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Fry Top gás placa lisa inox - VS9040FTGT (L900)

Fry Top gás placa lisa inox – VS9040FTGT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.404,00 €.O preço atual é: 1.875,12 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa prensada em aço inox (335x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Carrinho de banho-maria para uso com água 2 x GN 1/1

Carrinho de banho-maria para uso com água 2 x GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.449,00 €.O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato de regulação progressiva de 0 °C a 90 °C para cada cuba Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas giratórias, incluindo 2 com pedal de travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Cabo de alimentação Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1400 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 850 x A 900 mm Peso: 39 kg
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<p> O suporte do forno é robusto e feito inteiramente de aço inoxidável.</p>

Mesa Suporte do Forno a Carvão HB-70-A

EDENOX
O preço original era: 937,00 €.O preço atual é: 655,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 830 x 739 x 697

Tipo: Suporte

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Fritadeira Elétrica Dupla de 12L+12L

Fritadeira Elétrica Dupla de 12L+12L

EUTRON
O preço original era: 2.072,00 €.O preço atual é: 1.616,16 €. + IVA
. Estrutura e tampa em aço inoxidável . Pés niveladores . Controlo de temperatura por termóstato +100°C a +180°C . Termóstato de segurança . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Capacidade de 12L+12L . Cubas com cantos arredondados para uma limpeza fácil . Potência elétrica: 15kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 800x700x300mm
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 300 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 16.850,00 €.O preço atual é: 11.795,00 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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Cozedor de pasta a gás 2 cubas 40 L (sem cestos) MCPG98A

Cozedor de pasta a gás 2 cubas 40 L (sem cestos) MCPG98A

ARILEX
O preço original era: 5.872,00 €.O preço atual é: 4.404,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40 + 40

Potência do queimador: 2 x 13,6

Potência kW: 26,6

Tensão (v): 230

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 94 kg

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Cesto 1/1 para fritadeiras 13 litros

Cesto 1/1 para fritadeiras 13 litros

CASSELIN
O preço original era: 72,00 €.O preço atual é: 64,80 €. + IVA
- Dimensões: L 210 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,75 kg
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Fry Top elétrico placa nervurada - VS9080FTRREVT (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada – VS9080FTRREVT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.907,00 €.O preço atual é: 2.267,46 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Fry-Top eléctrico placa rectificada lisa 60 cm EFT665L

Fry-Top eléctrico placa rectificada lisa 60 cm EFT665L

ARILEX
O preço original era: 1.895,00 €.O preço atual é: 1.421,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

CLIMA
O preço original era: 453,00 €.O preço atual é: 339,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

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Prancha snack GLL-10/2 230/50-60/1 (lisa - lisa)

Prancha snack GLL-10/2 230/50-60/1 (lisa – lisa)

Sammic
O preço original era: 926,00 €.O preço atual é: 722,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 3600 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Superfície da placa: 550 mm x 245 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 430 mm

·Altura: 240 mm

Peso líquido: 37 kg

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Frigideira a gás basculante 12Kw Fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

Frigideira a gás basculante 12Kw Fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 6.397,00 €.O preço atual é: 4.797,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Base da cuba: Aço inoxidável AISI-304

- Capacidade útil: 52 litros

- Superfície de cozedura: 0,30 m2

- Potência: 12,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F900H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno C6F900H

HRFAINCA
O preço original era: 5.615,00 €.O preço atual é: 4.211,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm

Potência a gás 64 (kW)

Peso unitário líquido 165kg

Potência queimadores:3x 10,5kw + 3x 8,5kw

Potência gás forno: 11kw

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Conjunto de 2 cestos de 6,5 L para fritadeira 16 litros

Conjunto de 2 cestos de 6,5 L para fritadeira 16 litros

CASSELIN
O preço original era: 109,00 €.O preço atual é: 98,10 €. + IVA
Capacidade: 2 x 6,5 L Dimensões: 2 x L 140 x P 327 x A 155 mm Peso: 3 kg
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Elemento neutro 400 com gaveta e porta - VS7040PLCP

Elemento neutro 400 com gaveta e porta – VS7040PLCP

Virtus
O preço original era: 1.256,00 €.O preço atual é: 979,68 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com porta aço inox e puxador ergonómico . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 51kg . Dimensões externas: 400x730x870mm
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Fritadeira elétrica 2 x 8 litros com base 66

