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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
GRELHADOR GAS AGUA DUPLO ARMARIO 2 PORTAS

Grelhador Gas Agua Duplo Armario 2 Portas

UDI
3.539,00 € O preço original era: 3.539,00 €.2.654,25 €O preço atual é: 2.654,25 €. + IVA
Reservatório de água sob o fogão de ferro fundido evita a desidratação de alimentos. Fácil remoção das grelhas e do reservatório para limpeza e manutenção. O fluxo de óleo residual passa da grelha para o reservatório de água para evitar queimaduras. Esta versão possui duas zonas de cozimento separadas. A isolação reduz o calor nas bordas da grelha. Design perimétrico reduz o risco de incêndios na cozinha. Ferro fundido resistente ao calor. Pés ajustáveis, orifício de drenagem.
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Cesto para cozedor de massas  B800006 (160x290x215)

Cesto para cozedor de massas B800006 (160x290x215)

ARILEX
121,00 € O preço original era: 121,00 €.90,75 €O preço atual é: 90,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 160x290x215h mm

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Fry - Top 600 a gás + fogão cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás + fogão cromoduro – PLC6100CRF

HRFAINCA
1.350,00 € O preço original era: 1.350,00 €.1.012,50 €O preço atual é: 1.012,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 930x470x230 mm.

Potência a gás (kW):11,3

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 45kg

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FRY-TOP ELETRICO DUPLO MISTO ARMARIO

Fry-top Eletrico Duplo Misto Armario

UDI
2.428,00 € O preço original era: 2.428,00 €.1.821,00 €O preço atual é: 1.821,00 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozimento. Frytop com armário inferior com porta. Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52. Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. Superfície de cozimento com inclinação leve para fácil limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente para óleo residual. Sistema de segurança termopar conectado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50 a 300°C.
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Fogão a gás 5 bocas L 99

Fogão a gás 5 bocas L 99

CASSELIN
2.449,00 € O preço original era: 2.449,00 €.1.836,75 €O preço atual é: 1.836,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 5 x 4 500 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 448 mm - Peso: 61 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Bake-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)300mm

Bake-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)300mm

HENDI
220,35 € O preço original era: 220,35 €.187,30 €O preço atual é: 187,30 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X540X300mm Peso Líq.: 9,44 Kg.
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Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 2400 – V240ZF

Virtus
244,00 € O preço original era: 244,00 €.190,32 €O preço atual é: 190,32 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 2400mm de largura . Dimensão: 2400mm
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CARRO NEUTRO DUPLO SS360R 12+12GN1/1 INT. INOX

Carro Neutro Duplo Ss360r 12+12gn1/1 Int. Inox

UDI
5.966,00 € O preço original era: 5.966,00 €.4.474,50 €O preço atual é: 4.474,50 €. + IVA
Carro neutro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quatro rodas de borracha: duas com travões e duas fixas.
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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado - FTE6008SCR

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado – FTE6008SCR

HRFAINCA
2.525,00 € O preço original era: 2.525,00 €.1.893,75 €O preço atual é: 1.893,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x410 mmPotência eléctrica7,8 KW/380 V 3 + N(kW)Peso unitário líquido 70kg
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FRITADEIRA ELECTRICA MOVEL FME20 1x20L 400V

Fritadeira Electrica Movel Fme20 1x20l 400v

UDI
1.360,00 € O preço original era: 1.360,00 €.1.020,00 €O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Fritadeira elétrica 6+6 l

Fritadeira elétrica 6+6 l, bancada

Magnus
3.100,00 € O preço original era: 3.100,00 €.2.170,00 €O preço atual é: 2.170,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e termóstato de segurança. Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).
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Conjunto de tubo de gás para churrascos Xenon Pro e Fiesta

Conjunto de tubo de gás para churrascos Xenon Pro e Fiesta

HENDI
19,50 € O preço original era: 19,50 €.16,58 €O preço atual é: 16,58 €. + IVA
Peso Líq.: 0,23 Kg.
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Fry-Top a gás aço rectificado - PLC600RT

Fry-Top a gás aço rectificado – PLC600RT

HRFAINCA
1.000,00 € O preço original era: 1.000,00 €.750,00 €O preço atual é: 750,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x320mmPotência a gás 8(kW)Peso unitário líquido 47kg
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Banho-maria elétrico GN 1/1 + GN 1/4 + GN 1/4

Banho-maria elétrico GN 1/1 + GN 1/4 + GN 1/4, bancada

Magnus
1.750,00 € O preço original era: 1.750,00 €.1.225,00 €O preço atual é: 1.225,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Torneira de drenagem com sistema de segurança para saída de água. Cuba em aço inoxidável que permite a introdução de containers GN1/1 + GN1/4 + GN1/4, altura 150 mm (containers não incluídos). Resistência elétrica blindada em aço inox; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento.
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Fritadeira Elétrica Dupla de 12L+12L

Fritadeira Elétrica Dupla de 12L+12L

EUTRON
2.072,00 € O preço original era: 2.072,00 €.1.616,16 €O preço atual é: 1.616,16 €. + IVA
. Estrutura e tampa em aço inoxidável . Pés niveladores . Controlo de temperatura por termóstato +100°C a +180°C . Termóstato de segurança . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Capacidade de 12L+12L . Cubas com cantos arredondados para uma limpeza fácil . Potência elétrica: 15kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 800x700x300mm
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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
2.690,00 € O preço original era: 2.690,00 €.1.883,00 €O preço atual é: 1.883,00 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Opcional: Kit portas (PBA EC 770/7110) + 1 porta (PBA EC 700/900).
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Grelhador a gás vertical de 4 espetos  4ASG

Grelhador a gás vertical de 4 espetos 4ASG

ARILEX
2.191,00 € O preço original era: 2.191,00 €.1.643,25 €O preço atual é: 1.643,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade de espada: 4 (não incluída).

