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Carrinho de aquecimento de nível constante para pratos

Carrinho de aquecimento de nível constante para pratos

CASSELIN
O preço original era: 1.139,00 €.O preço atual é: 919,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Diâmetro dos pratos de 190 a 350 mm Altura de empilhamento aprox. 490 mm 4 rodas, incluindo 2 com travão Tampa incluída Termóstato regulável de 30 °C a 110 °C Potência: 570 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 620 x A 950 mm Peso: 40 kg
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Frytop Eléctrica Aço Rectificado 40 Cm Com Armário Potência 4Kw

Frytop Eléctrica Aço Rectificado 40 Cm Com Armário Potência 4Kw

CLIMA
O preço original era: 1.808,00 €.O preço atual é: 1.356,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da chapa: 12 mm

- Voltagem: 400 V

- Potência: 4 kW

- Dimensões da placa: 350x570 (LxP) mm

- Dimensões: 400x718x850 (LxPxA) mm

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Bancada neutra 1 gaveta 40

Bancada neutra 1 gaveta 40

CASSELIN
O preço original era: 859,00 €.O preço atual é: 709,25 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - 1 recipiente GN 1/1 incluído - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 19 kg
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Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 223 L

FAGOR
O preço original era: 44.407,00 €.O preço atual é: 33.305,25 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Base aberta 132

Base aberta 132

CASSELIN
O preço original era: 569,00 €.O preço atual é: 491,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 1 320 x P 510 x A 570 mm - Peso: 32,5 kg
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Fogão de indução de mesa 5000W

Fogão de indução de mesa 5000W

CLIMA
O preço original era: 306,00 €.O preço atual é: 229,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Níveis de potência: 10- Gama de temperaturas: 60 - 240ºC- Temporizador: 0 - 120 min- Potência: 5 kW- Tensão: 230 V- Dimensões: 400x515x195 (LxPxA) mm- Peso: 6,8 Kg
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Cozedor de pasta elétrico 25 l

Cozedor de pasta elétrico 25 l, bancada

Magnus
O preço original era: 2.570,00 €.O preço atual é: 1.799,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável; cesto em aço cromado com pega atérmica; torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba. Fornecido com 4 cestos 1/4 (115x150x125 mm).
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Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa - aço rectificado, móvel MFTE94AL

Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa – aço rectificado, móvel MFTE94AL

ARILEX
O preço original era: 2.977,00 €.O preço atual é: 2.232,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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<p>Modelo de 350 mm de largura em aço inoxidável.</p>

Fry-Top eléctrico, placa lisa 3,9kW – EPLE-35

EDENOX
O preço original era: 1.395,00 €.O preço atual é: 976,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Placa lisa

Zonas de cozimento: 1

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

Dimensões de corte (mm): 340 x 590

Potência (kW): 3,9

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<p> Fritadeiras feitas de aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica Simples 4 litros

EDENOX
O preço original era: 155,00 €.O preço atual é: 108,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 200 x 385 x 300

Capacidade (l): 4

Potência (kW): 2,500

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Simples

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Fogão a gás de bancada 1 queimador 40CGN

Fogão a gás de bancada 1 queimador 40CGN

ARILEX
O preço original era: 468,00 €.O preço atual é: 351,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1

Queimadores: 1

Potência: 5,8 kW

Dimensões: 406x450x240h mm

Peso unitário líquido: 12 kg

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FRY-TOP ELETRICO DUPLO LISO CROMADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Duplo Liso Cromado Armario

UDI
O preço original era: 4.149,00 €.O preço atual é: 3.111,75 €. + IVA
Frytop em aço inoxidável com espessura de 15 mm, liso e resistente. Possui um armário inferior com porta para armazenamento. Superfície de cozedura com área em aço inoxidável de 3 mm de espessura. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável, localizada dentro do armário. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Possui um orifício para escoamento de líquidos. Inclui recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional: 50-300°C.
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Braseira gás basculante manual 60L - VS7080BRGI (L700)

Braseira gás basculante manual 60L – VS7080BRGI (L700)

Virtus
O preço original era: 5.890,00 €.O preço atual é: 4.594,20 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Fogão a gás 6 queimadores

Fogão a gás 6 queimadores, armário CB6F750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.645,00 €.O preço atual é: 1.983,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 39(kW)

Peso unitário líquido 90kg

Potência queimadores: 3x 7,5kw+ 3x5,5kw

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UDFO94FEQ FOGAO ELETRICO 4 PLACAS FORNO ELETRICO

Udfo94feq Fogao Eletrico 4 Placas Forno Eletrico

UDI
O preço original era: 4.158,00 €.O preço atual é: 3.118,50 €. + IVA
4 placas de aquecimento de aproximadamente 300x300mm com forno. Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos. Forno com medida GN 2/1 adequada para seu interior. Chapa do fundo do forno esmaltada. Luzes de aviso ligam/desligam quando atinge a temperatura desejada. Corpo do forno feito de chapa revestida de alumínio. Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável. Resistência cilíndrica de aço inoxidável. Controle ajustável de temperatura termostático. Luzes de aviso quando atinge a temperatura desejada.
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<p> A Edenox apresenta uma nova gama de carrinhos de transporte

Caixote do lixo ACP-CD

EDENOX
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 57,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 335 x 245 x 560

Descrição: Caixote do lixo

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Grelhador a gás vertical de 4 espetos 4ASG

Grelhador a gás vertical de 4 espetos 4ASG

ARILEX
O preço original era: 2.191,00 €.O preço atual é: 1.643,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade de espada: 4 (não incluída).

