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Fogão a gás 70 cm + forno a gás MTPG77FG

Fogão a gás 70 cm + forno a gás MTPG77FG

ARILEX
O preço original era: 4.161,00 €.O preço atual é: 3.120,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 1 x 9,0

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 15,0

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 116 kg

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Fry-Top a gás 60 cm placa lisa com fenda aço rectificadoo GFT665LR

Fry-Top a gás 60 cm placa lisa com fenda aço rectificadoo GFT665LR

ARILEX
O preço original era: 2.520,00 €.O preço atual é: 1.890,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg

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Cozedor Sous-vide

Cozedor Sous-vide, 10 programas

Magnus
O preço original era: 1.505,00 €.O preço atual é: 1.053,50 €. + IVA
Agitador térmico profissional para a cozedura a vácuo a baixa temperatura. Estrutura em aço inoxidável (Aisi 304). Ecrã para controlar o tempo de cozedura e a temperatura da água. 10 programas integrados para reproduzir as suas receitas de sucesso com uma sonda de temperatura para cozinhar com precisão e uniformidade. Indicado para todos os recipientes até 50 l resistentes ao calor. Manutenção das propriedades organoléticas, redução da perda de peso durante a cozedura, redução de desperdícios, poupança de tempo e financeira, elevada barreira ao oxigénio e ao vapor de água, prolongamento da vida útil. Aviso do nível mínimo de água, início retardado, alarme de temperatura de cozedura alcançada, offset para controlo da temperatura.
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Fritadeira eléctrica sem torneira 5 L EVO5

Fritadeira eléctrica sem torneira 5 L EVO5

ARILEX
O preço original era: 210,00 €.O preço atual é: 157,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 5

Capacidade de óleo (l): 4

Torneira: NÃO

Potência: 3,2

Dimensões: 180x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 8kg

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Grelhador Salamandra SG-652 230/50-60/1

Grelhador Salamandra SG-652 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.288,00 €.O preço atual é: 1.004,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Área de cozedura: 590 mm x 320 mm

Área de cozedura - altura: 70-200 mm

Potência Total: 4000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 625 mm

·Profundidade: 510 mm

·Altura: 530 mm

Peso líquido: 37 kg

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Fogão elétrico 2 bocas T 33

Fogão elétrico 2 bocas T 33

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 476,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 180 mm - Potência: 2 x 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 433 mm - Peso: 12 kg
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Base aberta 110x70

Base aberta 110×70

Magnus
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 584,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura de 150 a 200 mm. Possibilidade de equipar com portas.
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Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts - XDF 1010L

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010L

XDOME
467,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 563x445x315m
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Porta esquerda - V40PSX (L900)

Porta direita – V40PDX

Virtus
O preço original era: 168,00 €.O preço atual é: 131,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 395x40x360mm
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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP100 (L900)

Virtus
O preço original era: 511,00 €.O preço atual é: 398,58 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,0kg . Dimensão: 1000mm
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UDFG5K211G FOGAO GAS 3 QUEIMADORES+FORNO+ARMARIO

Udfg5k211g Fogao Gas 3 Queimadores+forno+armario

UDI
O preço original era: 3.031,00 €.O preço atual é: 2.273,25 €. + IVA
Fogão a gás com 3 queimadores, forno a gás e armário com uma porta, 1 grelha e 3 guias com 400x530mm.
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Carrinho de Aquecimento Alto Corpo Duplo 44 tabuleiros GN2/1 de 1455x845x1675h mm

Carrinho de Aquecimento Alto Corpo Duplo 44 tabuleiros GN2/1 de 1455x845x1675h mm

CLIMA
O preço original era: 5.438,00 €.O preço atual é: 4.078,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Número de corrediças: 44 GN2/1

- Distância entre corrediças: 53 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm

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Frigideira esmaltada, 590x480x(H)55mm

Frigideira esmaltada, 590x480x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 590X480X55mm Peso Líq.: 7,48 Kg.
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Sous-vide SVC-28 230/50-60/1

Sous-vide SVC-28 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.054,00 €.O preço atual é: 1.602,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 28 l

Potência Total: 1500 W

Torneira: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Dimensões internas:: 300 mm x 505 mm x 200 mm

Dimensões exteriores:: 332 mm x 652 mm x 290 mm

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<p>Construído totalmente em aço inoxidável 18/10.</p>

Aquecedor elétrico de Batatas Fritas – SCFE-40 E

EDENOX
O preço original era: 1.284,00 €.O preço atual é: 898,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440

Capacidade: GN 1/1

Potência (kW): 1

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Elemento neutro 800 - VS7080PLT

