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Fogão bancada 6Q - 9313

Fogão bancada 6Q – 9313

EUTRON
O preço original era: 3.247,00 €.O preço atual é: 2.532,66 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Base inferior neutra, portas de abrir com puxadores . Pés ajustáveis em altura . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Acendimento piezoelétrico, chama piloto . 6 Queimadores 9,0kW . Potência gás: 54,0kW . Peso bruto: 160kg . Dimensões externas: 1200x930x850mm
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<p> Fritadeira eléctrica com 1 tanque

Fritadeira Eléctrica com 1 tanque de 8L, 7,5kW

EDENOX
O preço original era: 1.595,00 €.O preço atual é: 1.116,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (l): 8

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Potência (kW): 7,5

Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

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Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

FAGOR
O preço original era: 67.086,00 €.O preço atual é: 50.314,50 €. + IVA

Características Técnicas

- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.

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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm SSBM-12

EDENOX
O preço original era: 2.732,00 €.O preço atual é: 1.912,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 2,1

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 200

Temperatura: +30 +90 ºC

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Fritadeira eléctrica de bancada 10l sem torneira

Fritadeira eléctrica de bancada 10l sem torneira

HRFAINCA
O preço original era: 420,00 €.O preço atual é: 315,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 270x460x325 mmPotência eléctrica 4,2 KW/230 V(kW)Peso unitário 12kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm
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Cozedor de pasta elétrico 26 l

Cozedor de pasta elétrico 26 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.545,00 €.O preço atual é: 2.481,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas. Torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba. Fornecido com 2 cestos 145x290x215 mm (MA770049).
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<p> A Edenox apresenta uma nova gama de carrinhos de transporte

Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes

EDENOX
O preço original era: 613,00 €.O preço atual é: 429,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 980 x 500 x 1050

Descrição: Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes

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<p>Modelos de 1270 mm de largura e 550 de profundidade

Fogão a gás 3 bocas com forno 1270 x 585 x 850 – TCGH-127

EDENOX
O preço original era: 3.266,00 €.O preço atual é: 2.286,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1270 x 585 x 850

Nº de queimadores: 3

Potência da cozinha kW (Kcal): 15,32 (13175)

Potência do forno kW (Kcal): 5,46 (4696)

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COZE PASTA DUPLO ELETRICO ARMARIO

Coze Pasta Duplo Eletrico Armario

UDI
O preço original era: 4.153,00 €.O preço atual é: 3.114,75 €. + IVA
Controle termostático e seguro. Luzes indicadoras de ligar/desligar quando aquecido. Compartimento com dreno. Aquecedor tubular de aço inoxidável. Faixa de temperatura operacional: 0 - 120°C.
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Fry-Top a gás de bancada 70 cm MTPG77T

Fry-Top a gás de bancada 70 cm MTPG77T

ARILEX
O preço original era: 2.209,00 €.O preço atual é: 1.656,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 68 kg

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Barbecue a gás Tampa, Preto, 10kW, 1260x580x(H)900mm

Barbecue a gás Tampa, Preto, 10kW, 1260x580x(H)900mm

HENDI
O preço original era: 2.925,00 €.O preço atual é: 2.486,25 €. + IVA
O grelhador a gás Tampa é energeticamente eficiente graças ao seu sistema de queimadores fechados e design de retenção de calor. A caixa do queimador resistente ao vento torna-o praticamente imune a ventos fortes, o que significa que é excecionalmente adequado para utilização na praia. Superfície de grelha grande: 1100 x 500 mm. Com 1 queimador ajustável separadamente. Muito resistente ao vento graças ao sistema de queimadores fechados. Com suporte para garrafa de gás fundo sob o grelhador. Fácil de transportar graças aos 4 rodízios.Cor material: PretoDimensões aprox: 1260X580X900mm Peso Líq.: 68,595 Kg.
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Fry-Top Placa Lisa - 9321CR

Fry-Top Placa Lisa – 9321CR

EUTRON
O preço original era: 2.433,00 €.O preço atual é: 1.897,74 €. + IVA
Fry-Top a gás com placa lisa. Com estrutura em aço inoxidável, base inferior com porta de abrir, puxador e pés niveladores. Placa em aço cromo duro com igual distribuição da temperatura em toda a zona. 
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Grelhador com nervuras, totalmente canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

Grelhador com nervuras, totalmente canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 571,35 €.O preço atual é: 485,65 €. + IVA
totalmente caneladoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 550X420X240mm Peso Líq.: 21,19 Kg.
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Cesto para cozedor de massas 150 L - 2 compartimentos

Cesto para cozedor de massas 150 L – 2 compartimentos

ARILEX
O preço original era: 2.321,00 €.O preço atual é: 1.740,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto coador 150 l.

