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Fry Top eléctrica em aço rectificado 8mm 550x430x245h mm

Fry Top eléctrica em aço rectificado 8mm 550x430x245h mm

CLIMA
O preço original era: 214,00 €.O preço atual é: 160,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 8 mm- Controlos: 1- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 550x350 (LxPxA) mm- Dimensões: 550x450x240 (LxPxA) mm
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Fogão eléctrico armário 4 placas CE4P750E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 4 placas CE4P750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.070,00 €.O preço atual é: 1.552,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência eléctrica 10,4 KW/380 V 3 + N

Peso unitário 64kg

Potência placas: 4x 2,6kw

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Marmita a gás

Marmita a gás, aquecimento indireto, 150 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 10.455,00 €.O preço atual é: 7.318,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Fogão a gás com móvel 4 queimadores CB4F600E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 4 queimadores CB4F600E

HRFAINCA
O preço original era: 1.640,00 €.O preço atual é: 1.230,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 22(kW)

Peso unitário líquido 57kg

Potência queimadores: 2x 5,5kw + 2x 5,5kw

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Tabuleiro esmaltado para cozer e grelhar mini,

Tabuleiro esmaltado para cozer e grelhar mini,

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
Peso Líq.: 3,94 Kg.
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Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 132 L

Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 132 L

FAGOR
O preço original era: 37.932,00 €.O preço atual é: 28.449,00 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Braseira elétrica basculante manual 120L - VS90120BREI (L900)

Braseira elétrica basculante manual 120L – VS90120BREI (L900)

Virtus
O preço original era: 10.025,00 €.O preço atual é: 7.819,50 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência elétrica: 19kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Fry-Topa gás 70 cm aço rectificado 70FRYGRN

Fry-Topa gás 70 cm aço rectificado 70FRYGRN

ARILEX
O preço original era: 1.204,00 €.O preço atual é: 903,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 602x396 mm

Dimensões: 692x587x364h mm

Peso unitário líquido: 54 kg

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GYROS GAS DG6A

Gyros Gas Dg6a

UDI
O preço original era: 2.519,00 €.O preço atual é: 1.889,25 €. + IVA
"Completamente construído em aço inoxidável AISI304. Com o motor colocado na parte inferior, protegido do calor. Painel de controle colocado na frente mais fácil de usar e economizando mais espaço de reposição no lado direito do gyro. As linhas arredondadas são feitas para facilitar a limpeza. Rede de proteção de queimadores removíveis. Recipiente removível de óleo na parte inferior."
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.845,00 €.O preço atual é: 1.291,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Fritadeira elétrica 1 cuba 4Lts - XDF 4L

Fritadeira elétrica 1 cuba 4Lts – XDF 4L

XDOME
O preço original era: 154,00 €.O preço atual é: 115,50 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada com 1 cuba 4Lts.
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Cesto para cozedor de massas A800108 (Ø145x200 )

Cesto para cozedor de massas A800108 (Ø145×200 )

ARILEX
O preço original era: 134,00 €.O preço atual é: 100,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: Ø145x200h mm

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Fry-Top eléctrico 40cm placa lisa cromoduro, móvel MFTE94ALC

Fry-Top eléctrico 40cm placa lisa cromoduro, móvel MFTE94ALC

ARILEX
O preço original era: 3.578,00 €.O preço atual é: 2.683,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada.

Potência do queimador kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Fogão elétrico 4 bocas 80

Fogão elétrico 4 bocas 80

CASSELIN
O preço original era: 1.489,00 €.O preço atual é: 1.181,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm - Potência: 4 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 39 kg
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Elemento neutro 80x90

Elemento neutro 80×90, móvel

Magnus
O preço original era: 1.565,00 €.O preço atual é: 1.095,50 €. + IVA
Estrutura completamente em aço inoxidável. Base aberta.
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Fogão trempe 1Q - 1SRB

Fogão trempe 1Q – 1SRB

EUTRON
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 61,00 €. + IVA
. Fogão trempe a gás com 1 queimador Ø120mm . Estrutura em aço inoxidável . Válvula de gás de segurança com termopar .Recomenda-se a colocação de um redutor de 30mbr . Potência gás: 4,53kW . Dimensões externas: 285x310x90mm
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Bolas anti-vapor Ø 20 mm - 1.000 unidades

Bolas anti-vapor Ø 20 mm – 1.000 unidades

Sammic
O preço original era: 98,00 €.O preço atual é: 76,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Bolas ocas antivapor de polipropileno de Ø 20 mm.

