Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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- Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304. - Fundo de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10 mm. Opção: fundo de 12 mm composto (9 mm ferro + 3 mm aço). - Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. - Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 20/10. - Inclinação automática motorizada. Inclui um sistema basculante manual em caso de falha. - Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Termóstato de segurança. - Torneira com válvula de segurança com termopar. - Regulação da temperatura de 100°C a 300°C.
Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.
Potência (W): 700.
Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.
Capacidade (GN): 1.
Profundidade cúbica (mm): 200
- Tipo de frigideira: basculante
- Potência: 17,0 kW
- Capacidade: 60 litros
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque L: 40 + 40
Potência do queimador: 2 x 9,0
Potência kW: 18,0
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 305x510x275h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 81 kg
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Potência a gás 38 (kW)
Peso unitário líquido 98
Potência queimadores:2x 10,5kw+2x 8,5kw
Para modelo: CCV-7
- Número de corrediças: 17 GN2/1
- Distância entre corrediças: 70 mm
- Temperatura: 0-90 (°C)
- Potência: 2600 W
- Dimensões: 770x850x1700 (LxPxA) mm
Placa lisa e cromada
Potência do queimador kw:3 x 6,0
Potência kW: 18,0
Superfície útil: 1000x550
Dimensões: 1000x650x270h mm
Peso unitário líquido: 103 kg
Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm
Potência eléctrica(kW):5 KW/230 V
Peso unitário líquido: 56kg
Dimensões totais (mm): 1065 x 600 x 330.
Potência (W): 2100.
Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.
Capacidade (GN): 3.
Profundidade cúbica (mm): 200
Dimensões úteis (mm): 800x600x880 mm
Potência a gás 15,3(kW)
Peso unitário líquido 57kg
Potência queimadores: 8,5 kw + 6,8 kw
- Tipo de gás: Propano
- Queimadores: 2
- Potência: 18 kW
- Peso: 75 kg
- Dimensões: 600x700x450 (LxPxA) mm
- Capacidade da frigideira: 15 + 15litros
- Diâmetro da frigideira: 600 + 600 (Ø) mm
- Temperatura: 0 - 180 (°C)
- Potência: 7,50 + 7,50 kW
- Tensão: 400 V
- Peso: 100 kg
- Dimensões: 1600x800x850 (LxPxA) mm
- Placas: 6
- Potência da placa: 6x2,6 kW
- Tipo de forno: Convecção
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 22,6 kW
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
- Tensão: 400 V
- Potência: 4,1 kW
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque: 14 + 14.
Potência do queimador kw: 12,5 + 12,5
Potência kW: 25,0
Dimensões do tanque: 280x340x300h mm
Dimensões: 700x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 97 kg
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