Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

 Minha Encomenda
0 0
0 My Wishlist
0 0
0 My compare
17 56.752,49 € 17
Filtros
grelha de 2 colunas
grelha de 3 colunas
grelha de 4 colunas
Lista
Mais
Mostrar
Fogão a gás com base 4 queimadores C4F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 4 queimadores C4F900E

HRFAINCA
O preço original era: 3.155,00 €.O preço atual é: 2.366,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Potência a gás 38 (kW)

Peso unitário líquido 98

Potência queimadores:2x 10,5kw+2x 8,5kw

Comparar
<p> Fritadeiras feitas de aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica Dupla 4 + 4 litros

EDENOX
O preço original era: 285,00 €.O preço atual é: 199,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 415 x 385 x 300

Capacidade (l): 4 + 4

Potência (kW): 2,5 x 2

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Dupla

Comparar
Sistema sous vide GN 2/3, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

Sistema sous vide GN 2/3, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

HENDI
O preço original era: 388,05 €.O preço atual é: 329,84 €. + IVA
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa. Ideal para restaurantes à la carte. Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho. Resultados de alta qualidade consistentemente. Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C. Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável. Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone. Dimensões aprox: 363X335X290mm Peso Líq.: 6,79 Kg.
Comparar
Pedras de lava – grandes, caixa

Pedras de lava – grandes, caixa

HENDI
O preço original era: 17,25 €.O preço atual é: 14,66 €. + IVA
caixaPeso Líq.: 5 Kg.
Comparar
UDFO98APG FOGÃO GAS 8 QUEIMADORES COM PORTAS

Udfo98apg Fogão Gas 8 Queimadores Com Portas

UDI
O preço original era: 5.899,00 €.O preço atual é: 4.424,25 €. + IVA
8 queimadores, com facilidade de limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. A chaminé e grelha do fogão são de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e de fácil limpeza. As bocas são de ferro fundido niquelado. O chama-piloto é protegido e possui estabilizador de chama. A temperatura é ajustável, com válvula de segurança e registro de gás.
Comparar
Fry Top elétrico pla mista inox - VS9080FTRET (L900)

Fry Top elétrico pla mista inox – VS9080FTRET (L900)

Virtus
O preço original era: 3.640,00 €.O preço atual é: 2.839,20 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada prensada em aço inox (695x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
Comparar
Fritadeira gás 2 cubas 21L - VS9080FRG21VL (L900)

Fritadeira gás 2 cubas 21L – VS9080FRG21VL (L900)

Virtus
O preço original era: 7.626,00 €.O preço atual é: 5.948,28 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . 2 Cubas de 21+21lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 38kW . Dimensões externas: 800x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
Comparar
Placeholder

Fritadeira elétrica 2 cubas 7Lts – XDF 77L

XDOME
O preço original era: 415,00 €.O preço atual é: 311,00 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 13kg . Dimensões externas: 560x410x370m"
Comparar
Torneira linha queima - Z/MCASBL9 (L900)

Torneira de água – Z/MCASBL7 (L700)

Virtus
O preço original era: 419,00 €.O preço atual é: 326,82 €. + IVA
. Torneira para fixação lateral na linha de queima.
Comparar
Fritadeira Elétrica Dupla Profissional

Fritadeira Elétrica Dupla Profissional

LACOR
O preço original era: 437,90 €.O preço atual é: 328,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 2 x 2200 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Temperatura: 50 ° C - 190ºC

Capacidade: 2 x 6 litros

Dimensões contêiner: 32,5x26,5x15 cm

Dimensões rosca: 24x20x10,5 cm

Dimensões totais: 55x41x31 cm

Peso: 10 kg

Comparar
Fry-Top eléctrico 100 cm placa lisa cromoduro EFT1065LC

Fry-Top eléctrico 100 cm placa lisa cromoduro EFT1065LC

ARILEX
O preço original era: 3.601,00 €.O preço atual é: 2.700,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

Comparar
<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm SSBM-16

EDENOX
O preço original era: 3.078,00 €.O preço atual é: 2.154,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 2,1

Voltagem: 230/400V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 220

Temperatura: +30 +90 ºC

Comparar
Faca para Kebab eléctrica com lâmina de 100 mm e espessura de corte de 0 a 8 mm

Faca para Kebab eléctrica com lâmina de 100 mm e espessura de corte de 0 a 8 mm, 160x125x210h mm

CLIMA
O preço original era: 288,00 €.O preço atual é: 216,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da lâmina: 100 mm- Espessura de corte: 1 - 8 mm- Dimensões: 160x125x210 (LxPxA) mm
Comparar
<p> Carrinhos concebidos para complementar ou substituir a câmara frigorífica.</p>

Carro Frio GN 2/1, 10 tabuleiro, 2 portas

EDENOX
O preço original era: 5.889,00 €.O preço atual é: 4.122,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1516 x 864 x 1775

