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      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Armário neutro em aço inoxidável Série 700 com dimensões 400x730x900 h mm

Armário neutro em aço inoxidável Série 700 com dimensões 400x730x900 h mm

CLIMA
1.081,00 € O preço original era: 1.081,00 €.810,75 €O preço atual é: 810,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 1

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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Salamandra de quartzo com teto duplo móvel

Salamandra de quartzo com teto duplo móvel

CASSELIN
1.299,00 € O preço original era: 1.299,00 €.1.039,25 €O preço atual é: 1.039,25 €. + IVA
Aço inoxidável Resistência de quartzo Posições amovíveis de aquecimento Tabuleiro inferior removível 2 termóstatos reguláveis independentes Termóstato de segurança Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 540 x A 525 mm Peso: 41 kg > Kit de montagem na parede incluído
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FRITADEIRA GAS 2x18lt ARMARIO

Fritadeira Gas 2x18lt Armario

UDI
3.902,00 € O preço original era: 3.902,00 €.2.926,50 €O preço atual é: 2.926,50 €. + IVA
Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Armário inferior com portas Queimador de ignição piezoelétrico Controle de temperatura termostático Cestos inoxidáveis Temperatura de aquecimento ajustável Sistema de combustão a gás eficiente Luzes indicadoras de acionamento Temperatura operacional de 0 a 180°C
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Fogão bancada elétrico 2PQ - VS7040PCEQT (L700)

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS7040PCEQT (L700)

Virtus
1.682,00 € O preço original era: 1.682,00 €.1.311,96 €O preço atual é: 1.311,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 31kg . Potência elétrica: 5,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 99

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 99

CASSELIN
1.629,00 € O preço original era: 1.629,00 €.1.286,75 €O preço atual é: 1.286,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg
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Fry-Top a gás móvel cromoduro 8

Fry-Top a gás móvel cromoduro 8,1kw

HRFAINCA
2.330,00 € O preço original era: 2.330,00 €.1.747,50 €O preço atual é: 1.747,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x945 mm

Potência a gás 8,1 (kW)

Peso unitário líquido 73kg

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Cesto marmita verduras 3 setores - VCCV1503S (L900)

Cesto marmita massas 3 setores – VCCP1503S (L900)

Virtus
1.177,00 € O preço original era: 1.177,00 €.918,06 €O preço atual é: 918,06 €. + IVA
Cesto para massas - 3 setores.
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Frigideira Basculante A Gás 65 Litros 13Kw 800X700X900H mm

Frigideira Basculante A Gás 65 Litros 13Kw 800X700X900H mm

CLIMA
4.314,00 € O preço original era: 4.314,00 €.3.235,50 €O preço atual é: 3.235,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS FRIGIDEIRA BASCULANTE A GÁS PROFISSIONAL : Fundo da frigideira: Aço inoxidável Capacidade útil (L): 65 litros Potência: 13,0 kW Dimensões (LxPxA): 800x700x900 mm
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Marmita basculante a gás inclinável 80L MBRG98AF

Marmita basculante a gás inclinável 80L MBRG98AF

ARILEX
7.370,00 € O preço original era: 7.370,00 €.5.527,50 €O preço atual é: 5.527,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 80

Potência do queimador kw: 20,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 790x690x200h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 164 kg

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Cozedor de pasta eléctrico com móvel 25l   -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta eléctrico 25l, móvel 400x600x880 mm

HRFAINCA
2.380,00 € O preço original era: 2.380,00 €.1.785,00 €O preço atual é: 1.785,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x880 mm

Potência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 42kg

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Fogão bancada elétrico indução 2ZA - VS7040INDT7 (L700)

Fogão bancada elétrico indução 2ZA – VS7040INDT7 (L700)

Virtus
8.302,00 € O preço original era: 8.302,00 €.6.475,56 €O preço atual é: 6.475,56 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Zonas de aquecimento por indução 3,5kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 31kg . Potência elétrica: 7,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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<p>Sistema de cocção sous vide portátil com capacidade de até 25 litros.</p>

Circulador Térmico SousVide 1500 W – SOUS-VIDE 30

EDENOX
445,00 € O preço original era: 445,00 €.311,50 €O preço atual é: 311,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Potência: 1500 W

Faixa de temperatura: 5 - 99 ºC

Capacidade: 30 litros

Dimensões exteriores: 153 x 64 x 330 mm

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Fry-Top a gás placa lisa 80 cm - cromoduro fenda, móvel MFTG98ALRC

Fry-Top a gás placa lisa 80 cm – cromoduro fenda, móvel MFTG98ALRC

ARILEX
5.487,00 € O preço original era: 5.487,00 €.4.115,25 €O preço atual é: 4.115,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa, ranhurada e cromada.

