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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+3×5+2×7 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.928,00 €.O preço atual é: 2.946,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+3x5+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico estático

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 32,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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Salamandra GM

Salamandra GM

CASSELIN
O preço original era: 689,00 €.O preço atual é: 581,75 €. + IVA
Aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis 2 resistências Incoloy 800 Gaveta de recuperação Altura da grelha ajustável em 3 níveis Possibilidade de abertura da parte traseira para passa-pratos Dimensões da grelha: L 710 x P 305 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 875 x P 370 x A 365 mm Peso: 25,3 kg
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Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.900,00 €.O preço atual é: 3.042,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (12 A)

Peso líquido: 39,3 kg

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Cozedor automático a vapor de 2 cubas de 223 L

Cozedor automático a vapor de 2 cubas de 223 L

FAGOR
O preço original era: 81.879,00 €.O preço atual é: 61.409,25 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Placa radiante a gás + 2 queimadores

Placa radiante a gás + 2 queimadores, móvel PR2F7508E

HRFAINCA
O preço original era: 3.125,00 €.O preço atual é: 2.343,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm

Potência a gás 22,3 (kW)

Peso unitário líquido 98kg

Potência Placa:7kw

Potência queimadores:8,5 kw +6,8kw

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Fritadeira PF-10+10 400/50-60/3N

Fritadeira PF-10+10 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 986,00 €.O preço atual é: 769,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável

Capacidade: 8 + 8 L

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Fritadeira a gás 18 l

Fritadeira a gás 18 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.450,00 €.O preço atual é: 2.415,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Queimadores em ferro fundido com chama horizontal; temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora equipados com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimadores com chama piloto e isqueiro. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 1 cesto (270x360x140 mm).
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Espetos para churrasqueira - 6 unidade, 6 pcs., (L)350mm

Espetos para churrasqueira – 6 unidade, 6 pcs., (L)350mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Dimensões aprox (COMP) : 350mm Peso Líq.: 0,12 Kg.
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FRITADEIRA ELE.25L UDIEFU25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

Fritadeira Ele.25l Udiefu25ac Alto Rend.c/lev.auto

UDI
O preço original era: 7.182,00 €.O preço atual é: 5.386,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura monobloco embutido em profundidade sem soldaduras em aço inox AISI 304, com zona fria extensa ; Sistema de resistências blindadas elevatórias com fixação automática para facilitar a limpeza da cuba; Sonda de temperatura; Filtro no interior da cuba; Área de armazenamento espaçosa para evitar derramamento de óleo; Sistema de aquecimento eléctrico com modulação de potência, tanto fase de aquecimento inicial como na fase de aproximação da temperatura final ; Este sistema permite o uso da potência máxima para grandes quantidades de produto ou potência reduzida para pequenas quantidades de produto, reduzindo o consumo de electricidade; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico; Incluí 2 cestos.
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Microondas Profissional 25L

Microondas Profissional 25L

EUTRON
O preço original era: 210,00 €.O preço atual é: 163,80 €. + IVA
. Microondas profissional em aço inox . Comandos digitais . Volume interior útil de 25 litros . 10 Níveis de potência . Função de descongelação e possibilidade de programar . Função confeccionar expresso . Iluminação interior por LED's . Potência elétrica: 1,40kW - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 340x344x220mm . Dimensões exteriores: 483x422x281mm
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 780×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 4.290,00 €.O preço atual é: 3.003,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, TOP

Magnus
O preço original era: 3.090,00 €.O preço atual é: 2.163,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Fogão de Indução de bancada 4 placas MIN77T

Fogão de Indução de bancada 4 placas MIN77T

ARILEX
O preço original era: 13.982,00 €.O preço atual é: 10.486,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 3,5

Potência kW: 14,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 56 kg

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<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-0-11-4

EDENOX
O preço original era: 711,00 €.O preço atual é: 497,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 0

Dimensões (mm): 700 x 495 x 400

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Carros de serviço de 16 níveis self

Carros de serviço de 16 níveis self

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável. Batentes exteriores. 2 Rodas com travão e 2 sem travão. Rodas com diâmetro 100 mm.
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Fritadeira elétrica 18+18 l

Fritadeira elétrica 18+18 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 6.315,00 €.O preço atual é: 4.420,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem e base 40

Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem e base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.489,00 €.O preço atual é: 1.181,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 2/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 26 kg
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Carro de serviço 1020X500X960h mm

Carro de serviço 1020X500X960h mm

CLIMA
O preço original era: 153,00 €.O preço atual é: 114,75 €. + IVA

  • Este elegante e prático carrinho de serviço de três níveis permite-lhe transportar qualquer tipo de artigos no seu local de trabalho.
  • O acabamento em preto e o seu material resistente tornam-no num carrinho muito elegante para transmitir uma imagem de qualidade da sua empresa ao público.
  • Fabricado em polipropileno e alumínio anodizado.
  • Inclui 4 rodas giratórias e duas pegas ergonómicas para tornar a sua utilização e transporte o mais confortável possível.
  • É um carrinho profissional muito robusto, pelo que poderá transportar uma grande quantidade de peso ou de peças.
  • Os três níveis de que dispõe, graças aos seus três tabuleiros, permitem transportar muitos objectos ao mesmo tempo e sem receio de que os níveis cedam ou caiam. É muito resistente, cada nível pode suportar até 50 kg de peso.
  • É o complemento perfeito para empregados de mesa e pessoal de restauração e/ou limpeza.
  • Este carrinho é um dos carrinhos profissionais para a frente de sala e para uso coletivo em qualquer ambiente profissional, como bares, restaurantes, hotéis, albergues e grandes supermercados.
  • Com este carrinho, pode oferecer pratos e utensílios aos seus clientes ou transportar utensílios de limpeza.
  • Estrutura em alumínio
  • Prateleiras em polipropileno preto altamente resistente.
  • Capacidade de carga de cada prateleira 50 kg.
  • Equipado com 4 rodízios giratórios
  • Dimensões: 1020X500X960h mm
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Sous Vide Precise