Capacidade GN 2/1 (espaçamento 60 mm): 34

Número de tabuleiros: 10

Potência eléctrica (KW): 0,332

Temperatura: +2 +8 ºC

Tipo de carro: Refrigerado

Comparar
Fritadeira eléctrica trifásica 10l sem torneira FD10LTRIFS

Fritadeira eléctrica trifásica 10l sem torneira FD10LTRIFS

HRFAINCA
O preço original era: 595,00 €.O preço atual é: 446,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):Potência eléctrica (kW):Peso unitárioDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
Comparar
Cozedor de pasta a gás 25l + 25l com móvel -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta a gás 25l + 25l com móvel 800x600x880 mm

HRFAINCA
O preço original era: 4.475,00 €.O preço atual é: 3.356,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 19,2 (kW)

Peso unitário líquido 98kg

Comparar
Fogão com 4 zonas de indução

Fogão com 4 zonas de indução, móvel

Magnus
O preço original era: 19.295,00 €.O preço atual é: 13.506,50 €. + IVA
Menos 50% de consumo de energia comparado com os fogões tradicionais. Aquecimento por indução somente por contato direto com panela. Estrutura em aço inoxidável. Placa vitrocerâmica com 6 mm de espessura, perfeitamente embutida na superfície de trabalho. 4 Zonas de cozedura independentes. Controlo da temperatura com 6 níveis. Dispositivo de segurança que desliga a placa em caso de sobreaquecimento Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Sinalizador luminoso indica se a placa está ligada.
Comparar
Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

CLIMA
O preço original era: 5.530,00 €.O preço atual é: 4.147,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Número de corrediças: 34 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm

Comparar
Fogão a gás 80 cm com móvel MTPG98A

Fogão a gás 80 cm com móvel MTPG98A

ARILEX
O preço original era: 3.830,00 €.O preço atual é: 2.872,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do ferro kw: 1 x 12,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v):-

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 100 kg

Comparar
Elemento neutro 40x90

Elemento neutro 40×90, TOP

Magnus
O preço original era: 885,00 €.O preço atual é: 619,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Chaminés em aço inox de design atraente.
Comparar
Grelha de carne para CGPL

Grelha de carne para CGPL

CASSELIN
O preço original era: 219,00 €.O preço atual é: 175,20 €. + IVA
- Dimensões: L 312 x P 483 x A 49 mm - Peso: 4,50 kg
Comparar
Placa de grelhar a gás B600 -dev.palamenta.com.pt

Placa de grelhar a gás B600

HRFAINCA
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 626,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x500x280 mm

Potência a gás 13,1(kW)

Peso unitário líquido 20kg

Comparar
Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
O preço original era: 149,00 €.O preço atual é: 116,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 180 x 300 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

Comparar
Fry-Top a gás aço rectificado PLC900RT

Fry-Top a gás aço rectificado PLC900RT

HRFAINCA
O preço original era: 1.150,00 €.O preço atual é: 862,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 900x500x320Potência a gás 9,6(kW)Peso unitário líquido 66kg
Comparar
Fry Top A Gás Série 550 Com Armário

Fry Top A Gás Série 550 Com Armário, Dimensões 400X550X850H mm

CLIMA
1.715,70 € + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS: Área de superfície: 0,145 m2 Espessura da placa: 16 mm Potência total: 4,7 kW Dimensões: 400x550x850 (LxPxA) mm
Comparar
Kit de 2 rodas giratórias em aço inox com freio A777132

Kit de 2 rodas giratórias em aço inox com freio A777132

ARILEX
O preço original era: 219,00 €.O preço atual é: 164,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Rodízio giratório inox com freio

Dimensões: Ø100

Peso unitário líquido: - kg

Comparar
Salamandra elétrica com 2 resistências superiores

Salamandra elétrica com 2 resistências superiores

Fiamma
O preço original era: 550,00 €.O preço atual é: 385,00 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Potência ajustável através de reguladores de energia. Elementos de aquecimento em aço inoxidável. Estrutura em aço inox.
Comparar
Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S

HRFAINCA
O preço original era: 1.310,00 €.O preço atual é: 982,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

Peso unitário líquido 39kg

Comparar
Kit portas - V80P (L900)

Kit portas – V80P (L900)

Virtus
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 241,02 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 790x40x360mm
Comparar
<p> Os carrinhos quentes são o complemento perfeito para segurar e servir refeições pré-preparadas.</p>

Carro Quente 2/1 GN, 40 pratos, 2 portas

EDENOX
O preço original era: 6.116,00 €.O preço atual é: 4.281,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm):1489 x 876 x 1640

Número de portas: 2

Capacidade de corrediças 2/1 GN (espaçamento 60 mm): 40

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Potência (W): 3500

Descrição: Standard

Comparar
Fogão eléctrico de bancada 6 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 6 placas CE6P900S

HRFAINCA
O preço original era: 5.215,00 €.O preço atual é: 3.911,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 24 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 1200x930x335 mmh

Peso unitário líquido: 48 kg

Potência placas: 6 x 4kw

Comparar
GYROS GÁS UDIGY151

Gyros Gás Udigy151

UDI
O preço original era: 1.856,00 €.O preço atual é: 1.392,00 €. + IVA
Máquina de gyros a gás, com motor na parte superior do equipamento, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.
Comparar