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“Máquina de Lavar Loiça SRC-5000IS8CV 400/50/3N” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Bancada congelação L600

Bancada refrigerada L600, 3 portas TRS-200

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. Bancada refrigerada com 3 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 390lts . Potência elétrica: 396W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2017x600x850mm

Molheira, 180x55x(H)130mm

Molheira, 180x55x(H)130mm

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Dimensões aproximadas: 180x55x130mm Peso Líquido: 0,22kg.

Prateleira de tubos 1200 x 400 mm EPT-412

Prateleira de tubos 1200 x 400 mm EPT-412

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 400 mm

<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 2xGN1/1, 150mm- CBM-211

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 863 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 2

Descrição: 1 cubas

Potência (W): 1400

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

MAQUINA COZINHAR VACUO SV200 BAIXA TEMPERATURA

Maquina Cozinhar Vacuo Sv200 Baixa Temperatura

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"Aparelho de cozedura a vácuo a baixa temperatura. Graças à temperatura controlada e à água sempre em movimento, obtém-se uma cozedura uniforme. O uso desta técnica inovadora de cozedura permite, além de cozinhar produtos embalados a vácuo em sacos de cozinha, também regenerar produtos cozidos sob vácuo antes de usar os fornos. O processo de uso é muito simples: basta encher o tanque de água e colocá-lo sob vácuo, o que permitirá que a água atinja a temperatura desejada e mantenha-a constante ao longo do ciclo de trabalho . Através do uso deste dispositivo inovador pode alcançar muitos benefícios, tais como: as características organolépticas do produto permanecem inalteradas. muito menos desidratação do produto. garante a duração dos alimentos que permitem o planeamento na cozinha."

Tabuleiros para fast food grandes, Vermelho, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Vermelho, 350x450x(H)20mm

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Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,44kg.

Fogão gás 3Q - VS70120PCGPPW (L700)

Fogão gás 3Q – VS70120PCGPPW (L700)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . 3 Queimadores de alto rendimento (3x) 16kW . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Armário neutro com portas na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 48,0kW . Dimensões externas: 1200x730x870mm

Fogão a gás 2 bocas P 33

Fogão a gás 2 bocas P 33

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 3 000 W + 3 600 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 10,50 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Luvas de churrasco em pele resistentes a altas temperaturas - 2 unidades, 2 pcs. , (L)460mm

Luvas de churrasco em pele resistentes a altas temperaturas – 2 unidades, 2 pcs. , (L)460mm

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Luvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 460mm Peso Líquido: 0,51kg.

Tabuleiro de piza perfurado, ø411x(H)23mm

Tabuleiro de piza perfurado, ø411x(H)23mm

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O tabuleiro de piza perfurado é um acessório prático para cozer a massa de piza uniformemente. Fabricado em aço de carbono coberto com óxido de ferro que assegura uma excelente proteção contra a corrosão. Cozedura uniforme graças à perfuração do tabuleiro. Resistência ao calor até: 420°C - o tabuleiro é adequado para utilização no forno. Contacto seguro com os alimentos.Dimensões aprox (ALT): 23mm Peso Líq.: 0,725 Kg. Diâmetro produto: 411 mm

Colher de café - 12 unidades, 12 pcs. , (L)111mm

Colher de café – 12 unidades, 12 pcs. , (L)111mm

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Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 111mm Peso Líquido: 0,168kg.

Turbo-triturador

Turbo-triturador, 1 velocidade

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Construído totalmente em aço inoxidável 18/10. Para misturar e triturar diretamente na cuba ou recipientes de cozinhar para a elaboração de sopas, tortilhas, maionese. Capacidade máxima recipiente: 800 l. Micro de segurança de controlo da posição de trabalho: evita que a turbina funcione se o braço estiver demasiado elevado ou demasiado baixo. Protetor de segurança no cabeçal triturador e dispositivo de segurança por corte de abastecimento. Comodidade na utilização: possibilidade de mover em várias direções, ajustável em altura, montado em carro com 4 rodas de borracha com tratamento anti-deslizante, 2 delas com travão. A turbina, o disco e as grelhas são muito fáceis de desmontar para a sua limpeza, sem necessidade de ferramentas. Proteção IP44. Fornecido sem grelha (ver opcionais).

Vitrine aquecida C4

Vitrine aquecida C4

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 700W

Peso: 30KG

Carro 380X550X1000H mm

Carro 380X550X1000H mm 6 Gn1/1

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

MESA PIZZA (+2º

Mesa Pizza (+2º,+8ºc) Mpr2020 – 3 Portas

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Exterior e interior de aço inoxidável Parte traseira de aço inoxidável Agente espumante ciclopentano Mesa de topo de granito com respaldo superior de 20 cm fornecido 7 conjunto multifuncional de guias Portas com fecho automático Junta removível Termostato com novo algoritmo de economia de energia

Base suporte para fornos modelos RXB

Base suporte para fornos modelos RXB

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. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 / RXB 606V7 / RXB 610V7 . Dimensões externas: 715x615x650mm

Fermentador e mantenedor elétrico 10 tabuleiros 600X400 mm

Fermentador e mantenedor elétrico 10 tabuleiros 600X400 mm

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Dados técnicos

- Compatível com o forno: -

- Capacidade dos tabuleiros: 10 unid. 600x400

- Temperatura de fermentação: 30-60 (°C)

- Temperatura de conservação: Não (°C)

- Potência: 2400 W

- Dimensões: 850x1030x770 (LxPxA) mm

Maturador Carnes Expocarn 500 230v 1n 50hz

Maturador Carnes Expocarn 500 230v 1n 50hz

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 700 x 750 x 1665

Voltagem: 230V

Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)175mm

Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)175mm

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SaleiroDimensões aproximadas: 80x80x175mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 80mm

Prateleira adicional para bancada 1200 x 600 x 850

Prateleira adicional para bancada 1200 x 600 x 850

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600 mmPeso unitário líquido 7,7kg

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-180 Hc 8 230v 1n 50hz

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-180 Hc 8 230v 1n 50hz

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1790 x 336 x 222

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 8

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Sim

Forno de pizza elétrico capacidade 4 pizzas diâmetro 35 cm BASIC4 (400V)

Forno de pizza elétrico capacidade 4 pizzas diâmetro 35 cm BASIC4 (400V)

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 4

- Diâmetro das pizzas: 350 mm

- Potência: 4,80 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 700x700x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 925x835x335 (LxPxA) mm

Banho-maria GN 1/1

Banho-maria GN 1/1

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Aço inoxidável Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade Termóstato com 5 níveis de temperatura de 0 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm Peso: 8 kg

Molde Madalena Pequena 15 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Madalena Pequena 15 Cavidades Silicone Pastryflex

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Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

FRY-TOP GAS DUPLO LISO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Liso Armario

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Smooth version of the cooking surface Frytop with lower cabinet and door Frytop made of 15 mm thick ST 52 steel Cooking surface area made of 3mm thick stainless steel Grease collection drawer made of stainless steel located inside the cabinet Cooking surface with a slight slope for easy and comfortable cleaning Drainage hole for liquids Residual oil container Thermocouple safety system connected to the burner Burners with piezoelectric ignition Operating temperature (50-300°C)