência eléctrica(kW)6,6

Peso unitário líquido 92 kg

Fogão elétrico com forno estático 6 zonas 1200x700x850h mm 6x2

Fogão elétrico com forno estático 6 zonas 1200x700x850h mm 6×2,6Kw

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Dados técnicos

- Placas: 6

- Potência da placa: 6x2,6 kW

- Tipo de forno: Estático

- Tensão: 400 V

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 22,6 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

Fry Top elétrico placa lisa cromoduro – VS7040FTEVCRT (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 45kg . Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm

Cozedor de massas elétrico – 2 cubas GN2/3 – VS7080CPES (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 2/3 com capacidade 2x26lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 92kg . Potência elétrica: 15,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Fornecido sem cestos

Fritadeira Eletrica 2x18lt Armario

UDI

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Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior com portas Queimador de ignição piezoelétrico Controle de temperatura termostático Cestos de aço inoxidável Ajuste de temperatura ajustável Indicadores de acionamento de luzes Resistência tubular de aço inoxidável Faixa de temperatura operacional: 0 – 180°C

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12+12

Capacidade de óleo (l): 10+10

Torneira: NÃO

Potência: 4,5+4,5

Dimensões: 695x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 28 kg

Fogão gás 6Q+FG – VS70120CFG (L700)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência gás: 33,8kW . Dimensões externas: 1200x730x870mm

Fritadeira elétrica de piso 2 x 10 litros elevado rendimento

CASSELIN

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Aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C 2 torneiras de drenagem Capacidade da cuba: 2 x 10 litros Cuba encastrada Temporizador Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: 2 x L 215 x P 315 x A 140 mm Potência: 2 x 9000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 700 x A 1080 mm Peso: 60 kg

Grelhador de água elétrico, móvel

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. A evaporação da água do recipiente colocado abaixo das resistências elétricas permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor. Gaveta removível em aço inox para depósito de água. Fornecido com grelha de ferro fundido de dupla face para carne/peixe.

Churrasqueira com armário B7504E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x945 mm

Potência a gás 17,4 (kW)

Peso unitário líquido 55kg

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás GN2/1

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno estático a gás de 6 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 10L EVO1010

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 10+10

Capacidade de óleo (l): 8+8

Torneira: NÃO

Potência: 3,5+3,5

Dimensões: 530x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 20 kg

Fry-top elétrico duplo, placa canelada 650×570 mm, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).

Placa radiante a gás, bancada

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Estrutura em aço inoxidável. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com chama auto-estabilizadora e chama piloto.

Fogão de mesa a gás 2 queimadores 400x700x250h mm 3,5+5 Kw

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Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência dos queimadores: 3,5+5 kW

- Potência de cozedura: 8,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

Fogão elétrico 2 bocas 40

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 220 mm - Potência: 2 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 20 kg

Fry Top a gás placa nervurada cromoduro - VS7080FTRRGVC (L700)

Fry Top a gás placa nervurada – VS7080FTRRGVT (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm

Fogão de indução com armário 2 zonas 400x700x850h mm 2x3

Fogão de indução com armário 2 zonas 400x700x850h mm 2×3,5Kw

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Dados técnicos

- Placas: 2

- Potência da placa: 2x3,5 kW

- Potência do fogão: 7,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+2×5+7 Kw

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Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 HP 80

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 7 500 W + 4 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas + forno eléctrico MVC77FE

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Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 13,9

Tensão (v): 400

Medidas do forno: 566x660x310h mm

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 99 kg

Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

Peso unitário líquido 39kg

Fogão gás 2Q – VS7080PCGPPW (L700)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 2 Queimadores de alto rendimento (2x) 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 90kg . Potência gás: 32,0kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Fritadeira eléctrica 2 cubas 7 L MFRE74A2V

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Dados Técnicos

NO GABINETE

Capacidade do tanque: 7 + 7

Potência do queimador kw: 5,25 + 5,25

Potência kW: 10,5

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 140x340x210h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 58 kg

Fry Top A Gás Em Aço Liso 15 mm Com Cromagem Dura 12Kw 800X700X290H mm

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CARACTERÍSTICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS: Válvulas de gás: 2 Tipo de placa: Cromo duro Espessura da placa: 15 mm Potência: 12,0 kw Dimensões (LxPxA): 800x700x290 mm

Cesto para cozedor de massas B800005 (95x290x215)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 95x290x215h mm

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXS

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 5,5

Forno a gás kw: 8,0

Potência kW: 41,0

Forno (LxPxA) mm: 770x640x360

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 115 kg

Grelhador Gas Agua Duplo Armario 2 Portas

UDI

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Reservatório de água sob o fogão de ferro fundido evita a desidratação de alimentos. Fácil remoção das grelhas e do reservatório para limpeza e manutenção. O fluxo de óleo residual passa da grelha para o reservatório de água para evitar queimaduras. Esta versão possui duas zonas de cozimento separadas. A isolação reduz o calor nas bordas da grelha. Design perimétrico reduz o risco de incêndios na cozinha. Ferro fundido resistente ao calor. Pés ajustáveis, orifício de drenagem.

Cesto para fritadeira a gás – meia cuba A770045

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Dados Técnicos

Cesto meio tanque

Dimensões: 120x295x120h mm