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Aquecedor de alimentos fritos de bancada -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF6004S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x462 mm

Potência eléctrica1 KW / 230 V(kW)

Peso unitário líquido 36kg

Fogão a gás de bancada 3 queimadores -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 3 queimadores FG900

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):900x500x305 mm

Potência a gás 16,5 (kW)

Peso unitário líquido 26kg

Potência queimadores: 3x 5,5kw

Conjunto de 4 rodas para base

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- 4 rodas, incluindo 2 freios - Peso: 0,8 Kg

<p>Elemento de suporte no qual as unidades de mesa podem ser montadas para obter um móvel compacto.</p>

Elemento baixo com porta para SMB-60 E, (x2) 300 x 560 – SMBP-60 E

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): (x2) 300 x 560

Porta: Sim

Para modelos: SMB-60 E

Banho-Maria Elétrico de Bancada L630

EUTRON

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. Estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores em altura . Capacidade para 2 containers (1xGN1/2-150 + 1xGNGN1/3-150) . Regulação da temperatura por termóstato (+30°C a +120°C) . Potência elétrica: 3kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 400x630x300mm

Fritadeira eléctrica 10l+10l móvel 6kw

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x1042hPeso unitário líquido: 89 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.

Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 132 L

FAGOR

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Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Base aberta 33

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- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 8,5 kg

Elemento Neutro L650

EUTRON

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. Estrutura em aço inoxidável . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 9kg . Dimensões externas: 400x650x300mm

Fritadeira FE-15 (9 Kw) 400/50-60/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da cuba:1 x 14 l

Potência Total: 9000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto: 235 mm x 270 mm x 105 mm

Dimensões exteriores: 375 mm x 655 mm x 985 mm

Peso líquido: 28 kg

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33

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- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa de ferro fundido estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg

Fritadeira a gás 2 cubas 8Lts – 6060FRG (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimador de alto rendimento com chama horizontal . Ignição piezoelétrica . Válvula de segurança, termopar e termostato de segurança . 2 Cubas de 8+8lts com 2 cestos incluídos . Peso bruto: 42kg . Potência gás: 13,6kW . Dimensões externas: 600x600x280mm

Fry-Top a gás placa ranhurada cromoduro PLC900CRRN

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):900x500x320Potência a gás 9,6(kW)Peso unitário líquido 66kg

Fritadeira eléctrica de mesa dupla 8+8 litros 7,5+7,5KW 600X600X265H MM

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 8+8 litros

- Tensão: 400 V

- Potência: 7,5 + 7,5 kW

- Dimensões do cesto: 190x280x100 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

Fogão a gás – 5 bicos com forno elétrico, Prateado, 230V/2900W, 14,3kW, 900x653x(H)900mm

HENDI

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Cor material: PrateadoDimensões aprox: 900X655X900mm Peso Líq.: 78 Kg.

<p>Elemento neutro em Aço Inox 18/10.</p>

Elemento neutro 400 x 650 x 440mm – SN-40 E

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440

Cozedor de pasta a gás com móvel 25l -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta a gás, móvel 25l 400x600x880 mm

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm.

Potência a gás 9,6(kW)

Peso unitário líquido 55kg

Fogão eléctrico vitrocerâmica de bancada 2 placas EVC265P

ARILEX

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Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: -

Potência kW: 10,4

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg

Fogão de mesa a gás 2 queimadores 2×3,6kw 400x600x265h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência do fogo: 3,6+3,6 kW

- Potência total: 7,2 kW

- Dimensões: 400x600x265 (LxAxP) mm

Fry-Top a gás móvel cromoduro 12,5kw

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mmPotência a gás 12,5 (kW)Peso unitário líquido 90kg

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33 gás

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- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa de ferro fundido estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Banho maria elétrico – 6060BME (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 510x465x150mm . Torneira de drenagem de água com sistema de segurança . Aquecimento por resistência elétrica blindada em aço inox . Regulação da temperatura por termostato (30 ° a 90 °) . Indicador luminoso de funcionamento . Peso bruto: 32kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 600x600x280mm

Fritadeira a gás 8+8 l, bancada

Magnus

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança; cesto em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste preciso da temperatura (90º até 190ºC), válvula de segurança, termopar e termóstato de segurança. Fornecido com 2 cestos.

Banho-maria duplo GN 1/1 com válvulas de drenagem 66

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- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - 2 válvulas de drenagem - 2 termóstatos reguláveis de 30 °C a 90 °C - Capacidade 2 x GN 1/1 - 150 mm de profundidade (não incluído) - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 20 kg

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 66

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 4 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 660 x P 600 x A 900 mm - Peso: 65 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Fritadeira de bancada a gás 8l -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira de bancada a gás 8l FDG8L600S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x490 mm

Potência a gás: 7,7 (kW)

Peso unitário líquido 30kg

Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm

Churrasqueira a gás pedra vulcânica de 40 cm GPL465G

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

MODELO DE GÁS

Queimadores: 1

Potência do queimador kw: 1 x 7,2

Potência kW: 7,2

Superfície útil: 305x475

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 46 kg

Fogão a gás 2 queimadores e forno C2F600H

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 21,1 (kW)

Peso unitário líquido 79kg

Potência queimadores: 8,5 kw + 6,8 k

Potência a gás forno: 5,8kw

Fogão a gás 5 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 99

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 5 x 4 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 988 x P 600 x A 900 mm - Peso: 85 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Cesto 1/1 para cozedor de massa 8 litros

+ IVA

- Dimensões: L 200 x P 280 x A 135 mm - Peso: 1,2 kg

Fogão a gás com 6 queimadores, bancada

Magnus

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Queimadores com isqueiro e válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás. Manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis e zona de trabalho estampada.