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Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento superior e inferior 4500W 800x360x360h mm

Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento superior e inferior 4500W 800x360x360h mm

CLIMA
O preço original era: 489,00 €.O preço atual é: 366,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Aquecedor superior: Sim

- Elemento de aquecimento inferior: Sim

- Temporizador: Não

- Potência: 4,50 kW

- Tensão: 230 V

- Grelhador: 650x350x240 (LxPxA) mm

- Dimensões: 800x360x360 (LxPxA) mm

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Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts - VS7080FRE10 (L700)

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – VS7040FRE10 (L700)

Virtus
O preço original era: 2.101,00 €.O preço atual é: 1.638,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 10lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 58kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Cuvete isolada com torneira 2/1

Cuvete isolada com torneira 2/1

Sammic
O preço original era: 1.187,00 €.O preço atual é: 925,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 56 l

Dimensões exteriores:

Largura: 530 mm

Profundidade: 650 mm

Altura: 200 mm

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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 99

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 99

CASSELIN
O preço original era: 1.629,00 €.O preço atual é: 1.286,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg
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Base neutra aberta 1200 - 60120B (L600)

Base neutra aberta 1200 – 60120B (L600)

Virtus
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 459,42 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 24kg . Dimensões externas: 1200x490x570mm
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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXL

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXL

ARILEX
O preço original era: 3.618,00 €.O preço atual é: 2.713,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0

Potência kW: 36,0

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 74 kg

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Sistema sous vide GN 1/1, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm

Sistema sous vide GN 1/1, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm

HENDI
O preço original era: 536,25 €.O preço atual é: 455,81 €. + IVA
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa. Ideal para restaurantes à la carte. Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho. Resultados de alta qualidade consistentemente. Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C. Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável. Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone. Dimensões aprox: 540X335X310mm Peso Líq.: 8,51 Kg.
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Placa de grelhar cromada lisa 80

Placa de grelhar cromada lisa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.499,00 €.O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada lisa - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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UDS6I200E FRYTOP ELÉTRICO DUPLO PLACA NERVURADA

Uds6i200e Frytop Elétrico Duplo Placa Nervurada

UDI
O preço original era: 1.444,00 €.O preço atual é: 1.083,00 €. + IVA
Frytop eletrico duplo placa nervurada, com temperatura ajustável por termostato
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UDFO96APEQ FOGAO ELET. 6 PLACAS +ARMARIOS+PORTAS

Udfo96apeq Fogao Elet. 6 Placas +Armarios+portas

UDI
O preço original era: 5.778,00 €.O preço atual é: 4.333,50 €. + IVA
Com 6 placas de aquecimento com aproximadamente 300x300mm modelos com armários.Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos.
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Fritadeira elétrica 2 cubas 7Lts - XDF 77L

Fritadeira elétrica 2 cubas 7Lts – XDF 77L

XDOME
311,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 13kg . Dimensões externas: 560x410x370m"
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Fritadeira eléctrica de bancada 10l+10l 6kw

Fritadeira eléctrica de bancada 10l+10l 6kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.565,00 €.O preço atual é: 1.923,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm
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Base 2 portas 66

Base 2 portas 66

CASSELIN
O preço original era: 669,00 €.O preço atual é: 566,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 660 x P 510 x A 570 mm - Peso: 19 kg
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33

CASSELIN
O preço original era: 689,00 €.O preço atual é: 581,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa de ferro fundido estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg
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Elemento neutro - 6030PLC (L600)

Elemento neutro – 6030PLC (L600)

Virtus
O preço original era: 487,00 €.O preço atual é: 379,86 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Placa de grelhar elétrica Duplex com tampa lisa

Placa de grelhar elétrica Duplex com tampa lisa, 355×400 mm

Fiamma
O preço original era: 1.655,00 €.O preço atual é: 1.158,50 €. + IVA
Pés telescópicos (reguláveis em altura). Interruptor que permite ligar/desligar a placa superior. Termóstato regulável de 0 a 250 ºC com indicador luminoso. Totalmente construída em aço inox com molheira amovível de grande capacidade (± 2.5 l).
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UDM760E MARMITA 60 Lt ELETRICA QUADRADA

Udm760e Marmita 60 Lt Eletrica Quadrada

UDI
O preço original era: 4.333,00 €.O preço atual é: 3.249,75 €. + IVA
Aquecimento indireto utilizando óleo térmico em um circuito fechado. Cuba de aço inoxidável 304 para maior eficiência. O óleo térmico mantém a temperatura estável. Fácil de usar, sem a necessidade de reabastecer diariamente a câmara dupla.
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SmartVide XL 208-240/50-60/1

SmartVide XL 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.967,30 €.O preço atual é: 1.534,49 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 120 l

Potência Total: 2600 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)<br>

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 197 mm

Dimensões exteriores: 125 mm x 148 mm x 435 mm

Peso líquido: 4,65 kg

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Grill-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)840mm

