Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Nº Placas: 2
Dimensões da Placa (mm): 340 x 500
Dimensões Totais (mm): 350 x 600 x 80
Temperatura de Trabalho (ºC): 230 - 180
Potência (W): 1 x 2500/1000 - 1 x 1800
Tensão (V): 400/3/N - 50/60 Hz | 230/1/N - 50/60 Hz
Potência total (W): 4300
- Dimensões: 1200x565x600 (LxPxA) mm
Monobloco em armário aberto: Móvel neutro com gaveta de 40 cm
Dimensões: 400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 34 kg
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 4,3+8,3+10+8,3 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 30,9 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 800x470x230 mm.
Potência eléctrica (kW): 5 KW/230 V
Peso unitário líquido: 35kg
Válvulas: 2
Queimadores: 2
Potência: 5,8 + 5,8 kW
Dimensões: 806x450x240h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1440
Largura das Dimensões externas (mm) : 610
Dimensões externas do fundo (mm) : 373
Dimensões do recesso longo (mm) : 1415
Dimensões do recesso inferior (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W): 2050
Dimensões:
·Capacidade: 56 L
Potência eléctrica(kW): 9 kW
Dimensões úteis (mm): 800x750x945h
Peso unitário líquido: 117 kg
Dimensões úteis (mm):800x930x865 mm
Peso unitário líquido 80kg
- Marmita com forma retangular com cuba retangular gastronorm. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável brilhante AISI 316 com espessura de 25/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura de 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e com possibilidade de tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Com estrutura forte de aço inoxidável. - Equipada com pés de apoio em aço inoxidável regulável em altura e filtro de esvaziamento manual da camisa. - Revestimento exterior AISI 304. Finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.
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