Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Dimensões: 300 x 400 mm
Temperatura: 120ºC
Quantidade: (pack 1000 unid.)
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Superfície de ferro fundido: sim
Aparelho eléctrico: sim
Cozedura inferior: sim
Cozedura superior: sim
Placa inferior lisa: sim
Placa superior lisa: sim
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 365 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
Nº Placas: 2
Dimensões da Placa (mm): 340 x 500
Dimensões Totais (mm): 350 x 600 x 80
Temperatura de Trabalho (ºC): 230 - 180
Potência (W): 1 x 2500/1000 - 1 x 1800
Tensão (V): 400/3/N - 50/60 Hz | 230/1/N - 50/60 Hz
Potência total (W): 4300
Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm
Potência a gás 14 (kW)
Peso unitário líquido 88kg
Potência Placa:14kw
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 3,5+3x5+2x7 kW
- Tipo de forno: Gás estático
- Potência do forno: 6,0 kW
- Potência do fogão: 32,5 kW
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
Placa lisa
Potência do queimador kw:1 x 6,0
Potência kW: 6,0
Superfície útil: 395x550
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso unitário líquido: 48 kg
Dimensões úteis (mm):600x750x410 mm
Potência a gás 10 (kW)
Peso unitário líquido 67kg
Potência do queimador kw: 4 x 5,5
Forno eléctrico kw: 2,6
Potência kW: 22,0
Tensão (v): 230
Forno (LxPxA) mm: 560x630x300
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 83 kg
Dimensões úteis (mm): 365x520x235 mm
Potência eléctrica16 (kW)
Peso unitário líquido 11kg
Potência queimadores: 16 kw Ø 270 mm
- Capacidade da frigideira: 15 litros
- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm
- Temperatura: 0 - 180 (°C)
- Potência: 7,50 kW
- Tensão: 400 V
- Peso: 100 kg
- Dimensões: 1600x800x1300 (LxPxA) mm
Dimensões reduzidas para cerca de prestações de gama alta, uma pequena grande fritadeira
Especial para todos os tipos de frituras
Janela incorporada na tampa que permite controlar o cozinhado
Balde removível para facilitar a limpeza
Alça termo-resistente
Alças laterais para facilitar o seu transporte de um local para outro
Contém interruptor de segurança
Cabeça destacável
Potência: 2000 W
Temperatura max. de trabalho: 190ºC
Capacidade: 3,5 L
Dimensões: 53x22x21 cm
Peso: 2,7 kg
Dimensões úteis (mm):400x750x1009 mm
Potência eléctrica1 KW / 230V (kW)
Peso unitário líquido 43kg
Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0
Forno eléctrico kw: 6,0
Potência kW: 36,0
Tensão (v): 400
Dimensões do forno: 540x700x300h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 106 kg
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