Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 160x290x215h mm
Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 70 cm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 45 kg
Dimensões úteis (mm):400x750x410 mm
Potência a gás 5,5 (kW)
Peso unitário líquido 45kg
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Potência kW: 22,0
Dimensões: 700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 50 kg
Capacidade do tanque: GN1/1 (Baldes não incluídos)
Resistores de potência kw: 1 x 1,5
Potência kW: 1,5
Tensão (v): 230
Dimensões do tanque: 310x510x160h mm
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 34 kg
Capacidade do vão: 14.
Potência do queimador kw: 12,5
Potência kW: 12,5
Dimensões do tanque: 280x340x300h mm
Dimensões: 400x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 57 kg
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno a gás kw: 6,0
Potência kW: 28,0
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 90 kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.
- Termostato de segurança.
- Portas: 1
- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Tipo de forno: Convecção
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 17,4 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm
Potência a gás 7 (kW)
Peso unitário líquido 52kg
Potência Placa: 7kw
Dimensões úteis (mm):1200x750x880 mm
Potência a gás 45,9(kW)
Potência eléctrica 5kW / 380V 3+N
Peso unitário líquido 130kg
Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw
Potência eléctrica forno 5kw
Pratos: 4
Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6
Potência kW: 8,2
Tensão (V): 400
Dimensões:700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 40 kg
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Queimadores: 4
Potência do queimador: 2x5,5 + 2x7,5 kW
Potência total: 26,0 kW
Dimensões: 800x750x900h mm
Peso unitário líquido: 66 kg
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 2,6
Potência kW: 5,2
Tensão (V): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 27 kg
Queimadores: 2
Potência do queimador: 2 x 7,5
Potência kW: 15,0
Superfície útil: 352x475 (x2)
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
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