Capacidade de frango: 16-24.

Queimadores: 4.

Potência total: 28 kW

Dimensões: 1160x450x930h mm

Peso unitário líquido: 79 kg

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Elemento neutro - 6060PLC (L600)

Elemento neutro – 6060PLC (L600)

Virtus
O preço original era: 722,00 €.O preço atual é: 563,16 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 26kg . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem - 1 cesto

Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem – 1 cesto

CASSELIN
O preço original era: 579,00 €.O preço atual é: 463,20 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg
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Grelha com pedras de lava, 630x500mm

Grelha com pedras de lava, 630x500mm

HENDI
O preço original era: 193,65 €.O preço atual é: 164,60 €. + IVA
Dimensões aprox: 630X500 mm Peso Líq.: 2,6 Kg.
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Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F600S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F600S

HRFAINCA
O preço original era: 1.775,00 €.O preço atual é: 1.331,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x600x335 mm

Potência a gás33 (kW)

Peso unitário líquido 48kg

Potência queimadores: 6x 5,5 kw

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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 13L – VC1FRE13L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 98,28 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 230x310x120mm
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Wok de indução modelo 3500, wok de indução + frigideira wok, 230V/3500W, 340x450x(H)295mm

Wok de indução modelo 3500, wok de indução + frigideira wok, 230V/3500W, 340x450x(H)295mm

HENDI
O preço original era: 536,20 €.O preço atual é: 455,77 €. + IVA
wok de indução + frigideira wokDimensões aprox: 340X450X300mm Peso Líq.: 10 Kg.
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Trempe monolume a gás

Trempe monolume a gás, 12 kW

Magnus
O preço original era: 970,00 €.O preço atual é: 679,00 €. + IVA
Um queimador com válvula de segurança, termopar e chama piloto. Construído em aço inoxidável. Os recipientes destinados ao cozimento devem possuir um diâmetro de 430 a 590 mm.
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Salamandra elétrica topo móvel - ES-600L

Salamandra elétrica topo móvel – ES-450L

EUTRON
O preço original era: 750,00 €.O preço atual é: 585,00 €. + IVA
. Salamandra elétrica de topo móvel . Estrutura em aço inoxidável . Dotada com resistências blindadas . Termostato regulável de temperatura 50°C-300°C . Indicador luminoso de funcionamento e aquecimento . Bandeja amovível para recolha de migalhas . Potência elétrica: 2,80kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 450x520x520mm
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Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 21L – VC1FRE21L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 107,00 €.O preço atual é: 83,46 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 300x400x120mm
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Fritadeira - 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

Fritadeira – 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

HENDI
O preço original era: 376,35 €.O preço atual é: 319,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X430X345mm Peso Líq.: 11,28 Kg.
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MONOLUME ELETRICO 1 DISCO QUADRADO

Monolume Eletrico 1 Disco Quadrado

UDI
O preço original era: 1.135,00 €.O preço atual é: 851,25 €. + IVA
Monolume elétrico. Com 1 disco quadrado de 4Kw. Com corpo em aço inox 304. Duravel. desenho ergonómico. Fácil de limpar e manutenção.
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Sous-vide SVC4-22D 230/50-60/1

Sous-vide SVC4-22D 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.618,00 €.O preço atual é: 2.822,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 4+22 l +

Potência Total: 1900 W

Torneira: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Dimensões internas::

(1) 152 mm x 300 mm x 150 mm

(2) 505 mm x 300 mm x 150 mm

Dimensões exteriores:: 152 mm x 300 mm x 150 mm

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Cuba para recolher gordura A980131

Cuba para recolher gordura A980131

ARILEX
O preço original era: 129,00 €.O preço atual é: 96,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tanque para coleta de óleo

Dimensões: 300x670x155h mm

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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 400 – VKSP40

Virtus
O preço original era: 297,00 €.O preço atual é: 231,66 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 1,3kg . Dimensão: 400mm
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Espetos para churrasqueira - 6 unidade, 6 pcs., (L)250mm

Espetos para churrasqueira – 6 unidade, 6 pcs., (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Dimensões aprox (COMP) : 250mm Peso Líq.: 0,084 Kg.
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