Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões úteis (mm):400x930x1009 mm
Potência eléctrica 1(kW)
Peso unitário líquido 51kg
Capacidade da cuba:2 x 14 l
Potência Total: 18000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~
Dimensões do cesto: 235 mm x 270 mm x 105 mm
Dimensões exteriores: 750 mm x 655 mm x 985 mm
Peso líquido: 53 kg
Dimensões totais (mm): 1270 x 585 x 850
Nº de queimadores: 3
Potência da cozinha kW (Kcal): 15,32 (13175)
Potência do forno kW (Kcal): 5,46 (4696)
Dimensões (mm): 265 x 485 x 270
Capacidade (L): 6
Potência (kW): 4,500
Tensão (V): 380-415 V - 50/60Hz
960x500x1650
Dimensões: 600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 29 kg
Dimensões úteis (mm):400x930x462 mm
Potência eléctrica1(kW)
Peso unitário líquido 28kg
Dimensões úteis (mm):900x500x280 mm
Potência eléctrica19,51(kW)
Peso unitário líquido 28kg
Dimensões (mm): 335 x 485 x 270
Capacidade (L): 8
Potência (kW): 6
Tensão (V): 230V - 50/60Hz
Queimadores: 4
Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0
Forno a gás kw: 2,0
Potência de gás kw: 21,0
Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)
Dimensões: 600x650x850h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 63 kg
Dimensões úteis (mm):400x600x490 mm
Potência a gás: 7,7 (kW)
Peso unitário líquido 30kg
Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm
Queimadores: 6
Potência do queimador kw: 3 x 3,5 + 3 x 6,0
Forno a gás kw: -
Potência de gás kw: 28,5
Forno eléctrico kw: -
Dimensões: 1000x650x270h mm
Tensão:-
Peso unitário líquido: 46 kg
Dimensões úteis (mm):400x750x462 mm
Potência eléctrica 1 KW / 230V (kW)
Peso unitário líquido 24kg
- Fogos: 4
- Potência de fogo: 4x3,6 kW
- Potência total: 14,4 kW
- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm
- Dimensões: 400x565x600 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):600x500x356 mm
Potência eléctrica: 4,2 + 4,2 KW/230 V
Peso unitário 20kg
Dimensões do cesto (mm):284x390x125 mm
Dimensões úteis (mm):400x600x462 mm
Potência eléctrica1 KW / 230 V(kW)
Peso unitário líquido 36kg
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