Capacidade de frango: 16-24.

Queimadores: 4.

Potência total: 28 kW

Dimensões: 1160x450x930h mm

Peso unitário líquido: 79 kg

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Fry Top gás placa lisa inox - VS9040FTGT (L900)

Fry Top gás placa lisa inox – VS9040FTGT (L900)

Virtus
2.404,00 € O preço original era: 2.404,00 €.1.875,12 €O preço atual é: 1.875,12 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa prensada em aço inox (335x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Fry Top A Gás Série 550 Com Armário

Fry Top A Gás Série 550 Com Armário, Dimensões 400X550X850H mm

CLIMA
1.715,70 € + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS: Área de superfície: 0,145 m2 Espessura da placa: 16 mm Potência total: 4,7 kW Dimensões: 400x550x850 (LxPxA) mm
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Roast-Master 50 50, 11,6kW, 650x540x(H)840mm

Roast-Master 50 50, 11,6kW, 650x540x(H)840mm

HENDI
410,15 € O preço original era: 410,15 €.348,63 €O preço atual é: 348,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 650X540X840mm Peso Líq.: 19,44 Kg.
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Máquina doseadora automática de churros de 3

Máquina doseadora automática de churros de 3,5 kg

CLIMA
4.308,00 € O preço original era: 4.308,00 €.3.231,00 €O preço atual é: 3.231,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de massa: 3,50 kg

- Potência: 0,37 kW

- Tensão: 230 V

- Peso: 55 kg

- Dimensões: 260x525x795 (LxPxA) mm

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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7506S   -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7506S

HRFAINCA
1.815,00 € O preço original era: 1.815,00 €.1.361,25 €O preço atual é: 1.361,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410mm

Potência eléctrica(kW)6,6

Peso unitário líquido 69 kg

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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/2 fritadeira elétrica/gás 17L – VC12FRE17L9 (L900)

Virtus
82,00 € O preço original era: 82,00 €.63,96 €O preço atual é: 63,96 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 146x310x120mm
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Placa de indução 2000 W 230V/2000W, 297x411x(H)57mm

Placa de indução 2000 W 230V/2000W, 297x411x(H)57mm

HENDI
128,05 € O preço original era: 128,05 €.108,84 €O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos. Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável. Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado. Dimensões aprox: 293X373X56mm Peso Líq.: 3,61 Kg.
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Bancada neutra 33

Bancada neutra 33

CASSELIN
239,00 € + IVA
- Estrutura em aço inoxidável 430 - Bancada em aço inoxidável 304 - Dimensões úteis: L 280 x P 480 mm - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 6 kg
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Fritadeira Simples 5L

Fritadeira Simples 5L

EUTRON
470,00 € O preço original era: 470,00 €.366,60 €O preço atual é: 366,60 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Cuba com capacidade de 5L . Regulação da temperatura por termóstato (+100°C a +180°C) . Potência elétrica: 2,5kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 400x630x300mm
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CARRO TRANSPORTE AQUECIDO UDCTA1 11xGN2/1 230V

Carro Transporte Aquecido Udcta1 11xgn2/1 230v

UDI
3.796,00 € O preço original era: 3.796,00 €.2.847,00 €O preço atual é: 2.847,00 €. + IVA
Corpo em aço inox. Termostato digital. Indicador de aquecimento interior. Sistema de humidificação. Gaveta remonivel e de facil limpeza.Fechadura magnética. Rodas bloqueaveis para melhor estabilização.
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Fry Top a gás placa nervurada cromoduro - VS7080FTRRGVC (L700)

Fry Top a gás placa nervurada cromoduro – VS7080FTRRGVC (L700)

Virtus
3.555,00 € O preço original era: 3.555,00 €.2.772,90 €O preço atual é: 2.772,90 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

ARILEX
8.134,00 € O preço original era: 8.134,00 €.6.100,50 €O preço atual é: 6.100,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 26,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 187 kg

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BANHO-MARIA UMB 1/1 150  SIMPLES 230V S/TORNEIRA

Banho-maria Umb 1/1 150 Simples 230v S/torneira

UDI
299,00 € O preço original era: 299,00 €.224,25 €O preço atual é: 224,25 €. + IVA
Estrutura em aço inox Modelos sem torneira Equipados com um termostato com temperatura regulável até 90º C.
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<p>Os modelos para recipientes Gastronorm estão equipados com 17 pares de guias soldados à estrutura de tubo quadrado

Carro Alto GN1/1, 17 niveis, 665 x 750 x 1720 – CGA-21

EDENOX
850,00 € O preço original era: 850,00 €.595,00 €O preço atual é: 595,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 665 x 750 x 1720

Para:GN 1/1 e GN 2/1

Níveis: 17

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Banho maria GN2/1 elétrico - VS7080BMET (L700)

Banho maria GN2/1 elétrico – VS7080BMET (L700)

Virtus
2.013,00 € O preço original era: 2.013,00 €.1.570,14 €O preço atual é: 1.570,14 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 630x510x160mm . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 53kg . Potência elétrica: 3,00kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm . Fornecido sem containers GN
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