Dimensões da cuba: 500x480 mm

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FRITADEIRA PASTELARIA FRE-20P

Fritadeira Pastelaria Fre-20p

UDI
O preço original era: 1.532,00 €.O preço atual é: 1.149,00 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada para pastelaria, dotada de amplas cubas e cestos de aço inox, de rendimento melhorado, com resistências especiais de aço inox de alta duração. Termostatos de regulação e segurança, cabeça removível para fácil limpeza, micro interruptor de segurança.
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Fogão a gás 4 bocas L 66

Fogão a gás 4 bocas L 66

CASSELIN
O preço original era: 1.859,00 €.O preço atual é: 1.459,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 4 x 4 500 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 448 mm - Peso: 33 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Grelhador para Espetadas a 4 Queimadores

Grelhador para Kebab a 4 Queimadores

CLIMA
O preço original era: 850,00 €.O preço atual é: 637,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Número de queimadores : 4- Potência total dos queimadores : 15,3 Kw- Tamanho da espada: 610 mm (H)- Velocidade de rotação: 2,5 rpm- Peso: 32 Kg- Dimensões: 525x630x950 (LxPxA) mm- Tensão: 230 V
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Carros de serviço de 16 níveis self

Carros de serviço de 16 níveis self

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável. Batentes exteriores. 2 Rodas com travão e 2 sem travão. Rodas com diâmetro 100 mm.
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UDM760E MARMITA 60 Lt ELETRICA QUADRADA

Udm760e Marmita 60 Lt Eletrica Quadrada

UDI
O preço original era: 4.333,00 €.O preço atual é: 3.249,75 €. + IVA
Aquecimento indireto utilizando óleo térmico em um circuito fechado. Cuba de aço inoxidável 304 para maior eficiência. O óleo térmico mantém a temperatura estável. Fácil de usar, sem a necessidade de reabastecer diariamente a câmara dupla.
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Fritadeira A Gás 1 Depósito 14 Litros Potência 13Kw

Fritadeira A Gás 1 Depósito 14 Litros Potência 13Kw

CLIMA
O preço original era: 2.296,00 €.O preço atual é: 1.722,00 €. + IVA
Características técnicas desta fritadeira: Capacidade: 14 litros Potência: 13,0 quilowatts Peso: 53 quilogramas Volume: 0,6 (m3) Dimensões da Cuba: 250x324x276 (AxFxH) milímetros Dimensões: 400 x 718 x 850 (LxPxA) milímetros
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F900S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F900S

HRFAINCA
O preço original era: 1.515,00 €.O preço atual é: 1.136,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x322 mm

Potência a gás 19(kW)

Peso unitário líquido 38kg

Potência queimadores:10,5kw+8,5kw

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Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700

Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700

CLIMA
O preço original era: 3.292,00 €.O preço atual é: 2.469,00 €. + IVA
Nº de fogos: Quatro (4) Potência de fogo (kilowatts): 2x3,5 + 2x6 Tensão: 400 Volts Peso: 95 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 700x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3
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Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado com ranhuras/placa lisa COM CAPA 800x700x250h mm 8

Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado com ranhuras/placa lisa COM CAPA 800x700x250h mm 8,1Kw

CLIMA
O preço original era: 2.399,00 €.O preço atual é: 1.799,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Liso/Ranhurado

- Potência: 8,1 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm

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Grelha De Ventilação Para Módulos De 1200 mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 1200 mm

CLIMA
O preço original era: 122,00 €.O preço atual é: 91,50 €. + IVA
GRELHA DE VENTILAÇÃO PARA MÓDULOS DE 1200 MM
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Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3,5+2×5+7 Kw

CLIMA
O preço original era: 1.582,00 €.O preço atual é: 1.186,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência dos queimadores: 3,5+2x5+7 kW

- Potência de cozedura: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Fry-Top a gás 100 cm placa lisa aço rectificado GFT1065L

Fry-Top a gás 100 cm placa lisa aço rectificado GFT1065L

ARILEX
O preço original era: 3.377,00 €.O preço atual é: 2.532,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

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Fritadeira eléctrica trifásica 2 cubas de 8l sem torneira FD8L8LTRIFS

Fritadeira eléctrica trifásica 2 cubas de 8l sem torneira FD8L8LTRIFS

HRFAINCA
O preço original era: 1.095,00 €.O preço atual é: 821,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x430x325 mmPotência eléctrica 6 + 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 18kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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ASSADOR FRANGO GAS UDAF630G 6 ESPETOS-30 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf630g 6 Espetos-30 Frangos

UDI
O preço original era: 4.335,00 €.O preço atual é: 3.251,25 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Base fechada 120

Base fechada 120

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 476,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 600 mm - Peso: 21 kg
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Fritadeira elétrica 12 l

Fritadeira elétrica 12 l, bancada

Magnus
O preço original era: 2.155,00 €.O preço atual é: 1.508,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e termóstato de segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 1 cesto (225x280x115 mm).
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Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 200 – V200ZF (L900)

Virtus
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 176,28 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 400mm de largura . Dimensão: 400mm
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Banho Maria BMC-311 - 3 x GN 1/1 - 1200 x 640 x 900 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMC-311 – 3 x GN 1/1 – 1200 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.766,00 €.O preço atual é: 1.377,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

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