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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Banho-maria elétrico GN 8/3

Banho-maria elétrico GN 8/3, móvel

Magnus
3.290,00 € O preço original era: 3.290,00 €.2.303,00 €O preço atual é: 2.303,00 €. + IVA
Estrutura e cuba GN8/3 (altura 150 mm) em aço inoxidável de grande espessura. Pés em aço inox reguláveis em altura de 150-200 mm. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.
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<p>Fritadeiras de indução de alto desempenho de 1 e 2 cestas: A potente tecnologia de indução garante uma temperatura precisa de forma contínua. Os alimentos s

Fritadeira Eléctrica Indução de Alto Desemprenho, 1 Cesta 30L

EDENOX
3.730,00 € O preço original era: 3.730,00 €.2.611,00 €O preço atual é: 2.611,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 700 x 980

Tipo: Móvel com portas

Capacidade (l): 30

Cestas: 1

Potência (kW): 10

Tensão (V): 380/3/N – 50-60 Hz

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Conjunto de 2 cestos de 6,5 L para fritadeira 16 litros

Conjunto de 2 cestos de 6,5 L para fritadeira 16 litros

CASSELIN
109,00 € O preço original era: 109,00 €.98,10 €O preço atual é: 98,10 €. + IVA
Capacidade: 2 x 6,5 L Dimensões: 2 x L 140 x P 327 x A 155 mm Peso: 3 kg
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Fogão a gás 4 bocas com base 80

Fogão a gás 4 bocas com base 80

CASSELIN
2.349,00 € O preço original era: 2.349,00 €.1.826,75 €O preço atual é: 1.826,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em ferro fundido - Potência: 1 x 3 500 W + 3 x 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 48 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Marmita basculante eléctrica inclinável 80 L  MBRE98A

Marmita basculante eléctrica inclinável 80 L MBRE98A

ARILEX
7.825,00 € O preço original era: 7.825,00 €.5.868,75 €O preço atual é: 5.868,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 80

Potência do queimador kw: 12,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 790x690x200h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 160 kg

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Fry-Top a gás de bancada 70 cm  MTPG77T

Fry-Top a gás de bancada 70 cm MTPG77T

ARILEX
2.209,00 € O preço original era: 2.209,00 €.1.656,75 €O preço atual é: 1.656,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 68 kg

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Base Neutra L700 Dupla

Base Neutra L700 Dupla

EUTRON
613,00 € O preço original era: 613,00 €.478,14 €O preço atual é: 478,14 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 20kg . Dimensões externas: 800x700x550mm
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Fritadeira eléctrica com torneira 12 L  EVO12G

Fritadeira eléctrica com torneira 12 L EVO12G

ARILEX
539,00 € O preço original era: 539,00 €.404,25 €O preço atual é: 404,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: SIM

Potência: 4,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 15 kg

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Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira gás 13L – VC1FRGS13L9 (L900)

Virtus
107,00 € O preço original era: 107,00 €.83,46 €O preço atual é: 83,46 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 225x285x120mm
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FRITADEIRA ELETRICA BANCADA DUPLA FRE9+9 400V

Fritadeira Eletrica Bancada Dupla Fre9+9 400v

UDI
1.595,00 € O preço original era: 1.595,00 €.1.196,25 €O preço atual é: 1.196,25 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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UDS6F100G FRITADEIRA GAS SIMPLES 8 Lt - 6kW

Uds6f100g Fritadeira Gas Simples 8 Lt – 6kw

UDI
1.997,00 € O preço original era: 1.997,00 €.1.497,75 €O preço atual é: 1.497,75 €. + IVA
Versão simples ou dupla. Aquecedores de tubo de aço inoxidável. Aquecimento controlado por termostato. Cestos em aço inoxidável. Indicadores luminosos de controle de temperatura e de funcionamento. Interruptores de segurança acessíveis. Temperatura de funcionamento 0-180ºC.
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Grelha Para Forno Gn2/1 (650X530 mm)

Grelha Para Forno Gn2/1 (650X530 mm)

CLIMA
64,00 € O preço original era: 64,00 €.48,00 €O preço atual é: 48,00 €. + IVA
GRELHA PARA FORNO GN2/1 (650X530 MM)
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Fritadeira eléctrica trifásica 8l com torneira FD8LTRIFC

Fritadeira eléctrica trifásica 8l com torneira FD8LTRIFC

HRFAINCA
595,00 € O preço original era: 595,00 €.446,25 €O preço atual é: 446,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 270x475x325 mmPotência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 10kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria sem água – BMSM-111-S

EDENOX
637,00 € O preço original era: 637,00 €.445,90 €O preço atual é: 445,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.