Sous Vide Precise

LACOR
O preço original era: 315,20 €.O preço atual é: 236,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Se sujeita a qualquer tipo de panela, panela ou recipiente que possa conter 30 L

Tela digital sensível ao toque

Circuito de circulação de água todo construído em aço inoxidável 18/10 de máxima qualidade

Proteção IPX7 Protection Against Temporary Imersão

Potência: 1200 W

Velocidade: 4,5 L/min.

Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC

Precisão: +/- 1 ° C.

Capacidade: 30 L

Temporizador: 99 minutos

Dimensões: 8x16x33 cm

Peso: 1,4 kg

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Fritadeira Elétrica Dupla de 10L+10L

Fritadeira Elétrica Dupla de 10L+10L

EUTRON
O preço original era: 546,00 €.O preço atual é: 425,88 €. + IVA
Fritadeira elétrica monofásica de bancada com capacidade de 10L+10L. Estrutura em aço inox e torneira de segurança para descarga do óleo. Termóstato de segurança regulável a +210°C, termóstato regulável de temperatura +100°C a +180°C e equipada com contactor.
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Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700

Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700

CLIMA
O preço original era: 3.292,00 €.O preço atual é: 2.469,00 €. + IVA
Nº de fogos: Quatro (4) Potência de fogo (kilowatts): 2x3,5 + 2x6 Tensão: 400 Volts Peso: 95 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 700x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3
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SmartVide XL 208-240/50-60/1

SmartVide XL 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.967,30 €.O preço atual é: 1.534,49 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 120 l

Potência Total: 2600 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)&lt;br&gt;

Dimensiones parte submergível: 117 mm x 110 mm x 197 mm

Dimensões exteriores: 125 mm x 148 mm x 435 mm

Peso líquido: 4,65 kg

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Placa de grelhar cromada lisa gás 80

Placa de grelhar cromada lisa gás 80

CASSELIN
O preço original era: 3.089,00 €.O preço atual é: 2.316,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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<p> Os carrinhos quentes são o complemento perfeito para segurar e servir refeições pré-preparadas.</p>

Carro Quente 2/1 GN, 10 pratos, 1 porta

EDENOX
O preço original era: 3.272,00 €.O preço atual é: 2.290,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 799 x 876 x 1190

Número de portas: 1

Capacidade de corrediças 2/1 GN (espaçamento 60 mm): 10

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Potência (W): 2000

Descrição: Standard

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Fritadeira eléctrica de bancada 2 cubas 10L EFB665

Fritadeira eléctrica de bancada 2 cubas 10L EFB665

ARILEX
O preço original era: 3.004,00 €.O preço atual é: 2.253,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 8

Potência do resistor kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (V): 400

Dimensão Cuba: 250 x 340

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 32 kg

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Cesto 1/1 para fritadeiras 13 litros

Cesto 1/1 para fritadeiras 13 litros

CASSELIN
O preço original era: 72,00 €.O preço atual é: 64,80 €. + IVA
- Dimensões: L 210 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,75 kg
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Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás MAXI

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás MAXI

Magnus
O preço original era: 6.405,00 €.O preço atual é: 4.483,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás MAXI: Potência de 10 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
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Placa de indução

Placa de indução, bancada ou de encastrar

Nts Japan
O preço original era: 1.313,00 €.O preço atual é: 919,10 €. + IVA
Distribuição partilhada da energia sendo a potência máxima na zona esquerda de 5000 W. Estrutura em aço inoxidável. Painel de controlo amovível para encastrar. Visor Led e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Pés em aço inoxidável.
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CARRO TRANSPORTE AQUECIDO UDCTA1 11xGN2/1 230V

Carro Transporte Aquecido Udcta1 11xgn2/1 230v

UDI
O preço original era: 3.796,00 €.O preço atual é: 2.847,00 €. + IVA
Corpo em aço inox. Termostato digital. Indicador de aquecimento interior. Sistema de humidificação. Gaveta remonivel e de facil limpeza.Fechadura magnética. Rodas bloqueaveis para melhor estabilização.
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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica/gás 17L – VC1FRE17L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 107,00 €.O preço atual é: 83,46 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 300x310x120mm
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Cesto 1/6 com pega direita para cozedor de massa C7CAP

Cesto 1/6 com pega direita para cozedor de massa C7CAP

CASSELIN
O preço original era: 117,00 €.O preço atual é: 105,30 €. + IVA
- Dimensões: L 145 x P 160 x A 215 mm - Peso: 0,80 kg
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Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

Marmita retangular fixa direta a gás de 300 L

FAGOR
O preço original era: 16.784,00 €.O preço atual é: 12.588,00 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita com forma retangular com cuba cilíndrica. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 com espessura de 20/10 a 40/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa de aço inox AISI 304 com espessura 15/10, equipada com cremalheira de aço cromado com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.

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