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Fogão a Gás, 2 Queimadores, 1×3,3kW + 1×5,2kW
Descrição Técnica:
N.º de queimadores: 2
Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266
Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590
Potência por queimador (kW): 1 x 3,3 + 1 x 5,2
Potência (kW) queimador (kW): 8,5
Churrasqueira com armário B7506E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm
Potência a gás 17,4 (kW)
Peso unitário líquido 66kg
Fogão a Gás com 4 queimadores, 19kW, 600 x 650 x 400mm
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 600 x 650 x 400
Nº de queimadores: 4
Potência (kW): 19
Forno de convecção elétrico SNACK MULTIFUNÇÃO 4 tabuleiros 43×34 cm
Dados técnicos
- Humidificação: Não
- Grelhador: Sim
- Motores: 1 - Monodireccional
- Tipo de cozedura: Multifunções (8 funções)
- Tabuleiros: 4 pcs. 429x345 (AxF) mm
- Potência: 2,6 kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 590x695x590 (LxPxA) mm
Placa de grelhar cromada estriada com base 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada estriada
- Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 9 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 81 kg
Comparar 
Carro Transporte Aquecido Udcta1 11xgn2/1 230v
Corpo em aço inox. Termostato digital. Indicador de aquecimento interior. Sistema de humidificação. Gaveta remonivel e de facil limpeza.Fechadura magnética. Rodas bloqueaveis para melhor estabilização.
Comparar 
Fritadeira elétrica de piso 2 x 10 litros elevado rendimento
Aço inoxidável
Termóstato de segurança
Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C
2 torneiras de drenagem
Capacidade da cuba: 2 x 10 litros
Cuba encastrada
Temporizador
Duplo contactor de potência
Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte
Dimensões do cesto: 2 x L 215 x P 315 x A 140 mm
Potência: 2 x 9000 W / 400 V
Dimensões: L 660 x P 700 x A 1080 mm
Peso: 60 kg
Comparar 
Sonda de circulação iVide 2.0, SousVideTools, 230V/1200W, 65x120x(H)340mm
Dimensões aprox: 63X97X344mm
Peso Líq.: 0,83 Kg.
Comparar 
Cesto para cozedor de massas B800004 (145x160x215)
Dados Técnicos
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 145x160x215h mm
Fry Top elétrico grande 430x365x210h mm
Dados técnicos
- Comandos: 1- Potência: 2,2 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa inferior: 360x240 (LxPxA) mm- Dimensões da placa superior: 338x218 (AxF) mm- Dimensões: 430x365x210 (AxFxH) mm
Bancada aquecida 66
- Estrutura em aço inoxidável 430
- Bancada em aço inoxidável 304
- Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C
- Dimensões úteis: L 600 x P 480 mm
- Potência: 700 W / 230 V
- Dimensões: L 658 x P 609 x A 445 mm
- Peso: 12,5 kg
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Uds6i200e Frytop Elétrico Duplo Placa Nervurada
Frytop eletrico duplo placa nervurada, com temperatura ajustável por termostato
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Fogão eléctrico de bancada 6 placas CE6P750S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm
Potência eléctrica 15,6 KW/380 V 3 + N
Peso unitário 51kg
Potência placas: 6x 2,6kw
Cesto 1/2 fritadeira elétrica 13L – VC12FRE13L9 (L900)
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico
. Cabo com excelente isolamento térmico.
. Peso bruto: 1kg
. Dimensões externas: 113x310x120mm
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Fogão bancada gás 6Q – VS70120PCGT (L700)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 71kg
. Potência gás: 25,8kW
. Dimensões externas: 1200x730x250mm
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Cesto 1/1 fritadeira elétrica 10L – C1FRE10L9 (L900)
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico
. Cabo com excelente isolamento térmico.
. Peso bruto: 1kg
. Dimensões externas: 210x310x110mm
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Armário neutro em aço inoxidável série 700 800x730x900 h mm
Dados técnicos
- Portas: 2
- Dimensões: 830x730x900 (LxPxA) mm
Fritadeira 1 cuba 14Lts – EF-141VW
. Fritadeira elétrica trifásica com contactor e 1 cuba 14Lts
. Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores
. Torneira de segurança para descarga do óleo
. Termostato de segurança regulado a +210°C
. Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C
. Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza
. Dimensões externas: 360x550x350mm
. Potência elétrica: 5,0kW - 380V/50Hz
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Bancada neutra 1 gaveta 40 com base
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- 1 recipiente GN 1/1 incluído
- Pés reguláveis: 115 - 175 mm
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 30 kg
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Placa de grelhar a gás em aço polido, 383×395 mm
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox.
Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores.
Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador.
Válvulas de gás com sistema segurança.
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Fry-top Gas Simples Liso Cromoduro Armario
Versão lisa do Frytop em cromoduro Frytop com armário inferior e porta Frytop com espessura de 15 mm. Superfície de cozedura com área de 3mm de espessura Gaveta coletora de gordura no armário Inclinação leve na superfície de cozedura para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional (50-300°C)
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Fry Top gás placa lisa – VS9040FTGVT (L900)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Placa de grelhar lisa (335x700mm)
. Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras
. Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança
. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar
. Ignição piezoelétrica
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 72kg
. Potência gás: 7kW
. Dimensões externas: 400x900x250mm
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Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw
Dados técnicos
- Placas: 1
- Potência das placas de aquecimento: 5 kW
- Tensão: 400 V
- Tipo de cozedura: Indução
- Diâmetro da placa: 340 mm
- Dimensões: 500x500x380 (LxPxA) mm
Fogão eléctrico armário 4 placas CE4P600E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm
Potência eléctrica6 KW/380 V 3 + N(kW)
Peso unitário líquido 57kg
Potência placas: 2x 2kw + 2x 1kw
Fogão a gás com 6 queimadores, móvel
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Base aberta.
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Forno de micro-ondas profissional, 34 l
Estrutura exterior em aço inoxidável.
Câmara em aço inoxidável selada com acabamento cerâmico.
3 Fases cozedura.
10 Níveis de potência.
Painel de controlo com touchpad: Iniciar/pausa, parar/reset, potência (micro-ondas), ventilador, relógio/AM/PM, adicionar 30 segundos, ajustamento do aviso sonoro de fim de ciclo, configuração até 100 programas.
Temporizador (60 minutos).
Função descongelação.
Magnétron: 1.
Ecrã LED.
Filtro removível.
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Cesto cozedor massas GN1/3 – VCPC3L7 (L700)
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas
. Peso bruto: 1kg
. Dimensões externas: 290x145x200mm
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Fry-Top a gás de bancada cromoduro 12,5kw
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x600x410 mmPotência a gás 12,5(kW)Peso unitário líquido 68kg
Udbm9dapg Banho Maria Duplo Gas+arm+portas
Dimensões: 800x900x900 mm Dimesões embalagem 930x1010x1170 mm Capacidade Cuba:: 42 L Dimensões: Cuba: 2xGN 1/1×150 – 2xGN 1/3×150 mm Peso...
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Prancha snack GRM-6 230/50-60/1 (canelada – canelada)
Características Técnicas:
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 365 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
Carro para pratos com colunas ajustáveis
Construção em polímero resistente.
Permite carregar e descarregar os pratos manualmente e reduz a probabilidade de acidentes durante a operação. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas.
Capa de proteção em vinil incluídas.
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Fry-top Eletrico Simples Nervurado Armario
Versão ranhurada da superfície de cozimento Frytop com armário inferior e porta Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52 Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C.
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