Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões úteis (mm):800x930x945 mm
Potência eléctrica15 (kW)
Peso unitário líquido 150 kg
Capacidade da cuba: 2 x 8 l
Potência Total: 12000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~
Dimensões do cesto:
·dimensões cesto (largura): 190 mm:
·dimensões cesto (profundidade): 245 mm
·Dimensões cesto (altura): 110 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 580 mm
·Profundidade: 550 mm
·Altura: 295 mm
Peso líquido: 23 kg
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 400x930x945 mm
Potência a gás 12,3 (kW)
Peso unitário líquido 62kg
Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm
Potência eléctrica(kW)7,5
Peso unitário líquido 82 kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Capacidade do tanque (l): 50
Potência do queimador kw: 12,5
Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420
Dimensões 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 91 kg
- Tipo de grelhador: Simples com ranhuras
- Potência: 6,5 kW
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
960x500x1650
- Capacidade da frigideira: 15 + 15litros
- Diâmetro da frigideira: 600 + 600 (Ø) mm
- Temperatura: 0 - 180 (°C)
- Potência: 7,50 + 7,50 kW
- Tensão: 400 V
- Peso: 100 kg
- Dimensões: 1600x800x850 (LxPxA) mm
- Tipo de grelhador: Liso
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm
- Número de corrediças: 17 GN2/1
- Distância entre corrediças: 70 mm
- Temperatura: 0-90 (°C)
- Potência: 2600 W
- Dimensões: 770x850x1700 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 530 x 700 x 1720
Para: 600 x 400
Níveis: 17
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