Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Queimadores: 4
Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0
Forno a gás kw: -
Potência de gás kw: 19,0
Forno eléctrico kw: -
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão:-
Peso unitário líquido: 32 kg
Dimensões (mm): 400 x 650 x 440
Capacidade: GN 1/1
Potência (kW): 1
- Dimensões: 400x565x600 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 335 x 485 x 270
Capacidade (L): 8
Potência (kW): 6
Tensão (V): 380-415 V - 50/60Hz
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
- Fogos: 2
- Potência do fogo: 3,6+3,6 kW
- Potência total: 7,2 kW
- Dimensões: 400x600x265 (LxAxP) mm
Capacidade do tanque: 8
Potência do resistor kw: 1 x 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (V): 400
Dimensão Cuba: 250 x 340
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso unitário líquido: 32 kg
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