· Criam uma capa de isolamento em qualquer banho maria aberto, evitando a perda de calor e a evaporação de água.

· Mantém os sacos de vácuo submersos.

· Reduz fumos e o risco de salpicos.

· Suporta até 110ºC e pode usar-se praticamente com qualquer tipo de líquido.

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Fogão a gás 4 bocas 80

Fogão a gás 4 bocas 80

CASSELIN
O preço original era: 1.929,00 €.O preço atual é: 1.511,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em ferro fundido - Potência: 1 x 3 500 W + 3 x 6 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 32 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Cesto marmita verduras 1 setor - VCCP150 (L900)

Cesto verduras para marmita – VCCV50 (L700)

Virtus
O preço original era: 753,00 €.O preço atual é: 587,34 €. + IVA
Cesto para verduras - 1 setor.
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Cozedor elétrico de mesa para massas 14+14 litros 3+3 kw 600x600x265h mm

Cozedor elétrico de mesa para massas 14+14 litros 3+3 kw 600x600x265h mm

CLIMA
O preço original era: 1.671,00 €.O preço atual é: 1.253,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 14+14 litros

- Tensão: 400 V

- Potência: 6,0 kW

- Dimensões do cesto: 145x200x170 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

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Banho-maria eléctrico GN 8/3 (sem cestos) móvel MBME98A

Banho-maria eléctrico GN 8/3 (sem cestos) móvel MBME98A

ARILEX
O preço original era: 3.647,00 €.O preço atual é: 2.735,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN 8/3

Resistores de potência kw: 1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 630x690x160h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 68k

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Fry-Top a gás placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTG98AR

Fry-Top a gás placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTG98AR

ARILEX
O preço original era: 4.613,00 €.O preço atual é: 3.459,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa com fenda.

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Infravermelhos

Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Infravermelhos

CASSELIN
O preço original era: 439,00 €.O preço atual é: 351,20 €. + IVA
Aço inoxidável Lâmpadas infravermelhas Botão ligar/desligar Tabuleiro removível GN 1/1 com pegas, profundidade 150 mm Placa perfurada removível Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 335 x P 563 x A 660 mm Peso: 9 kg
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Placeholder

Fry-Top placa lisa FR – 1555

EUTRON
O preço original era: 628,00 €.O preço atual é: 471,00 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 6,0kW . Peso bruto: 44kg . Dimensões externas: 750x520x310mm
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Fry Top elétrico placa mista cromoduro - V9080FTREVCRT (L900)

Fry Top elétrico placa mista cromoduro – V9080FTREVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 3.347,00 €.O preço atual é: 2.610,66 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Elemento neutro de bancada 70 cm com gaveta MN77TC

Elemento neutro de bancada 70 cm com gaveta MN77TC

ARILEX
O preço original era: 849,00 €.O preço atual é: 636,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Mesa de trabalho: Móveis neutros com gaveta de 70 cm

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 25 kg

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Placa de grelhar cromada estriada com base gás 40

Placa de grelhar cromada estriada com base gás 40

CASSELIN
O preço original era: 2.219,00 €.O preço atual é: 1.729,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 49 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 350×570 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 980,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 3.810,00 €.O preço atual é: 2.667,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Braseira elétrica basculante manual 60L - VS7080BREI (L700)

Braseira elétrica basculante manual 60L – VS7080BREI (L700)

Virtus
O preço original era: 5.618,00 €.O preço atual é: 4.382,04 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Banho maria bancada a gás GN de módulo inteiro

Banho maria bancada a gás GN de módulo inteiro

FAGOR
O preço original era: 2.649,00 €.O preço atual é: 1.986,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

- Tubo para acendimento manual alternativo.

- Não requer instalação eléctrica.

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Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXS

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXS

ARILEX
O preço original era: 5.409,00 €.O preço atual é: 4.056,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 5,5

Forno a gás kw: 8,0

Potência kW: 41,0

Forno (LxPxA) mm: 770x640x360

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 115 kg

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