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Base neutra aberta 600 - 6060B (L600)

Base neutra aberta 600 – 6060B (L600)

Virtus
423,00 € O preço original era: 423,00 €.329,94 €O preço atual é: 329,94 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 16kg . Dimensões externas: 600x490x570mm
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<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 3 GN 1/1 – CBMS-311

EDENOX
1.860,00 € O preço original era: 1.860,00 €.1.302,00 €O preço atual é: 1.302,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1115

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W): 1550

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Base Neutra L630 Simples

Base Neutra L630 Simples

EUTRON
433,00 € O preço original era: 433,00 €.337,74 €O preço atual é: 337,74 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com porta pivotante e puxador . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x630x550mm
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Banho-maria GN 1/1 com válvula de drenagem 33

Banho-maria GN 1/1 com válvula de drenagem 33

CASSELIN
559,00 € O preço original era: 559,00 €.484,25 €O preço atual é: 484,25 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - Válvula de drenagem - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade (não incluída) - Termóstato de segurança - Potência: 1 500 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 10 kg
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Elemento neutro L700

Elemento neutro L700

EUTRON
423,00 € O preço original era: 423,00 €.329,94 €O preço atual é: 329,94 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x700x300mm
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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw

CLIMA
3.928,00 € O preço original era: 3.928,00 €.2.946,00 €O preço atual é: 2.946,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW

- Tipo de forno: Elétrico estático

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 36,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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Fogão a gás com 4 queimadores 8+4

Fogão a gás com 4 queimadores 8+4,5+6+6 Kw Serie 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
2.438,00 € O preço original era: 2.438,00 €.1.828,50 €O preço atual é: 1.828,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 8+4,5+6+6+6 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 24,5 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
2.135,00 € O preço original era: 2.135,00 €.1.494,50 €O preço atual é: 1.494,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF420G 4 ESPETOS-20 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf420g 4 Espetos-20 Frangos

UDI
3.321,00 € O preço original era: 3.321,00 €.2.490,75 €O preço atual é: 2.490,75 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Grelhador de água elétrico - VS9080GRACQE (L900)

Grelhador de água elétrico – VS9080GRACQE (L900)

Virtus
4.985,00 € O preço original era: 4.985,00 €.3.888,30 €O preço atual é: 3.888,30 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 155kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Espeto de frango lateral com parafuso PINCHOT

Espeto de frango lateral com parafuso PINCHOT

ARILEX
10,00 € O preço original era: 10,00 €.7,50 €O preço atual é: 7,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Espeto de frango lateral com parafuso PINCHOT

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Fritadeira elétrica 5+5 l

Fritadeira elétrica 5+5 l, bancada

Fiamma
530,00 € O preço original era: 530,00 €.371,00 €O preço atual é: 371,00 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox.
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SALAMANDRA MOVEL ELT. VITROCERAMICA SEM600VC 230V

Salamandra Movel Elt. Vitroceramica Sem600vc 230v

UDI
3.392,00 € O preço original era: 3.392,00 €.2.544,00 €O preço atual é: 2.544,00 €. + IVA
SALAMANDRA MOVEL ELETRICA VITROCERAMICA SEM600VC
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MONOLUME GÁS 1 QUEIMADOR COM DUPLA CHAMA (24Kw)

Monolume Gás 1 Queimador Com Dupla Chama (24kw)

UDI
911,00 € O preço original era: 911,00 €.683,25 €O preço atual é: 683,25 €. + IVA
Monolume a gás. Com um queimador super chama (24Kw). Com corpo em aço inox 304.
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Fritadeira elétrica 2 cubas 4Lts - XDF 44L

Fritadeira elétrica 2 cubas 4Lts – XDF 44L

XDOME
299,00 € O preço original era: 299,00 €.224,00 €O preço atual é: 224,00 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada com 2 cubas 4+4Lts.
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Cesto para cozedor de massas 50 L-  B700007

Cesto para cozedor de massas 50 L- B700007

ARILEX
2.034,00 € O preço original era: 2.034,00 €.1.525,50 €O preço atual é: 1.525,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto coador 50 L

Dimensões: 350x360

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Sacos lisos 165 x 200 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 165 x 200 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
92,00 € O preço original era: 92,00 €.71,76 €O preço atual é: 71,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 165 x 200 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás + armário com porta

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás + armário com porta

Magnus
5.625,00 € O preço original era: 5.625,00 €.3.937,50 €O preço atual é: 3.937,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
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FOGAO GAS 6 QUEIMADOR ARMARIO

Fogao Gas 6 Queimador Armario

UDI
3.559,00 € O preço original era: 3.559,00 €.2.669,25 €O preço atual é: 2.669,25 €. + IVA
6 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido com Armário inferior estabilizador de chama Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás
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