CONFEÇÃO – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Forno Microondas Umg38 Combi C/grill+conv.38lts

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Com 3 Funções: Micro ondas, Forno Convector e Grill. Com descongelação automática, Estrutura em aço inox

Capa protetora de plástico para carro CGA-21

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capa protetora de plástico para CGA-21.

Conjunto guias GN2/1 – VRG21 (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Conjunto com 6 pares de guias . Guias para containers GN2/1 . Peso bruto: 3,5kg . Dimensões externas: 150x600x320mm

Assador Frango Gas Udaf840g 8 Espetos-40 Frangos

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Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.

Placa de indução, bancada

Nts Japan

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Estrutura em aço inoxidável. Sinalizador luminoso e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.

Grelhador de água elétrico – VS7040GRACQE (L700)

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. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm

Fry-Top placa lisa FR – 1559

EUTRON

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. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 9,0kW . Peso bruto: 50kg . Dimensões externas: 900x520x310mm

Fogão elétrico 2P – 6030PCE (L600)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placas de aquecimento em ferro fundido Ø180mm com rebordo em aço inoxidável . Seis possibilidades de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 16kg . Potência elétrica: 3,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm

Forno de convecção H90, 62L, 230V/2670W, 595x605x(H)572mm

HENDI

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Dimensões aprox: 595X595X570mm Peso Líq.: 38,76 Kg.

Microondas Profissional 25L

EUTRON

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. Microondas profissional em aço inox . Comandos digitais . Volume interior útil de 25 litros . 10 Níveis de potência . Função de descongelação e possibilidade de programar . Função confeccionar expresso . Iluminação interior por LED's . Potência elétrica: 1,40kW - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 340x344x220mm . Dimensões exteriores: 483x422x281mm

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 755×400 mm

Fiamma

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A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7508SCR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW

Dimensões úteis (mm): 800x750x410h

Peso unitário líquido: 91 kg

Fogão gás 2Q+PR+FG – VS70120TPFG (L700)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 206kg . Potência gás: 26,2kW . Dimensões externas: 1200x730x870mm

Fritadeira elétrica com base 17 litros 40

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- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 cesto: L 280 x P 300 x A 120 mm - 1 cuba: L 300 x P 342 x A 244 mm - Capacidade da cuba: 17 litros - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 13 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 45 kg

Fry Top a gás propano com cromo duro 805x570x370h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Espessura da chapa: 16 mm- Válvulas de gás: 2- Potência: 5,4 kW- Dimensões da chapa: 746x398 (LxPxA) mm- Dimensões: 805x570x370 (LxPxA) mm

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 HP 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 7 500 W + 4 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Base aberta 70×70

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm. Possibilidade de equipar com portas.

Salamandra Sef 80 Fixa Rol.gri

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Salamandra fixa equipada com um rack de quatro estágios grid. 2 zonas de aquecimento independentes, metade ou potência total. Cozinhando por 8 tubos de quartzo infravermelho. Prato interior removível.

Trempe Gas Bancada 1 Queimador

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CFF1TPS TEMPRE GAS BANCADA 1 QUEIMADOR

Assador Frango Vitroceramica Udafv630e 6 Espetos

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Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.

Fogareiro elétrico com pés

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- Aço inoxidável AISI 304 - Diâmetro da placa: 400 mm - 5 níveis de temperatura de 50 °C a 400 °C - Luz indicadora - Potência: 5 000 W / 400 V - Dimensões: L 568 x P 568 x A 530 mm - Peso: 66 kg

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 400×510 mm, bancada

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Salamandra Eletrica Usl45 Com Temporizador Inox

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Construção em aço inox Grelha amovível com pegas Tabuleiro aparador de migalhas Regulador de potência.

Pequeno cesto para fritadeiras C7FE13

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- Dimensões: L 105 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,50 kg

Placa de grelhar cromada lisa 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada lisa - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg

Udfo78fg Fogao 8 Queimadores + 2 Fornos Gas

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8 Queimadores, chaminé e grelha do fogão feitos de materiais resistentes e fáceis de limpar. Bocas de ferro niquelado. Fornos com porta isolante de aço inoxidável de parede dupla. Estabilizador de chama para um funcionamento mais estável. Prateleiras do forno removíveis em aço inoxidável para facilitar a limpeza. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico e prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.

Fritadeira eléctrica 10 litros COM torneira 280x470x345h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 8 litros- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 200x220x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 280x470x345 (LxPxA) mm

Grelhador a gás de pedra vulcânica 400x700x850h mm 6,5 Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Lava-grill (grelha em V)

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

Base Neutra L630 Dupla

EUTRON

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. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 13kg . Dimensões externas: 600x630x550mm

Fritadeira El Evo 22l Nefep9122a Alto Rend/lev.aut

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'-Fritadeira eletrónica mona cuba de alta produtividade, construída em aço inox AISI 304. Tampo em aço inox 20/10 de espessura sem aberturas. -Cuba de cozedura embutida em aço inox AISI 304, com cantos internos curvos. -Capacidade da cuba de 22 litros, com ampla zona de expansão frontal para óleo, zona fria extensa recolha de partículas de alimentos. -Aquecimento por meio resistências de aquecimento tipo imersão revestidas em aço inoxidável AISI 304. -A resistências podem ser rodadas até 90° por meio do gancho de elevação, para facilitar a limpeza da cuba. - Regulação de potência para otimização do aquecimento e eficiência. Ciclo de pré-aquecimento. -Função de cozedura automática para garantir uma fritura de alta qualidade. Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade, e temperatura do produto a ser frito. O controlo eletrónico adpta-se automaticamente ao ciclo de cozedura com base na seleção feita. - Painel de controlo táctil de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura de cozimento de 0 a 185°C com precisão de ± 1°C para programas de fritura, alarmes HACCP, ciclo de limpeza do tanque, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C, e diagnósticos do sistema. -Termostato de segurança com rearme manual. - Sistema de levantamento automático e programável de dois meios cestos, com 2 atuadores lineares que permitem levantar os cestos em 120 mm. - Equipado com: 1 filtro de malha em aço cromado para colocar cestos de fritadeira em descanso; 2 meios cestos para fritar em aço cromado com pega frontal em material resistente ao calor; 1 Tampa para cuba; 1 extensão para drenagem frontal da cuba; Pés reguláveis em altura em aço inox.

Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem 40

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- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 15 kg