Fritadeira elétrica 2 x 8 litros com base 66

CASSELIN
O preço original era: 2.399,00 €.O preço atual é: 1.864,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade das cubas: 2 x 8 litros - Dimensões do cesto: 2 x L 210 x P 235 x A 100 mm - Termóstato de segurança - Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C - Torneira de drenagem - Tecnologia de zona fria - Capacidade da cuba: 8 litros - Contactor de potência - Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte - Pés reguláveis em altura - Potência: 12 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 900 mm - Peso: 50 kg
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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXL

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXL

ARILEX
O preço original era: 5.428,00 €.O preço atual é: 4.071,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 36,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x700x300h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 106 kg

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Acessório inserção Placas - V9040IMP (L900)

Acessório inserção Placas – V9040IMP (L900)

Virtus
O preço original era: 63,00 €.O preço atual é: 49,14 €. + IVA
. Inserção para placas elétricas quadradas
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ASSADOR FRANGO ELETR UDAF210E 2 ESPETOS-10 FRANGOS

Assador Frango Eletr Udaf210e 2 Espetos-10 Frangos

UDI
O preço original era: 2.253,00 €.O preço atual é: 1.689,75 €. + IVA
Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 300 x 400 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sammic
O preço original era: 60,00 €.O preço atual é: 46,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 300 x 400 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+5+2+2×7 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico estático

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 22,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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<p>Elemento de suporte no qual as unidades de mesa podem ser montadas para obter um móvel compacto.</p>

Elemento baixo com porta para SMB-40 E, 400 x 560 – SMBP-40 E

EDENOX
O preço original era: 147,00 €.O preço atual é: 102,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 560

Porta: Sim

Para modelos: SMB-40 E

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<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria com água – BMSM-111

EDENOX
O preço original era: 700,00 €.O preço atual é: 490,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.

Potência (W): 700.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Profundidade cúbica (mm): 200

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Banho-maria eléctrico GN 8/3 (sem cestos) móvel MBME98A

Banho-maria eléctrico GN 8/3 (sem cestos) móvel MBME98A

ARILEX
O preço original era: 3.647,00 €.O preço atual é: 2.735,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN 8/3

Resistores de potência kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 630x690x160h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 68k

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Fry Top a gás placa lisa cromoduro - VS7080FTGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa lisa cromoduro – VS7080FTGVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 3.146,00 €.O preço atual é: 2.453,88 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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<p>Elemento de suporte no qual as unidades de mesa podem ser montadas para obter um móvel compacto.</p>

Elemento baixo sem porta 400 x 650 x 560 – SMB-40 E

EDENOX
O preço original era: 324,00 €.O preço atual é: 226,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 560

Porta: Não

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Móvel neutro com gaveta de bancada - CN6004S

Móvel neutro com gaveta de bancada – CN6004S

HRFAINCA
O preço original era: 740,00 €.O preço atual é: 555,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x325 mmPeso unitário líquido 20kg
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Chaminé exaustão 800 - V80CAML9 (L900)

Chaminé exaustão 800 – V80CAML9 (L900)

Virtus
O preço original era: 582,00 €.O preço atual é: 453,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensão: 800mm
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Fogão bancada gás placa radiante - VS7080TPGT (L900)

Fogão gás placa radiante – VS7080TPGT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.244,00 €.O preço atual é: 1.750,32 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 99kg . Potência gás: 9,0kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 400×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.135,00 €.O preço atual é: 1.494,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Cuba 28 SmartVide (1/1 de 200mm)

Cuba 28 SmartVide (1/1 de 200mm)

Sammic
O preço original era: 429,00 €.O preço atual é: 334,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 28 l

Dimensões exteriores:

Largura: 335 mm

Profundidade: 600 mm

Altura: 288 mm

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Fogão a gás de 6 bocas com forno elétrico com ventilador GN1/1 700 Profundidade

Fogão a gás de 6 bocas com forno elétrico com ventilador GN1/1 700 Profundidade

CLIMA
O preço original era: 4.124,00 €.O preço atual é: 3.093,00 €. + IVA
Nº de fogos: Seis (6) Potência de fogo (kilowatts): 3x3,5 + 3x6 Tensão: 400 Volts Peso: 120 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 1100x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3
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