Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
- Marmita com forma retangular com cuba retangular gastronorm. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável brilhante AISI 316 com espessura de 25/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura de 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e com possibilidade de tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Com estrutura forte de aço inoxidável. - Equipada com pés de apoio em aço inoxidável regulável em altura e filtro de esvaziamento manual da camisa. - Revestimento exterior AISI 304. Finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 160x290x215h mm
Capacidade do tanque L: 40 + 40
Potência do queimador: 2 x 9,0
Potência kW: 18,0
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 305x510x275h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 81 kg
Capa protetora de plástico para CPP-100.
Placa lisa
Potência do queimador kw: 1 x 8,0
Potência kW: 8,0
Tensão (v):-
Superfície útil: 380x720 mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 82k
Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0
Forno a gás: 7,0
Potência kW: 43,0
Dimensões do forno: 540x700x300h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 106 kg
Dimensões úteis (mm):600x750x945h
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 92 kg
- Fogos: 6
- Potência do fogão: 3,5+2x5+2x7+9 kW
- Potência de cozedura: 36,5 kW
- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque L: 80
Potência do queimador kw: 12,0
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 790x690x200h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 160 kg
Dimensões úteis (mm): 800x600x335 mm.
Potência eléctrica6 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 32kg
Potência placas: 2x 2kw + 2x 1kw
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 1,475
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 150
Placas: 2
Potência das placas em kW: 2 x 2,5
Potência kW: 5,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 83 kg
Capacidade do tanque: GN 4/3
Resistores de potência kw: 1 x 2,5
Potência kW: 2,5
Tensão (v): 230
Dimensões da cuba: 310x690x160h mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 45 kg
Tipo de boca-de-homem: Poços ajustáveis
Cor: Preto
Diâmetro da placa (cm): 18 a 32
Dimensões totais (mm): 1100 x 730 x 800
Número de colunas divisórias: 6
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