Elemento neutro 800 – VS7080PLT

Virtus
O preço original era: 768,00 €.O preço atual é: 599,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 34kg . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Fogão 2Q - GBR-2

Fogão 2Q – GBR-2

EUTRON
O preço original era: 380,00 €.O preço atual é: 296,40 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 2 Queimadores 3,5kW . Potência gás: 7,0kW . Peso bruto: 23kg . Dimensões externas: 360x790x400mm
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Fritadeira a gás 14 l

Fritadeira a gás 14 l, móvel

Magnus
O preço original era: 2.595,00 €.O preço atual é: 1.816,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (260x295x120 mm).
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Fritadeira eléctrica com torneira 10L EVO10G

Fritadeira eléctrica com torneira 10L EVO10G

ARILEX
O preço original era: 391,00 €.O preço atual é: 293,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 10

Capacidade de óleo (l): 8

Torneira: SIM

Potência: 3,5

Dimensões: 265x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 11kg

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Fritadeira elétrica 5+5 l

Fritadeira elétrica 5+5 l, bancada

Fiamma
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 371,00 €. + IVA
Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox.
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Placa de grelhar a gás B600 -dev.palamenta.com.pt

Placa de grelhar a gás B600

HRFAINCA
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 626,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x500x280 mm

Potência a gás 13,1(kW)

Peso unitário líquido 20kg

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ASSADOR FRANGO ELETR UDAF420E 4 ESPETOS-20 FRANGOS

Assador Frango Eletr Udaf420e 4 Espetos-20 Frangos

UDI
O preço original era: 3.321,00 €.O preço atual é: 2.490,75 €. + IVA
Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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SALAMANDRA SEF 80 FIXA ROL.GRI

Salamandra Sef 80 Fixa Rol.gri

UDI
O preço original era: 1.467,00 €.O preço atual é: 1.100,25 €. + IVA
Salamandra fixa equipada com um rack de quatro estágios grid. 2 zonas de aquecimento independentes, metade ou potência total. Cozinhando por 8 tubos de quartzo infravermelho. Prato interior removível.
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Cesto para cozedor de massas B800003 (145x160x215 )

Cesto para cozedor de massas B800003 (145x160x215 )

ARILEX
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 65,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 145x160x215h mm

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Churrasqueira a gás de bancada B9004S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás de bancada B9004S

HRFAINCA
O preço original era: 1.705,00 €.O preço atual é: 1.278,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mm

Potência a gás 12,3 (kW)

Peso unitário líquido 41kg

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Conjunto guias GN2/1 - VRG21 (L900)

Conjunto 6 pares guias GN1/1 – VRG11

Virtus
O preço original era: 232,00 €.O preço atual é: 180,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Conjunto com 6 pares de guias . Guias para containers GN1/1 . Peso bruto: 2kg . Dimensões externas: 100x600x320mm
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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7504S -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7504S

HRFAINCA
O preço original era: 1.595,00 €.O preço atual é: 1.196,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 47 kg

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Suporte neutro com 1 porta 400x520x660h mm

Suporte neutro com 1 porta 400x520x660h mm

CLIMA
O preço original era: 345,00 €.O preço atual é: 258,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Apoio

- Portas: 1

- Dimensões: 400x520x660 (LxPxA) mm

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Fritadeira 1 cuba 24Lts - 9056

Fritadeira 1 cuba 24Lts – 9096

EUTRON
O preço original era: 2.134,00 €.O preço atual é: 1.664,52 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Torneira para dernagem de óleos . Cuba com capacidade de 24lts . Peso bruto: 60kg . Potência gás: 16,5kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 400x930x850mm
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<p> Carrinhos feitos de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Carrinho de Transporte de Tabuleiros CNB

EDENOX
O preço original era: 1.745,00 €.O preço atual é: 1.221,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Utilização: Tabuleiros

Dimensões totais (mm): 626 x 640 x 915

Dimensões objetos (mm): 530 x 370 (máximo)

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Fogão gás 6Q+FGM - VS90120CFGG (L900)

Fogão gás 6Q+FGM – VS70120CFGG (L700)

Virtus
O preço original era: 5.496,00 €.O preço atual é: 4.286,88 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno a gás estático de 10,0kW (grelha 930x650mm) . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 183kg . Potência gás: 35,8kW . Dimensão interior do forno: 970x305x660mm . Dimensões externas: 1200x730x870mm
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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 2.690,00 €.O preço atual é: 1.883,00 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Opcional: Kit portas (PBA EC 770/7110) + 1 porta (PBA EC 700/900).
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