Grill-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)840mm

HENDI
O preço original era: 276,25 €.O preço atual é: 234,81 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X540X840mm Peso Líq.: 14,16 Kg.
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Braseira a gás

Braseira a gás, cuba inox 80 l

Magnus
O preço original era: 6.840,00 €.O preço atual é: 4.788,00 €. + IVA
Estrutura e cuba basculante manual em aço inoxidável. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Alimentação de água com distribuidor em latão cromado comandado por uma torneira situada na face frontal do equipamento. Queimadores em aço inox com múltiplos braços para um aquecimento mais uniforme. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura regulável por termóstato (de 75º a 300ºC).
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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

CASSELIN
O preço original era: 1.359,00 €.O preço atual é: 1.084,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 320 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura das placas: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg
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Base de Neutra L630 Dupla

Base de Neutra L630 Dupla

EUTRON
O preço original era: 580,00 €.O preço atual é: 452,40 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 15kg . Dimensões externas: 800x630x550mm
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Conjunto de tubo de gás para churrascos Xenon Pro e Fiesta

Conjunto de tubo de gás para churrascos Xenon Pro e Fiesta

HENDI
O preço original era: 19,50 €.O preço atual é: 16,58 €. + IVA
Peso Líq.: 0,23 Kg.
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Fogão a gás auxiliar 1 queimador 565x605x380h mm 14 kW (só gás natural)

Fogão a gás auxiliar 1 queimador 565x605x380h mm 14 kW (só gás natural)

CLIMA
O preço original era: 673,00 €.O preço atual é: 504,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 1

- Potência do fogo: 14 kW

- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)

- Dimensões: 565x605x380 (LxPxA) mm

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GRELHADOR ELECTRICO DUPLO NEGVRE74G C/PORTAS

Grelhador Electrico Duplo Negvre74g C/portas

UDI
O preço original era: 5.362,00 €.O preço atual é: 4.021,50 €. + IVA
Estrutura monobloco em aço inox AISI 304; Duas zonas de cozedura; comandos no painel frontal; Resguardo anti-salpicos com altura 13,5 cm em aço inox AISI 304; Aquecimento por meio de resistências eléctricas blindadas " INCOLOY", podem ser levantadas para limpeza; Temperatura do oleo na cuba controlada pelo termostato mecânico, com regulação de 100º a 185ºc; Com filtro extraivel; Recipiente para recolha de gorduras e com agua posicionada por debaixo das resistencias; A água arrefe as gorduras por evaporação, facilitando a cozedura dos alimentos; Pés em aço inox regulaveis em altura;
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Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l móvel 6kw

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l móvel 6kw

HRFAINCA
O preço original era: 3.610,00 €.O preço atual é: 2.707,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x1042hPeso unitário líquido: 89 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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Kit 4 rodas - VKR22 (L900)

Kit 4 rodas – VKR22

Virtus
O preço original era: 303,00 €.O preço atual é: 236,34 €. + IVA
. Kit de 4 rodas (2 rodas com travões) . Peso bruto: 4kg
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Cocedor a Baixa Temperatura Sous Vide

Cocedor a Baixa Temperatura Sous Vide

LACOR
O preço original era: 748,60 €.O preço atual é: 561,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 620 W

Velocidade: 6 L/min.

Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC

Precisão: 0,1 ºC

Capacidade: 11 - 12,5 L

Dimensões: 27x29x42 cm

Peso: 6,3 kg

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Fry Top a gás de mesa em aço rectificado liso 15 mm 2x4

Fry Top a gás de mesa em aço rectificado liso 15 mm 2×4,8kw 600x600x265h mm

CLIMA
O preço original era: 1.253,00 €.O preço atual é: 939,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 2

- Tipo de placa: Rectificada lisa

- Espessura da placa: 15 mm

- Potência: 9,6 kW

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

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Braseira a gás

Braseira a gás, 50 l

Magnus
O preço original era: 6.590,00 €.O preço atual é: 4.613,00 €. + IVA
Estrutura e cuba em aço inoxidável. Cuba com cantos arredondados para fácil higienização. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Torneira de entrada de água. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Dispositivo de segurança que interrompe o aquecimento durante o movimento basculante da cuba. Queimador com chama piloto e isqueiro.
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<p>Os modelos para recipientes Gastronorm estão equipados com 17 pares de guias soldados à estrutura de tubo quadrado

Carro Alto GN1/1, 17 niveis, 530 x 700 x 1720 – CGA-64

EDENOX
O preço original era: 804,00 €.O preço atual é: 562,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 700 x 1720

Para: 600 x 400

Níveis: 17

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FRITADEIRA ELT. BANCADA COM CONTACTOR UFRI7LTS

Fritadeira Elt. Bancada Com Contactor Ufri7lts

UDI
O preço original era: 313,00 €.O preço atual é: 234,75 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Terminais faston em aço inox.
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