CONFEÇÃO – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Peso Líq.: 0,23 Kg.

Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 80cm, móvel MPLG98A

ARILEX

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Dados Técnicos

Queimadores: 2

Potência do queimador kw: 2 x 10,0

Potência kW: 20,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 653x180 (x4)mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 93 kg

Fry-Top eléctrico cromoduro, móvel FTE9008ECR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x945 mm

Potência eléctrica15 (kW)

Peso unitário líquido 150 kg

Fogão a gás 4 bocas + 1 placa 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 4 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 3 x 8 500 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 91 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Fogão De Mesa A Gás 6 Queimadores 6X6Kw 1200X700X290H mm

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS FOGÃO A GÁS PROFISSIONAL: Queimadores: 6 Potência de fogo: 6x6 kw Potência total: 36,0 kw Dimensões: 1200x700x290h mm

Placa de indução modelo 1800, 230V/1800W, 319x355x(H)67mm

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Dimensões aprox: 315X345X70mm Peso Líq.: 2,5 Kg.

Fritadeira Elet. Pastelaria Ufrp 16lt C/torn.400v

UDI

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Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox

Assador Frango Vitroceramica Udafv11e 11 Espetos

UDI

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Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.

Fritadeira Elétrica Dupla Profissional com Torneira

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 2 x 3250 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Temperatura: 50 ° C - 190ºC

Capacidade: 2 x 8 litros

Dimensões contêiner: 24x30x20 cm

Dimensões rosca: 18,5x24x14 cm

Dimensões totais: 55x41x42 cm

Peso: 14 kg

Elemento neutro 20×90, TOP

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Chaminés em aço inox de design atraente.

Fritadeira elétrica 2 cubas 17Lts – VS7080FRE17X (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 116kg . Potência elétrica: 33kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 3 GN 1/1 – CBMS-311

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1115

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W): 1550

Faca de substituição para facas de kebab, ømm

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Peso Líq.: 0,06 Kg.

Fogão a gás 4 bocas 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em ferro fundido - Potência: 1 x 3 500 W + 3 x 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 32 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Marmita eléctrica 150 l ME150L900E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mmPotência eléctrica16 KW / 400 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 155kg

<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Carro de Aquecimento, 1 porta, 1400W – CCB-6

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 685 x 670 x 712.

Nº portas: 1.

Capacidade (distância 60 mm): 6 - GN 1/1.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 1400.

<p>Construída totalmente em aço inoxidável.</p>

Fry Top a gás placa lisa – TPLG-60

EDENOX

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Descrição Técnica:

Tipo: Placa de aço lisa

Dimensões totais (mm): 600 x 550 x 250

Potência (kW-Kcal/h): 9,0 (7740)

Nº de queimadores: 2

Sacos lisos 350 x 550 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

Banho-maria eléctrico, móvel BME9008E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x880 mm

Potência eléctrica6,6 KW / 380V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 71kg

Salamandra elétrica topo móvel – ES-600L

EUTRON

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. Salamandra elétrica de topo móvel . Estrutura em aço inoxidável . Dotada com resistências blindadas . Termostato regulável de temperatura 50°C-300°C . Indicador luminoso de funcionamento e aquecimento . Bandeja amovível para recolha de migalhas . Potência elétrica: 4,00kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 600x520x520mm

Banho-maria para molhos compacto 2 cubas

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Aço inoxidável 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Concha em aço inoxidável incluída Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Regulação da temperatura 40 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 412 x P 280 x A 278 mm Peso: 8 kg

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 100 l

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.

Fry Top a gás propano com cromo duro 805x570x370h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Espessura da chapa: 16 mm- Válvulas de gás: 2- Potência: 5,4 kW- Dimensões da chapa: 746x398 (LxPxA) mm- Dimensões: 805x570x370 (LxPxA) mm

Fogão a gás – 6 queimadores

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Aço inoxidável 6 queimadores em ferro fundido (4 kW, 4 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW) Grelha superior em ferro fundido Potência: 36 kW gás Dimensões: L 1200 x P 700 x A 900 mm Peso: 61,3 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Fry-Top a gás placa lisa 60 cm cromoduro GFT665LC

ARILEX

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Dados Técnicos

Chapa lisa e cromada.

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg

Máquina de Kebab Grill de 4 Queimadores a Gás

EUTRON

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. Doner Kebab a gás com estrutura em aço inoxidável . Com motor situado na parte superior . Depósito de gorduras extraível . Fácil desmontagem da espada e do bloco de queimadores . Elementos de calor trabalham em separado . Peso bruto: 26kg . Potência gás: 11,8kW . Dimensões externas: 540x640x1180mm

Grelhador gás de pedra lávica – VS7080GRL (L700)

Virtus

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. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 15kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Magnus

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno estático a gás de 7 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.

Sistema sous vide GN 2/3, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

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Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa. Ideal para restaurantes à la carte. Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho. Resultados de alta qualidade consistentemente. Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C. Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável. Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone. Dimensões aprox: 363X335X290mm Peso Líq.: 6,79 Kg.

Suporte de mesa 80 cm NSA78

ARILEX

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Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 80 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 800x595x600h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

Marmita elétrica aquecimento indireto 50L – VS7080PEI50 (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316 . Pés reguláveis em altura . Cuba de aquecimento indireto com capacidade de 50lts. . Isolamento térmico obtido por painéis de alta espessura . Enchimento da cuba através de torneira giratória . Controlo de pressão por meio de válvula de segurança e manômetro analógico . Controlo de volume da água na cuba exterior por nivel de torneiras . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”, controladas por termostato eletromecânico . Ajuste de temperatura por termostato e interruptor Min / Max . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 135kg . Potência gás: 12,3kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 10 litros

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 1 cuba com capacidade de 10 litros 1 cesto: L 215 x P 315 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 285 x P 745 x A 456 mm Peso: 10 kg