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- Fogos: 4
- Potência do fogo: 2x5+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico de convecção
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 24,0 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 462 x 505 x 1355 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1635 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1740 mm
Peso bruto / líquido: 78 / 73 kg
Volume bruto / líquido: 305 / 290 l
Consumo de energia: 2 kWh/24h
Potência de entrada: 266 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 730 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 392 pçs
Latas 500 ml: 259 pçs
Garrafas 330 ml: 175 pçs
Garrafas PET 500 ml: 175 pçs
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 18,4 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 180 - 270
- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1
- Peso: 108,2 kg
- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1020 x 550 x 850
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,06
Consumo anual elétrico (KWH): 387,63
Temperatura: -1 +6ºC
Potência elétrica (KW): 0,109
Número de portas: 2
Material exterior: Chapa pintada
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz
- Potência: 13,5 kW
- Temperatura: 30 - 260 (°C)
- Refeições: 105 - 140
- Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1
- Peso: 108 kg
- Dimensões: 730x855x951 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 500 x 585 x 685
Cubos (gr): 40
Produção 24 h (Kg): 37
Nº Cubos: 925
Cubos por ciclo (uni.): 24
Armazenamento (Kg): 15
Nº Cubos: 375
Condensação: Água
Potência (W): 700
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 943 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg
Volume bruto / líquido: 260 / 230 l
Consumo de energia: 6.95 kWh/24h
Potência de entrada: 280 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 2537 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 199 / 189 kg
Volume bruto / líquido: 553 / 533 l
Consumo de energia: 10.26 kWh/24h
Potência de entrada: 660 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 230 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 3745 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 183 / 275
·Produção pratos/hora: 3294 / 4950
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Primeira lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 480 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 52790 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 640 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 950 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1170 mm
Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg
Volume bruto / líquido: 228 / 201 l
Consumo de energia: 2 kWh/24h
Potência de entrada: 155 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 68 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 730 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
- Dimensões exteriores: 595X560X1850h mm
- Dimensões interiores: 455X445X1685h mm
- Dimensões com embalagem: 630X685X1980h mm
- Peso: 73 kg
- Capacidade bruta: 305 litros
- Temperatura: 0 /+10 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: B
- Consumo: 330 kWh/ano
- Refrigerante: R600a
- Potência: 178 W
- Tensão: 230 V
- Número de prateleiras: 3 grandes + 1 pequena (ajustável)
- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm (grande) / 438x202 (pequena)
Fabricados em couro 100% reciclado
Dimensões: 45 x 30 cm
Espessura: 1,5 mm
Resistentes a altas temperaturas e manchas
Isolantes do calor e impermeáveis
São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto
Material: Couro
Cor: Antracita
- Forno compatível: Black Mask
- Capacidade do tabuleiro: 10 unid. 600x400
- Temperatura de fermentação: 20-40 (°C)
- Temperatura de conservação: 65 - 85 (°C)
- Potência: 1800 W
- Dimensões: 850x1030x770 (LxPxA) mm
- Capacidade: 6 unid. GN1/4
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1400x335x270 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1045x245x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 1440x375x310 (LxPxA) mm
- Peso: 23 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
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