Potência (W): 700.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Profundidade cúbica (mm): 200

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Placa de Indução 2 Zonas

Placa de Indução 2 Zonas

LACOR
469,70 € O preço original era: 469,70 €.352,27 €O preço atual é: 352,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Zonas de cozinhado: Ø16 e Ø20 cm

Potência: 1300 - 1800 W

Níveis de potência: 8

Temporizador: 99 minutos

Dimensões: 29x51x9 cm

Peso: 4,5 kg

Opção encastrável

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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
3.415,00 € O preço original era: 3.415,00 €.2.390,50 €O preço atual é: 2.390,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Opcional: 3 Portas (PBA EC 700/900).
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Placa de grelhar cromada estriada gás 80

Placa de grelhar cromada estriada gás 80

CASSELIN
3.189,00 € O preço original era: 3.189,00 €.2.391,75 €O preço atual é: 2.391,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa lisa 780×720 mm, móvel

Magnus
4.255,00 € O preço original era: 4.255,00 €.2.978,50 €O preço atual é: 2.978,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Fogão a gás

Fogão a gás, 1 queimador, bancada

Fiamma
350,00 € O preço original era: 350,00 €.245,00 €O preço atual é: 245,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma fácil limpeza. Possibilidade de levar grelha à máquina de lavar. Queimador de alta rendimento. Equipado com um isqueiro.
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF630G 6 ESPETOS-30 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf630g 6 Espetos-30 Frangos

UDI
4.335,00 € O preço original era: 4.335,00 €.3.251,25 €O preço atual é: 3.251,25 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 4 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; desenhado para o transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indirecto através de resistências; controlo termoestático independente para cuba, banho-maria e para estufa; torneira para vazamento da cuba; rodas com 150 mm de diâmetro; duas rodas com travão e duas sem travão; cuba com 200 mm de profundidade.

Preço Sob Consulta

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MONOLUME ELETRICO 1 DISCO QUADRADO

Monolume Eletrico 1 Disco Quadrado

UDI
1.135,00 € O preço original era: 1.135,00 €.851,25 €O preço atual é: 851,25 €. + IVA
Monolume elétrico. Com 1 disco quadrado de 4Kw. Com corpo em aço inox 304. Duravel. desenho ergonómico. Fácil de limpar e manutenção.
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Fogão a gás com 6 queimadores + forno maxi a gás

Fogão a gás com 6 queimadores + forno maxi a gás

Magnus
4.915,00 € O preço original era: 4.915,00 €.3.440,50 €O preço atual é: 3.440,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno MAXI a gás: Potência de 8 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Fry-Top placa lisa - 9322 CR

Fry-Top placa lisa – 9322 CR

EUTRON
3.804,00 € O preço original era: 3.804,00 €.2.853,00 €O preço atual é: 2.853,00 €. + IVA
Fry-Top a gás com placa lisa, com estrutura em aço inoxidável, placa em aço cromoduro com igual distribuição da temperatura em toda a zona.
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Base aberta 99

Base aberta 99

CASSELIN
509,00 € O preço original era: 509,00 €.446,75 €O preço atual é: 446,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 990 x P 510 x A 570 mm - Peso: 25,5 kg
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Fogão eléctrico com 2 placas e móvel  -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P600E

HRFAINCA
1.210,00 € O preço original era: 1.210,00 €.907,50 €O preço atual é: 907,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x880 mm

Potência eléctrica3 KW/230 V (kW)

Peso unitário líquido 37kg

Potência placas: 2kw + 1 kw

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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
4.265,00 € O preço original era: 4.265,00 €.2.985,50 €O preço atual é: 2.985,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Base aberta.
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, móvel PR7504E

HRFAINCA
2.050,00 € O preço original era: 2.050,00 €.1.537,50 €O preço atual é: 1.537,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x881 mm

Potência a gás 7 (kW)

Peso unitário líquido 71kg

Potência Placa:7kw

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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 - VS7040CPES (L700)

Cozedor de massas a gás 1 cuba GN2/3 – VS7040CPGS (L700)

Virtus
2.612,00 € O preço original era: 2.612,00 €.2.037,36 €O preço atual é: 2.037,36 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 2/3 com capacidade 26lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 9,50kW . Dimensões externas: 400x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico - VS9080PVET (L900)

Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico – VS9080PVET (L900)

Virtus
4.345,00 € O preço original era: 4.345,00 €.3.389,10 €O preço atual é: 3.389,10 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento vitrocerâmicas 3,4kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 89kg . Potência elétrica: 13,6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Grill-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)840mm

Grill-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)840mm

HENDI
276,25 € O preço original era: 276,25 €.234,81 €O preço atual é: 234,81 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X540X840mm Peso Líq.: 14,16 Kg.
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Grelhador de água elétrico - VS7080GRACQE (L700)

Grelhador de água a gás – VS7080GRACQG (L700)

Virtus
3.954,00 € O preço original era: 3.954,00 €.3.084,12 €O preço atual é: 3.084,12 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 161kg . Potência gás: 15kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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